Ingrediente:
1 castravete mare cu tot cu coajă
1 iaurt de 0,1 grăsime
2 linguri de mărar proaspăt tocat
3 căței de usturoi zdrobiți
Ulei de măsline
Sare, piper
200 gr piept de pui
Mod de preparare:
Se spală castravetele și se taie fașii subțiri. Se amestecă cu iaurtul, cu mărar și cu usturoi. Se potrivește cu sare și piper și se adaugă uleiul de măsline. Se acoperă și se lasă la frigider pentru câteva ore.
Pieptul de pui se condimentează cu sare, piper și ulei de măsline și se dă la cuptor.
Se servește cu sos tzatziki.