2. Cuvânt Înainte
Trăim într-o lume in care tânjim după armonie şi în
care existenţa noastră zilnică este subconştient ancorată
în căutarea unui panaceu universal de echilibru. A fi bine:
noi în noi, noi cu ceilalţi, ceilalţi cu toţi şi toţi vibrând la
fel prin unica Lege scrisă de Lumină a Totului reprezintă
chintesenta existenţei umane. Sub această Lumină am
primit. ca o mare onoare. manuscrisul cărţii Aryanei Havah,
obligându-rnă astfel să renunţ la anonimatul profan şi să
scriu despre această carte unică în lume.
Pasionat de tot ceea ce nu poate fi văzut uşor, în
completare parcă cu profesia profană în ştiinţe exactc, am
încercat de-o viaţă să găsesc pentru mine şi alţii un reţetar
de hrană pentru suflet şi trup. Cartea Aryanci a reuşit asta
şi chiar mai mult de atât, fiind un tratat pentru evoluţia
spiri tuală personală.
Demonstrând-o cu prisos prin succesul cărţilor de
până acum, Aryana este un mesager al luminii pentru
noi. Cărţile ei au parcă cuvintele atent alese şi extrase din
bibliotcca Akasha. Spun asta fiindcă lectura manuscrisului
s-a desfăşurat ca o adevărată meditaţie.
Încursiunea hermetică pentru o viaţă mai bună prin
sănătate suf1etească şi trupească începe prin familiarizarea
cititorului cu kabbala hcrmetică, a cărei maestra este.
Amestec eclectic din Creştinism, Herrnetism, Neopla-
tonism, Kabbalah şi Umanismul Renascentist, noţiunile
de Kabbala Hermetică prezentare familiarizează partea
noastră de .Iiomo universalis" cu modul în care trebuie
să privim rcalitatca lucrurilor.
Totul este energie! Noi oamenii suntem entităţi
energetice şi fizice unice şi pentru supravieţuire avem
nevoie de apă. aer şi hrană. venite toate prin lumină. .
Sistemul energetic subtil uman ne este prezentat prin
3. 6 Bucătârie ezoterică
descrierea celor şapte chakre, elemente de a căror bună
funcţionare depind de starea de bine a tot ce înseamnă
trup-sufiet-minte.
Hrana în acest context trebuie privită ca energie, iar
actul de pregătire a alimentelor este pentru Aryana un act
saeru! Alchimia hermetică îşi găseşte locul în bucătăria
noastră, iar acest lucru ne este prezentat într-o manieră
facilă, familiarizându-ne cu procedeele magice prin care
hrana odată pregătită este purilicată şi energizată.
"Semnul de carte" nu-şi are locul în lectura cărţii şi asta
fiindcă informaţiile prezentate de autoare sunt într-adevăr
captivante.
Cunoaştere, pregătire emoţională, reţete sănătoase cu
ustensile magi ce, tot ceea ce este aici fac ca realul pe care
Aryana I-lavah îl aduce în faţa noastră să îngenuncheze
irealul cotidian de a ne hrăni cu care ne-am obişnuit..
Trăim într-o lume în care foamea fizică pentru unii
din semenii nostri este zilnică, dar foamea spirituală,
conştienţi de ea sau nu, a devenit pentru majoritatea din
noi cronică.
Aryana vine să ne ajute, să ne echilibreze în balanţa
cele 21 de grame ale sufletului cu zecile de kilograme ale
trupului într-o manieră czotcrică unică.
Tratat de evoluţie spirituală personală, lucrarea este un
liant între trup suflet şi minte, atât de util nouă tuturor.
"Sănătatea este o comoară pe care puţini ştiu să o
preţuiască, deşi aproape toţi se nasc cu ea. "
Hipocrate
Concluzia! Există şi cărţi pline de Lumină. Aceasta
este una dintre ele!
Străbunica mea obişnuia să spună că dacă la ceea ce
pui în oală adaugi şi o litră de iubire, mâncarea va fi mai
gustoasă. Prezenta carte nu se vrea a fi o carte de bucate
în toată regula ci un îndrumar menit să ne ajute atât pe
calea anevoioasă a spiritualităţii, cât şi pe cea a unei
sănătăţi de invidiat. Am încercat să adun în acest volum
principiile hermetice ale kabbalei referitoare la prepararea
hranei şi bineînţeles să vă împărtăşesc din experienţa
mea. M-am străduit să adaptez reţetele şi condimentele la
cele specifice pământului nostru sau măcar la cele pe care
le putem procura aici. Bineînţeles că toate acestea sunt
doar nişte idei, de la care se poate pleca în prepararea
hranei. Nu mă îndoiesc că mintea iscusită şi experienţa
culinară a fiecăruia va fi folosită la maxim şi că plecând
de la aceste principii simple, se vor naşte adevărate opere
gastronomice. Sper că cele scrise aici să vă fie sursă de
. inspiraţie şi să nu uitaţi că informaţiile şi conceptele
prezentate nu constituie reguli ci îndrumări.
Vă doresc o viaţă plină de iubire, sănătate şi armonie!
VARUN sau pentru voi toţi de aici,
Ing. Nicu Valcanu
Ianuarie, Anul Domnului 2011
Aryana Havah
4. 1. 1niticrc în bucătăria czotcrică
Trăim vremuri tumultoasc, acest lucru nu poate fi negat
de nimeni. Dacă ne uităm în jurul nostru vedem că ceea
ce era ieri un [apt concret astăzi devine nesigur şi precar.
Totul în jurul nostru se schimbă, se metamorfozează şi
se răsuccştc cu o aşa viteză încât cu greu îi mai facem
faţă. Am fost întrebată adesea încotro ne îndreptăm? Nu
ştiu. sper că ceea ce ne aşteaptă să fie un viitor plin de
iubire. pace şi înţelegere, o lume în care sărăcia, suferinţa
şi boala să nu existe şi în care oamenii să convieţuiască
în armonie. Poate că parc utopic dar eu cred cu toată tăria
că Dumnezeu ne iubeşte şi că indiferent ce va veni ne va
fi dat spre evoluţie şi nu spre pierzanie. Eu cred că pentru
a merge mai departe. pentru a dovedi că suntem apţi să
purtăm stindardul umanităţii în noua lume trebuie să ne
schimbăm şi să ne rcstructurărn modul de a fi, de a gândi
şi de a trăi pe acest pământ.
Adesea când mă uit în jurul meu şi văd suferinţă,
boală, furie, deznădejde, sărăcie şi lipsuri, mă gândesc
cât de simplu ar fi dacă noi am înţelege că putem să ne
schimbăm programarea, să ne modificam traseul vieţii şi
să purcedem pe un nou drum. Noi suntem cei care ne
croim destinul, noi suntem artizanii viitorului nostru şi al
copiilor noştri. Numai noi hotărâm în ce direcţie vrem să
mergem şi de aceea responsabilitatea este a noastră. Eu
simt cu toată tăria că am ajuns în acel punct în care avem
voie şi suntem ajutaţi să evoluăm rapid. de noi depinde să
valorificăm această oportunitate.
Acestea sunt multiplele motive datorită cărora m-arn
hotărât să scriu această carte, dar înainte de a pleca
5. 10 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere În bucătăria ezoterică Il
împreună în această călătorie iniţiatică, am să vă relatez
o întâmplare.
Acum mulţi ani în urmă, am avut privilegiul de a fi
acceptată la cursuri de hermetism. Dat fiind că numărul
de locuri era foarte limitat, selecţia a fost dură şi chiar nu
ştiu care au fost motivele pentru care am primit acordul
în defavoarea altora. Maestrul nostru, un om cât se poate
de insipid şi impenetrabil, a intrat în prima zi a cursului în
sală şi aruncându-ne o privire uniformă a spus:
"Cei ce vor să pătrundă în tainele acestei ştiinţe, trebuie
să uite tot ceea ce ştiu, să aibă capacitatea de a înţelege
dincolo de cuvinte şi să îşi amintească în fiecare zi că
sunt trecători pe acest pământ. Tot ceea ce veţi gândi,
spune şi face să fie în concordanţă, iar ţelul vieţii voastre
să fie evoluţia spirituală. Să nu vă aşteptaţi ca cineva să
vă uşureze calea. Este un drum greu, anevoios, plin de
obstacole şi solitar, dar ceea ce vă aşteaptă la capăt de
drum nu poate fi cuprins în cuvinte, căci nu există vorbe
care să descrie măreţia câştigului."
Acum, după atâţia ani îmi dau seama că a avut dreptate.
Nimeni nu te poate ajuta. Poţi face o mie de cursuri, dar
dacă nu pui în practică ceea ce ai învăţat, nu reuşeşti
nimic. Degeaba stăm ore în şir de vorbă, răstălmăcind
cuvintele şi căutând sensul filozofic sau ştiinţific al
informaţiilor, degeaba ne străduim să convingem lumea
că ceea ce credem noi este corect, dacă noi înşine nu ne
restructurăm. A fi demagog nu este o calitate şi cu atât
mai puţin un ajutor. În decursul timpului am simţit pe
propria-mi piele ce înseamnă să fii delăsător, să te culci în
loc să meditezi, să ieşi la o cafea în loc să faci o anumită
procedură, să trânteşti în grabă ceva în oală în intenţia de
a hrăni familia şi vă pot da nenumărate exemple. Şi iarăşi
îmi vin în cap vorbele maestrului:
"Data viitoare când o să ai o rugăminte către divinitate
îţi va spune cu siguranţă că acum nu are timp, că se
grăbeşte sau că nu îţi poate da ceea ce ceri pentru că îi ia
prea mult timp şi e obosit."
Oricum cursurile de hermetism au fost pline de pilde şi
învăţăminte şi adesea mă pufneşte râsul când mă găsesc
într-o anume situaţie şi căutând răspunsul îmi vin în cap
anumite fraze sau întâmplări.
Din punctul meu de vedere această ştiinţă străveche stă
la baza evoluţiei umanităţii. Este o cunoaştere holistică,
care cuprinde informaţii din varii domenii şi care explică
în amănunt scopul, rolul şi menirea noastră pe acest
pământ şi mai presus de toate ne ajută să ne ridicăm
moral şi spiritual. În cadrul hermetismului există mai
mulţi factori de care trebuie să ţinem cont pentru a ne
uşura calea ascensiunii şi unul dintre aceştia îl reprezintă
alimentaţia.
Introducere în alimentatia hermetică,
o alimentaţie sănătoasă şi armonioasă ne ajută să
fim la rândul nostru mai sănătoşi şi mai armonioşi. Ce
Înseamnă a fi mai armonios? Din punctul meu de vedere
înseamnă să fim în comuniune cu Dumnezeu şi tot ceea
ce reprezintă Creaţia Sa. Trebuie să înţelegem că tot
ceea ce există este o formă de energie şi că noi suntem
parte a unui Întreg. Tot ceea ce facem, spunem, gândim,
mâncăm are influenţă asupra vieţii noastre şi a celor din
~jur. Alimentaţia echilibrată este unul din ingredientele
6. 12 Bucătărie ezoterină 1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 13
care ne vor transforma într-o fiinţă echilibrată şi automat
totul în jurul nostru va începe să îşi schimbe polaritatea.
Vom rămâne uimiţi de miracolele care se vor produce,
de schimbările de atitudine ale celor din jur, de buna
dispoziţie care se va instaura în casa noastră. În momentul
în care am făcut cursurile de hermetism, şi pe această cale
ţin să mulţumesc încă odată maestrului meu, care a trecut
în alt plan, am înţeles importanţa modificării modului de
abordare a alimentaţiei.
Iniţial am aplicat aceste reguli în bucătăria proprie,
dar am primit numeroase cereri de ada reţeta, din partea
celor ce mi-au gustat bucatele, aşa că metoda este deja
aplicată şi în alte case. Cel mai distractiva fost finul meu
care, mâncând banalul piure, s-a întors către mama lui şi
i-a spus: "Tu de ce nu faci piure ca ăsta?". Bineînţeles că
şi piureul meu era tot din cartofi, unt, lapte şi sare, dar
avea în plus principiile hermetice de preparare a hranei.
Pentru a înţelege aceste principii am să fac o scurtă
introducere în hermetism. Ţin să menţionez că această
ştiinţă până nu de mult, a fost în adevăratul sens al
cuvântului hermetică, căci puţini au fost cei ce au avut
acces la ea şi de aceea nu se găseşte aproape nimic
scris. Informaţiile erau transmise oral şi discipolii aveau
obligativitatea de a ţine secretă cunoaşterea dobândită.
Totul a început de la Creaţie şi timpul hermetic începe în
momentul în care în Dumnezeu s-a născut ideea macro şi
microcosmosului.
Tot ceea ce a fost creat, macrocosmosul şi micro-
cosmosul, adică tot ceea ce este sus şi tot ceea ce este jos,
parafrazând-ul pe Hermes Trismegistus, s-a făcut prin
îmbinarea măiastră a cinci elemente, deci în Creaţie se
regăsesc toate cele cinci elemente: foc, apă, aer, pământ
şi eter sau akasha.
Aceste elemente nu trebuie confundate cu cele fizice
deşi există o anume asemănare, căci asta ar însemna să ne
axăm pe calităţile lor inferioare, ci trebuie văzute ca fiind
elemente universale, divine.
În conformitate cu doctrina kabbalei, elementul foc a
fost primul element născut din akasha. Proprietăţile lui
sunt căldura şi expansiunea. Asemeni fiecărui element el
are două polarităţi: pozitivă şi negativă, sau altfel spus,
activă şi pasivă. Pozitivul reprezintă partea constructivă
productivă, creativă, pe când negativul ne arată proprietăţi
distructive, nimicitoare. Insist asupra faptului că fiecar'e
element conţine ambele aspecte. Religia ne-a făcut să
vedem lumea împărţită în bine şi rău, dar acestea sunt
doar concepţii umane, căci în univers nu există bine sau
rău, pentru că totul a fost creat după Principiul Divin.
Fiecare element se regăseşte în întreaga creaţie, în
toate lumile, universurile şi dimensiunile, de la cea mai
mică piatră sau gânganie şi până la cea mai sublimă fiintă
angelică şi deci, principiul focului este activ sau pasiv in
toată creaţia.
Al doilea element apărut a fost apa, care a fost creat
ca o contrapondere a focului. Spre deosebire de acesta
~lementul apă are labază proprietăţile: răceala şicontracţie.
~n formă activă este hrănitor, dătător de viaţă, protector,
Iar în cea pasivă este distructiv, invaziv şi instabil. Focul
şi apa sunt principii opuse, dar ele formează un tot unitar
şi stau la baza creaţiei.
Un alt element derivat din akasha este aerul. El este
mediator între principiile focului şi apei. El stabileşte un
7. 14 Bucătărie ezoterică
echilibru neutru, reglând aspectele negative şi pozitive
ale acestora.
Fiind mediator, principiul aerului a luat calitatea de
cald de la foc şi pe cea de umezeală de la apă.
AI patrulea element creat a fost pământul. EI s-a născut
din interactiunea celor trei elemente anterioare şi a fost
conceput spre a da substanţă celorlalte. Datorită acestui
element, cele anterioare au formă concretă şi astfel au
apărut timpul, spaţiul şi greutatea. Din punct de vedere
hermetic, toate aceste patru elemente formează un întreg
absolut, perfect. Nu trebuie să uităm faptul că toate aceste
patru elemente au apărut din akasha, ceea ce face ca ea
sa fie cel mai înalt principiu, supremul, sfera cauzală. De
aici au pornit toate şi tot aici se vor Întoarce. Akasha este
dincolo de timp şi spaţiu, este necreată şi indefinibilă. Un
om care capătă capacitatea de a se racorda la akasha este
în permanentă legătură cu însuşi Creatorul.
Vă întrebaţi probabil de ce vă povestesc toate acestea.
Simplu, pentru că dacă noi înţelegem principiul de func-
tionare al creatiei, dacă reuşim să transformăm hrana,
facând-o să co~tină numai elemente primordiale, atunci
munca noastră de evoluţie spirituală este uşurată. Noi
suntem ceea ce rnâncăml Dacă sunteţi în căutarea unei
vieti spirituale atunci hrana ar trebui să vă preocupe în
pri~cipal. Bineînţeles că dacă această acţiune este însoţit~
şi de anumite exerciţii spirituale, efectul va fi ~u1t m~l
rapid şi mult mai vizibil, Însă de departe alimentaţia
reprezintă una din practicile cele mai importante de
început, care favorizează transformarea şi evoluţia.
Mâncând sănătos şi curat energetic şi vibraţional, ne
reglăm ceakrele şi astfel permitem energiei kundalini să
..~
1.Iniţiere in bucătăria ezotericâ
15
circule prin corp şi să îl transforme. Acest lucru ne va
amplifica capacitatea de a comunica şi de a ne armoniza
cu divinitatea. Astfel vom avea sănătate pentru trup, calm
şi linişte pentru mental şi armonie şi iubire pentru spirit.
Această transformare va avea loc numai dacă înţelegem
că hrana este cea care interacţionează cu fiinţa umană pe
toate planurile: fizic, mental şi spiritual.
Structura energetică a omului
Se cunoaşte deja că omul are o structură energetică
care îi determină funcţionarea şi că orice perturbare a
acesteia duce la manifestarea unor boli în planul fizic.
Aceste câmpuri energetice sunt cunoscute încă din vechi-
me, vezi meridianele de acupunctură existente în traditia
chineză sau energia subtilă şi forţa vitală descrise de yoga
şi medicina ayurvedică, dar ele au căpătat o mai mare
recunoaştere odată cu metoda Kirlian. La fel ca şi omul,
plantele au o structură energetică specifică şi un câmp
energetic bine determinat. Numai conştientizând că între
acestea şi om există o interacţiune dinamica, vom percepe
noua concepţie a alimentaţiei holistice.
Pentru a înţelege modul de funcţionare a organismului
şi modul de asimilare a energiei trebuie să cunoaştem
sistemele care realizează aceste asimilări. Studiul acestora
n.eajută să percepem legătura care există între alimentaţie
şi dezvoltarea spirituală. Un rol foarte important în
reglarea, stabilitatea şi funcţionarea optimă a sistemului
fizic îl au ceakrele.
Sistemul ceakrelor este un sistem de energie subtilă ce
se regăseşte în toate tradiţiile spirituale ale popoarelor. În
8. 16 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 17
sanscrită, cuvântul cakra semnifică .roată". În tibetană
khor-lo înseamnă de asemenea "roată"şi face referire la
ceakrele noastre energetice. În sufism, aceste centre ener-
getice poartă numele de latifas, însemnând "acelea care
sunt subtile". În Biblie, Ioan face referire la aceşti centri
energetici numindu-i "cele şapte sigilii de pe spatele Cărţii
Vieţii". Kabbaliştii vorbeau despre "cele şapte centre ale
sufletului omului."
În prezent, Kabbala, şi nu numai, ne arată că la nivelul
organismului uman avem anumite vortexuri energetice
cunoscute în prezent sub denumirea de ceakre, termenul
fiind preluat din yoga. Ele au rolul de a regla funcţionarea
organismului prin distribuirea optimă a energiei primite de
la Akasha către organele interne şi sistemele fiziologice.
La nivelul trupului uman se găsesc multe astfel de vor-
texuri; medicina chineză pune mare accent pe ele, dar
cele mai importante sunt cele principale şi de aceea le
vom aminti succint. Fiecare ceakră este asociată cu o
culoare, iar culorile corespund culorilor curcubeului din
spectrul vizibil de lumină.
- Muladhara, Centrul Pământului sau Ceakra de Bază,
are culoarea roşie. Ea este situată la jumătatea distanţei
dintre anus şi organele genitale. Este răspunzătoare de
buna funcţionare a sistemului fizic, ea coordonând
organele sexuale, coloana vertebrală, oasele, intestinele,
sistemul imunitar şi sistemul excretor. Răspunde de
trezirea energiei kundalini (transformarea energiei sexuale
în Creaţie). Este considerată ca fiind locul fricilor şi al
dorinţelor. Disfuncţiile ei aduc tulburări ale sistemului
circulator şi osos, creşterea în greutate, agresivitate, stări
de somnolenţă, etc. Pietre asociate: granat, rubin.
Swadhisthana, Centrul Apei sau Ceakra Sacrală.
Este situată în dreptul organelor sexuale şi are culoarea
oranj. Coordonează organele sexuale, sistemul excretor
(în special intestinul gros), pelvisul şi coloana vertebrală
în zona sacrală. Aici se află localizate emoţiile, patimile,
necesităţile şi dependenţele. Toate resentimentele se află
blocate la nivelul acestei ceakre. Curăţarea şi reglarea
ei aduc o stare de calm, linişte şi echilibru la nivelul
întregului organism. Dezechilibrele acestei ceakre pot
duce la tulburări emoţionale, probleme la nivelul coloanei,
disfuncţii ale rinichilor, sterilitate, impotenţă, frigiditate,
etc. Pi~tre asociate: carneol, ochi de tigru, topaz.
- Manipura, Centrul Focului sau Ceakra Plexului
Solar, se află deasupra ombilicului, în zona plexului solar
şi are culoarea galbenă. Corespondente îi sunt: sistemul
digestiv, ficatul, stomacul, splina, pancreasul şi intestinul
subţire. Este sediul voinţei, ambiţiei şi puterii. Atunci
când există dezechilibre, acestea se pot manifesta sub
formă de: teamă nefondată, panică, emotivitate excesivă,
timiditate, neîncredere, probleme la nivelul ficatului, al
stomacului, diabet, etc. Funcţionarea parţială a acestei
ceakre dă poftă de mâncare excesivă şi dependenţă de
cofeină şi produse de panificaţie. Pietre asociate: citrin,
opal de foc, pirită, ochi de tigru.
- Anahata, Ceakra Aerului sau Ceakra Inimii are
culoarea verde. Ea este localizată la nivelul inimii.
Este sediul celor mai nobile sentimente, al dragostei,
al prieteniei, al compasiunii, al iertării şi mai presus de
toate al iubirii necondiţionate. Disfunctiile aduc cu sine
boli de plămâni, tulburări ale inimii. neoplasme la nivelul
sânilor, tensiune, etc. Tot aici se află sediul dependenţelor
9. 18 Bucătărie ezoterică l. Iniţiere În bucătăria ezoterică 19
de alcool, fumat, droguri, etc. Pietre asociate: jad, malahit,
aventurin, smarald.
- Vishuddha se află în zona tiroidei, la baza gâtului,
are culoarea albastră şi este cunoscută şi sub denumirea
de Ceakra Gâtului. Ea este centrul principiului akashic.
Influenţează sistemul endocrin prin tiroidă şi coordonează
gâtul, braţele, zona cervicală şi gura. Este sediul ezo-
tericului, al capacităţii de relaţionare cu astralul, al
creativităţii, al comunicării, etc. Este bine de ştiut că
Vishuda este ceakra creaţiei. Tot ceea ce gândim, pozitiv
sau negativ, devine manifest cu ajutorul ei. Pietre asociate:
acvamarin, lapis-lazuli, turcoaz, agat albastru, safir.
- Ajna, de culoare indigo, este cunoscută şi sub
numele de "al treilea ochi". Ea se găseşte în frunte, între
sprâncene şi reprezintă centrul voinţei. Influenţează
ochii şi emisferele cerebrale. Este sediul intuiţiei şi al
clarviziunii. Disfuncţiile ei se pot manifesta sub formă
de anxietate, dureri de cap, probleme oculare, slabă
concentrare, etc. Pietre asociate: ametist, ochi de vultur,
charoit, sugilit.
- Sahasrara, Ceakra Coroană sau .Lotusul cu o mie
de petale", are culoarea violet şi se găseşte în creştetul
capului. Această ceakra este de fapt centrul suprem, divin,
care coordonează şi reglează activitatea celorlalţi centri.
Ea coordonează creierul şi de aceea acţionează asupra
întregului organism. Sahasrara este poarta noastră de
legătură cu Universul. Orice dezechilibru duce la slăbirea
acestei comunicări. În plan fizic pot apărea anumite
afecţiuni la nivelul cortexului cerebral, a sistemului osos
sau muscular, probleme genetice, etc. Cu cât o persoană
este mai evoluată cu atât această ceakră este mai mare
şi mai bine conturată. Pietre asociate: ametist, turmalină
violetă, fluorină.
Toţi aceşti centri coordonează, reglează şi controlează
activitatea organismului. Pe lângă aceştia în creier se mai
găsesc doi centri, care nu pot fi denumiţi ceakre, însă
sunt la fel de importanţi: unul se afla în cerebrum adică în
creierul mare şi răspunde de conştient, iar celălalt se află
în cerebel, adică creierul mic şi răspunde de inconştient.
De-a lungul coloanei vertebrale se află un canal ener-
getic, prin care circulă Principiul Akashic şi răspunde de
conexiunea, funcţionarea şi controlul celor şapte ceakre.
Ceakrele sunt deci corespondente şi interdependente. Ele
au mişcări levogire şi dextrogire, adică emit şi recep-
ţionează. Proiecţia lor în afara corpului arată asemenea
unor conuri, cu vârful plecând din interiorul corpului şi
au culori specifice.
Aceste ceakre la rândul lor generează şapte biocâm-
puri, care înconjoară omul. Ele sunt concentrice şi sunt
aşezate sub forma unor foi de ceapă. Ele pleacă de la
limita exterioară a sistemului viu şi au anumite distanţe
variabile, specifice fiecărui organism în parte. Aceste
biocâmpuri sunt:
- Vital sau eteric, este primul biocâmp şi pleacă din
imediata apropiere a organismului. Corespunde Mulad-
harei. El coordonează funcţiile vitale ale sistemului şi este
răspunzător de starea de sănătate. Are o dimensiune de
1,50-2 m. În cazul sistemelor vii bolnave, acest biocâmp
se reduce, iar când organismul moare, acesta dispare.
- Supraveghere şi reglare, este al doilea câmp
energetic şi se ocupă cu autoreglarea funcţiilor proprii,
cu regenerarea celulelor, cu producerea substanţe lor
10. 20 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 21
necesare unei funcţionări normale. El controlează şi
supraveghează funcţionarea întregului ansamblu, adică a
corpului, la parametrii optimi.
- Protecţie, al treilea biocâmp răspunde de protecţia
sistemului viu. El sesizează tot ceea ce intră în spaţiul
sistemului viu, indiferent dacă este stimul pozitiv sau
negativ, informează subconştientul, iar acesta la rândul
lui emite semnale specifice. Acestea pot fi sentimente
de repulsie, teamă, frict, simpatie, încredere, etc. Aceste
semnale trec la nivelul conştientului, care astfel este
informat de ceea ce se întâmpla în spaţiul său, pentru ca,
la rândul lui, acesta să poată lua măsurile necesare. Dacă
acest biocâmp nu funcţionează la parametrii optimi există
riscul de accidente.
- Legătura cu Terra, al patrulea biocâmp este răspun-
zator de legătura dintre sistemul viu şi pământ. Această
comunicare este de obicei inconştientă, însă ea poate fi
făcută voliţional în cazul persoanelor care au anumită
pregătire ezoterică. Prin acest biocâmp se primesc infor-
maţii despre viitoare cataclisme ce pot apărea la nivelul
scoarţei terestre.
- Comunicare şi emisie, al cincilea biocâmp este
răspunzător de comunicarea dintre sistemul viu şi alte
sisteme din jur. Acestea pot fi de acelaşi fel sau diferite.
Prin dezvoltarea acestui câmp se dezvoltă telepatia.
- Recepţie, al şaselea biocâmp prin care sistemul viu
recepţionează şi preia atât stimuli din mediul înconjurător
cât şi semnale de la alte organisme vii.
- Legătura cu Universul, al şaptelea biocâmp este
răspunzător de schimbul de informaţii ce se realizează
între sistemul viu şi Univers sau Divinitate.
Toate aceste biocâmpuri au culoarea ceakrelor
corespondente şi sunt influenţate direct de funcţionarea
acestora. Trebuie spus că dimensiunile acestor biocâmpuri
sunt variabile, ele depinzând de starea momentană a
sistemului fizic şi totodată fiind influentate de activităti, , ,
gânduri, anturaj sau chiar trăiri de moment. Orice stare
patogenă diminuează grav primul biocâmp, apoi pe cel
de-al doilea, al treilea şi tot aşa, propagându-se cu o
intensitate din ce în ce mai scăzută către celelalte.
În afară de ceakrele menţionate anterior, la persoanele
aflatepeo anumită treaptă aevoluţiei întâlnim şi alte ceakre.
Asta înseamnă că omul respectiva atins perfecţiunea, că
este în comuniune permanentă cu Creatorul şi Matricea,
iar atunci primeşte în dar, ca răsplată a strădaniei sale,
alte trei ceakre din care se nasc şi alte biocâmpuri. Aceste
biocâmpuri sunt răspunzătoare de minuni, de acele
lucruri inexplicabile pe care le pot face unii oameni. Este
important să înţelegem că orice fiinţă are posibilitatea de
a accesa aceste daruri; nu sunt lucruri intangibile. Ele au
fost puse la îndemâna noastră, a tuturor, trebuie doar să
ne dorim să le avem şi să acţionăm ca atare. Aceste trei
ceakre sunt în afara corpului omenesc. Ele sunt:
- Ceakra Cunoaşterii Divine, sau ceakra a opta; este
sub forma unui disc argintiu şi se află situată deasupra
creştetului capului la o distanţă de aproximativ 20 de
cm. Ea începe să se formeze odată cu conştientizarea
Adevărurilor Divine; creşte odată cu apariţia Înţelepciunii
şi se desăvârşeşte când această înţelepciune începe să se
manifeste.
- Ceakra Iubirii Divine, este a noua. Această ceakră
este specială deoarece cuprinde încă trei ceakre situate
11. 22 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere în bucătăria ezoterică
după cum urmează: două în palme, iar cea de-a treia
deasupra fluierului piciorului. Aceasta din urmă se acti-
vează doar atunci când stăm cu piciorul drept peste cel
stâng. Ele reprezintă ceakrele crucificării şi au fost dăruite
oamenilor spre a evolua. Odată cu activarea ceakrelor
palmelor, omul capătă forţa vindecări lor miraculoase,
a transformării materiei. Activarea acestora înseamnă
că omul a ajuns în acel punct al evoluţiei sale în care
a conştientizat cine este şi astfel poate face manifest
Christosul din el. Interesant de semnalat este faptul că
odată cu activarea ceakrei Iubirii Divine şi a celor ale
crucificării se activează permanent şi câmpul Merkaba.
- Ccakra Dcsăvârşirii este a zecea. Ea formează
şi coordonează ultimul biocâmp, cel al Dumnezeirii.
Formarea acestei ceakre arată că omul a dobândit prin stră-
danii proprii atributele divinităţii. Omul ajuns pe această
treaptă îşi pierde condiţia umană şi devine co-Creator.
Dezvoltarea acestor ultimi trei centri reprezintă calea
prin care omul poate ajunge la desăvârşire. Sufletul ajuns
aici capătă atributele divintăţii, unind cerul şi pământul
Într-un tot unitar, în centrul căruia se află chiar el, numai
că nu este un oarecare muritor, ci însăşi divinitatea
întrupată pe pământ.
Aceste ceakre nu sunt egale.
Prima este întodeauna mai dezvoltată. Ordinea cea-
krelor arată de fapt că prin Cunoaştere Divină ajungem la
Iubire Divină şi apoi la Desăvârşire. Aceste ceakre au un
mod aparte de configurare. Ele se nasc pe rând, întâi după
cum este şi logic, ceakra a opta, însă când aceasta ajunge
la jumătate din capacitatea de dezvoltare, începe apariţia
celei de-a noua. Acelaşi lucru se întâmplă şi cu ceakra
a zecea. Trebuie să înţelegem că şi aceste ceakre sunt
interdependente şi core late şi că funcţionează la unison
cu toţi ceilalţi centri.
Din punct de vedere kabbalistic aceşti ultimi trei centri
nu au pietre asociate, deoarece ele sunt ceakrele ce ţin
de cunoaştere şi evoluţie spirituală şi nu au legătură cu
partea materială.
De asemenea kabbala ne spune că primele şapte
ceakre pot funcţiona optim fără să fie însă deschise la
maxim. Asta înseamnă că sistemul fizic este sănătos,
dar nu are nicio legătură cu latura spirituală. Odată cu
trezirea lor, omul capătă potenţe manifeste, devenind
mai evoluat spiritual. O Muladhara adormită îl separă pe
om de natură şi îl face să îşi dorească să aibă supremaţie
asupra viului. Ego-ul său este mai presus de Dumnezeu.
Trezirea acestei ceakre ne va face să realizăm că suntem
altceva decât un corp fizic şi că viaţa nu înseamnă de fapt
posesiuni şi instincte.
Deschiderea Swadisthanei aduce o transformare la
nivelul conştiinţei punând astfel capăt dorinţelor sexuale
primare şi obsedante. Asta nu înseamnă că dispare dorinţa
sexuală, ci mai degrabă că ea devine o experienţă, omul
ajungând la un nivel superior de armonie, de comuniune,
de dragoste, înţelegere şi de creativitate.
Manipura este ceakra care odată trezită ne va face
să funcţionăm în mod echilibrat la nivel emoţional. Vor
creşte puterea de discernământ şi sensibilitatea.
O Anahata deschisă la maxim ne va face să experi-
mentăm dragostea universală, punându-ne în armonie cu
toată umanitatea. Ea joacă rolul de reglator al sistemului
ceakral. Omul devine iubire manifestă.
23
12. 24 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 25
Trezirea celei de-a cincea ceakre este legată de înţe-
legerea celor mai subtile aspecte ale existenţei. Omul are
capacitatea de a manifesta în plan fizic, gânduri le sale.
Ajna, odată deschisă aduce cu sine percepţia supe-
rioară a Adevărului. Omul devine mai spiritual, intuitiv
şi armonios. Se află în comuniune cu Dumnezeu, datorită
faptului că toate blocajele generate de ego au fost
înlăturate.
Trezirea Sahasrarei ne va face să realizăm că suntem
una cu Dumnezeu şi cu întreaga Creaţie. Se intensifică
totodată conexiunea cu fluxul de energie cosmică.
De asemenea anumite şcoli menţionează existenţa
unor corpuri eterice. Cele şapte corpuri eterice sunt:
eteric, emoţional, mental, astral, spiritual, cauzal şi corpul
sufletului.
O altă energie care circulă prin corpul nostru şi care
are un rol la fel de important ca şi cel al ceakrelor şi
biocâmpurilor este energia kundalini. Aceasta este o
energie subtilă, spiritualizantă, care ne ajută să ne unim la
nivel de conştiinţă cu Adevărurile Divine, deschizându-ne
calea către iubire, extaz şi bucurie.
Odată trezită, această energie parcurge atât corpul fizic
cât şi pe cel subtil, eliminând blocajele şi ridicând nivelul
de înţelegere. Şi aici, alimentaţia are un rol extrem de
important; există un mod de hrănire care favorizează dez-
voltarea forţei spirituale, respectiva energiei kundalini.
Cu cât alimentele pe care le consumăm sunt mai uşoare
şi mai încărcate energetic, cu atât energia kundalini se
activează devenind mai concentrată. Acest proces este
amplificat de fructele care au un conţinut ridicat de apă.
Alimentele dense sau din carne slăbesc energia kundalini;
carnea este atât de concentrată energetic încât nu poate
penetra în câmpul pranic. Ea este aidoma unui clei care
încetineşte procesul de absorbţie a energiei pranice.
Scopul alimentaţiei hermetice este acela de a spori
capacităţile energetice şi vibraţionale ale organismului,
fapt care va duce lao activare şi funcţionare optimă, a
acestuia, în conformitate cu principiile divine. Orice
tensiune mentală, emoţională sau orice încărcătură
alimentară greşită, compromite echilibrul sistemului.
Ceakrele neputând accesa corect câmpul pranic îşi vor
trage energia necesară din energia kundalini, ducând la
un proces de blocare a acesteia.
Pentru persoanele care nu pot renunţa la carne,
se recomandă consumul acesteia pe o perioadă de
maxim 4 zile pe săptămână, renunţarea definitivă la
carne roşie, suplinirea pe cât posibil a cărnii cu peşte,
exerciţii de meditaţie prin care să se acceseze conştient
câmpul pranic de unde să se ia o cantitate de energie
suplimentară şi sacralizarea cărnii ingerate. A sacraliza
carnea înseamnă a rosti o scurtă rugăciune mulţumind
animalului pe care îl consumăm pentru sacrificiul său,
mulţumind lui Dumnezeu şi rugându-l ca în viitoarea
încarnare a animalului sacrificat acesta să capete o karmă
pozitivă. Ştiu că pare complicat, dar este un mic efort
pe care trebuie să îl facem pentru a putea consuma în
continuare carne. Este un fel de compromis, o abatere
acceptată de la drumul drept al unei evoluţii spirituale,
dar nu este o problemă atât de gravă: la un moment dat
organismul nostru va spune stop şi vom fi siliţi cumva să
ne îndreptăm către o alimentaţie lacto-vegetariană.
13. 26 Bucătărie ezoterică I. Iniţiere în bucătăria ezoterică 27
De ce este indicat să nu consumăm carne? Animalele
sunt compatibile energetic cu omul, mai mult, ele ne-au
ajutat de-a lungul vremii pe scara evoluţiei Ji ar trebui să
le fim recunoscători pentru strădania lor. In Geneză se
spune să nu mâncăm sânge sau grăsime de animal sau
"Ţi-am dat toate plantele care au seminţe şi toţi copacii
ale căror fructe au seminţe drept hrană; ele vor fi hrana
ta" (Geneza, 1:29) şi exemplele pot continua cu scrieri
din mai toate religiile.
Animalul simte vibraţional şi energetic momentul
morţii. Aceasta îl face să elibereze adrenalină. Adenalina
este energia fricii şi noi o introducem în organismul nostru
prin consumul de carne. Energia fricii blochează t~ezirea
Muladharei şi îngreunează procesul de meditaţie. In plus
de asta, astăzi, toată carnea din magazine provine de la
animale tratate cu antibiotice, hormoni, tranchilizante,
pesticide, etc. Carnea aceasta este bogată în azot, iar
azotul este metabolizat în acid urie care în exces este
toxic. Un organism sănătos elimină o jumătate de gram
de acid uric pe zi, în timp ce în 500 gr de carne se găseşte
un gram de acid urie, Interesant este faptul că oamenii
simt nevoia de carne deoarece acidul urie induce un efect
stimulativ întrucât are acelaşi impact în organism ca şi
cofeina. Mai putem adăuga că proteinele din carne sunt
sărace în oxigen şi pot perturba oxigenarea creierului.
La nivel energetic, carnea, încetineşte absorbţia de
energie, reduce câmpul vital, perturbă fluxul kundalini
şi reduce capacitatea de meditaţie. Omul în loc să fie
racordat preponderent la planurile superioare este acorat
în materie, în grosier. În timp, perturbări le energetice vor
trece În planul fizic, aducând cu sine boli, îmbătrânire,
degradare, etc.
De ce să consumăm legume şi fructe? Pentru că sunt
o alternativă dumnezeiască la sacrificarea animalelor.
Plantele cresc în pământ, sunt în rezonanţă cu ciclurile
anotimpuri lor, absorb energia pranică şi conţin energia
vitală, dătătoare de viaţă, tinereţe şi echilibru.
Între om şi plantă există o armonie; planta consumă
dioxidul de carbon dăunător omului şi îl transformă
în oxigen şi hidraţi de carbon. Orice plantă pe care
o consumăm ne introduce în organism o cantitate de
energie solară şi un câmp coloristic din spectrul luminii
vizibile, care ne armonizează fiinţa în toate planurile.
Ingerând alimente divers colorate, permitem plantelor să
ne acordeze ceakrele şi bio-câmpurile.
Alimentaţia vegetală ne conectează la fortele cosmice
originale, neperturbate şi la elementele primordiala.
Reguli şi ustensile magice în bucătăria
hermctică
Ştiu că este dificil să înţelegem că alimentaţia joacă un
rol deosebit de important în evoluţia noastră spirituală, dar
consider că am ajuns în acel punct al vieţii în care trebuie să
dezvoltăm o nouă concepţie alimentară, care să integreze
proprietăţile materiale, mentale, energetice, vibraţionale şi
spirituale ale hranei. Este o viziune holistică, care imbină
vechea ştiinţă hermeticăcu ultimele descoperiri ştiinţifice
şi nu numai, cu ajutorul căreia putem dezvolta un sistem
de alimentaţie corespunzător unei vieţi sănătoase şi unei
evoluţii spirituale optime. Pentru aceasta am să vă invit în
14. 28 Bucătărie ezoterică l. Iniţiere În bucătăria ezoterică 29
Reguli În bucătărie:
Bucătăria trebuie văzută ca fiind laboratorul alchimie
de unde începe evoluţia şi sănătatea întregii familii.
Bineînţeles că persoanei responsabile cu prepararea
hranei îi atribuim, prin analogie, rolul de alchimist şi
extrapolând aragazul devine Athanor, creuzetul magic în
care ingredientele sunt transformate din banale alimente
în hrană divină. Pentru a începe transformarea noastră din
simpli preparatori de mâncare în magi culinari trebuie să
urmăm câteva reguli simple:
1. Bucătăria este templul sacru. În bucătărie nu se intră
indispus, supărat sau cu chef de ceartă. În bucătărie nu se
ridică vocea şi nu au loc accese de furie.
A 2. Î~ ~ucătărie se intră curat, cu mâinile curate şi pe
cat posibil, măcar atunci când se prepară mâncarea, fără
îmbrăcaminte şi încălţăminte de stradă.
3..În bucătărie se folosesc haine sau şorţ de bucătărie,
special energizate.
4. Hrana nu se consumă în picioare, direct din frigider
sau în fugă.
5. Bucătăria este întotdeauna curată, iar vasele murdare
nu stau mai mult decât este necesar.
6. Se mănâncă întotdeauna pe faţa de masă sau suport
special.
7. Se mulţumeşte întotdeauna: celui ce a preparat
mâncare a, plantelor, animalelor, etc. ce se regăsesc în
produsul finit şi în primul rând lui Dumnezeu.
8. Mâncarea, în timpul preparării, se mestecă
întotdeauna levogir (în sens invers acelor de ceasornic).
9. Nu se discută afaceri, evenimente sau întârnplări în
timpul mesei.
10. Întotdeauna la masă voi avea un invitat special:
Dumnezeu. Iar comportamentul nostru va fi ca şi cum el
ar fi prezent.
continuare într-o călătorie mistică unde am să încerc să vă
explic anumite principii de viaţă şi alimentaţie sănătoasă.
La sfârşitul acestei călătorii, noi ne vom transforma din
bucătari în creatori. Prin mâinile noastre, hrana se va
metamorfoza căpătând proprietăţi divine. Ea nu va mai
fi mâncare obişnuită ci noi vom ingera elemente în forma
lor primordială, pură. Organismul va fi echilibrat, va
funcţiona optim, aducându-ne o stare de sănătate fizică,
mentală şi spirituală. Vom constata că viaţa noastră va
lua o altă turnură, că tot ceea ce ne înconjoară va avea
o altă polaritate şi că bolile şi stările de slăbiciune ne
vor fi necunoscute. Poate că această restructurare poate
părea dificilă la început, dar vă asigur că multitudinea de
avantaje pe care le vom obţine, ne vor face să ne întrebăm
de ce nu am aplicat aceste reguli mai de mult.
Există câţiva paşi pe care trebuie să îi parcurgem pe
calea evoluţiei noastre şi aceştia încep cu un set de reguli
care sunt obligatorii:
Bineînţeles că la început va fi greu sa Impunem
tuturor membrilor familiei aceste reguli şi este chiar
ner~comandabil să se instaureze un nou regim prin forţă.
Veţi vedea că odată cu aplicarea acestor reguli la nivel
personal, restul mesenilor vor proceda la fel, chiar fără să
ştie nimic din ceea ce aţi făcut.
15. 30 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 31
. 3. Î.~i imaginez că întreaga încăpere se umple de aceste
vibraţii, care pătrund în mobilă, obiecte, pereti. Încerc să
Vă~încăperea ca .~icând m-aş uita de sus din ~er şi o văd
stralucItoare, radiind asemeni unui glob luminos.
~. Mă întorc şi încep să impregnez în încăpere acele
dorinţe pe care le consider necesare evoluţiei familiei
mele. Spre exemplu: sănătate, armonie şi bună-înţelegere.
Est~ de recomandat ca la început să folosim maxim trei
donnţe deoarece consumul energetic este mare. Mă
c??c~n.trez ~supra dorinţei de sănătate. Spun sănătate
ŞI ImI I~a~m~z cu~ dorinţa mea pleacă din mine prin
ceakrAeŞ.Ibiocâmpuri, asemeni unei unde, şi impregnează
totul in Jur~La fel proce?ez cu fiecare dorinţă în parte .
. 6. Dupa ce am terminat, inspir-expir, până când îmi
simt trupul relaxat.
~: Mu!ţ~mesc divinităţii pentru ajutor şi deschid Încet
OChll,.p:Ivmd înc~perea de jur împrejur. Ideal este ca
a.tunAcIcand deschidem ochii să vorbim cu încăperea ca
Ş.Icand ar fi o persoană vie. Spre exemplu: multumesc
ţre bucătăria mea, că ai să mă ajuţi ca de acum inainte
tot ce~a ce prepar aici să fie spre sănătatca, armonia şi
buna-mţelegere dintre toţi membrii familiei mele şi a
celor ce vor gusta din bucatele preparate aici.
Pentru realizarea acestor obiective trebuie să urmăm
câţiva paşi. Este foarte importantă respectarea acestora.
La început, poate părea greoi, obositor, dar veţi vedea
că pe măsură ce ne obişnuim cu aceste ritualuri, ele vor
face parte din fiinţa noastră şi că vor deveni rutină. Cea
mai mare răsplată o veţi primi atunci când cei ce vă vor
gusta preparatele vor fi uimiţi de gustul acestora şi nu în
ultimul rând, când veţi observa că ceea ce aţi implementat
în mâncare se regăseşte în structura fizică a celor ce le-au
consumat.
Pregătirea bucătăriei
Pentru ca bucătăria noastră să devină un loc magic,
benefic şi armonios trebuie să facem în afară de curăţenia
la nivel fizic, o curăţare energetică. Cei ce cunosc
anumite practici, le pot folosi pe acelea. Pentru cei mai
neexperimentaţi, vă redau o procedură pe care o aplic o
dată pe luna în propria bucătărie.
1.Aşezat în mijlocul bucătăriei, în pozitie lotus (sau pe
un scaun), inspir-expir de mai multe ori până când simt
că întregul organism este relaxat. Când simt că în mine
s-a instalat o stare de pace şi linişte, inspir o dată adânc si
apoi expir cu putere, imaginându-mi că odată cu expiraţia
iese din mine tot ceea ce este dăunător şi întunecat.
2. Mă relaxez şi inspir pe nas, imaginându-mi că
întreg corpul se umple de lumină şi că odată cu ea, corpul
îmi este plin de iubire divină. Vizualizez, ca şi când aş fi
transparentă, că lumina şi iubirea îmi cuprind ceakrele şi
biocâmpurile şi că eu devin una cu ele.
Ustensile magice
Sorţ de bucătărie
Pietre corespunzătoare celor 7 ceakre
O carafă de sticlă pentru apă
Lingură de lemn
Tocător
16. 32 Bucătărie ezoterică /. Iniţiere in bucătăria e:::oterică 33
Sortul este elementul care ne dă puteri creatoare.
El de~'ine instrumentul care ne leagă de divinitate,
transformându-ne în creatori. Este bun orice fel de sorţ
de bucătărie. Ideal este unul de culoare mov, cu anumite
însemne kabbalistice pe el. Se poate însă folosi orice fel
de sort cu singurul amendament că el trebuie consacrat
energetic acestei operaţiuni. Energizarea sorţului nu este
complicată, îl pot pune în bucătărie în timp ce fac curăţirea
acesteia şi automat el va deveni încărcat cu energia pe
care am generat-o. Mai trebuie doar să îl dedic activităţii.
Acest lucru se realizează uşor şi este suficient să facem
operaţiunea doar o singură dată.
1. Iau sorţul în mâini, inspir-expir până când o stare de
calm mă cuprinde şi îmi imaginez că din palmele melc
curg dorinţele cu care am impregnat bucătăria.
2. Inspir-expir şi mulţumesc sorţului că el va fi ajutorul
meu în bucătărie, că prin el voi reuşi să aduc sănătatea,
armonia şi buna-înţelegere în casa mea.
3. Imi imaginez că de câte ori voi lega sorţul la spate,
fiinta mea se va transforma, căpătând proprietăţi divine şi
că tot ceea ce va trece prin mâinile mele va fi transformat în
elemente primordiale. Tot ceea ce este negativ, nenatural,
chimic, toxic, dăunător organismului va fi neutralizat,
anihilat, şters.
4. Mulţumesc apoi divinităţii pentru ajutor.
În momentul în care îmi voi pune şorţul, va trebui să mă
simt ca un alchimist. Întreaga mea fiinţă se va restructura
şi tot ceea ce voi prepara va fi făcut după legile divine şi
în concordanţă cu acestea.
Este important ca apa care se foloseşte la prepararea
mâncării să fie ţinută cu minim două ore înainte de
folosire într-o carafă de sticlă. În carafă trebuie să existe
câte o piatră pentru fiecare ceakra. În caz că nu se doreşte
ca apa să fie în contact direct cu pietrele, acestea se pot
lipi cu ajutorul unui adeziv, în exteriorul carafei. Acest
aspect nu va schimba cu nimic impregnarea, căci ştim de
acum că pietrele au o influenţe energetică şi că energia se
propagă oricum. Eu personal ţin pietrele în apă şi am şi o
monedă de argint pe care o pun alături de ele. Ca un ajutor
suplimentar, putem lipi în exteriorul carafei o etichetă pe
care am scris dorinţele noastre. Eticheta trebuie lipită
cu scrisul spre interior, în aşa fel încât apa să fie expusă
direct acelor cuvinte.
Lingura este de asemenea un instrument magic. Ea
trebuie văzută ca fiind bagheta noastră fermecată, care ne
ajută să transformăm alchimie hrana. Se încarcă la fel ca
şi şorţul. Dacă putem să lipim pe mâncrul ei şapte pietre,
corespondente ceakrelor, cu atât mai bine, capacitatea
ei va spori. Pietrele pe coada lingurei se lipesc începând
cu pietre corespondente Sahasrarci de la căuşul ci, spre
exterior. Mâna noastră datorită poziţiei anatomice va
fi în principal pe primele trei pietre, corespondente
Muladharei, Swadisthanei şi Manipurei. Asta Înseamnă
că noi vom acţiona asupra materiei, generând unde
vibraţionale care se vor propaga de la energia grosieră
către energie superioară.
Tocătorul se încarcă la fel ca şi şorţul. În plus trebuie
să îl transformăm în catalizator alchimie. El este cel care
17. 34 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 35
Apa ca clement magic
Un element vital în prepararea hranei este constituit
de apă. Ea trebuie văzută ca instrument magic. Apa are
unul din cele mai importante roluri în viaţa noastră, fiind
indispensabilă. Elementul apă, la rândul lui, guvernează
magnetismul sau forţa de atracţie şi poate deveni un aliat
de nădejde în bucătăria noastră.
Trebuie spus că nu numai apa, ci orice lichid arc
aceste proprietăţi şi că fluidele le putem considera ca fiind
acumulatori de energie. Trebuie să avem grijă ca lichidele
fiind acumulatori şi având capacitatea de atracţie, atrag şi
păstrează atât influenţele pozitive cât şi pe cele negative.
În kabbală se ştie că apa este cel mai bun acumulator
la 4°C, iar la 37° C devine neutră la magnetizare, dar
aceste valori se referă strict la apa kabbalistică, folosită
în operaţiuni magice. Impregnarea apei sau lichidelor cu
dorinţe, folosind Principiul Akashic, se poate face oricând,
la orice temperatură şi asupra oricărui lichid, deoarece
această încărcare nu depinde de capacitatea acumulativă
a apei ci are loc prin principiul cauzal al celei de-a cincea
putere a elementelor. Mai clar, o farfurie cu supă fierbinte,
deşi imposibil de magnetizat, datorită elementului foc în
expansiune, care echilibrează elementul apă, poate fi uşor
impregnată cu o dorinţă.
De asemenea apa poate fi impregnată cu anumite
dorinţe şi atunci când o folosim la baie.
. De fiecare dată când ne spălăm pe mâini sau pe corp,
gândim intens că prin spălare nu numai că îndepărtăm
murdăria, dar de asemenea şi necurăţeniile din suflet. Ne
imaginăm ca greşelile, necazurile, insatisfacţiile, bolile
sunt spălate şi preluate de apă. Pe cât posibil, ne spălăm
sub jetul robineului, în aşa fel încât apa murdară să se
poată scurge imediat. Ne imaginăm că slăbiciunea noastră
se scurge odată cu apa. Suntem fermi convinşi că toate
patimile, lipsurile, greşelile, bolile sunt preluate de apă şi
se scurg din noi odată cu aceasta. În cazul în care facem
baie, putem impregna apa din cadă cu anumite dorinţe:
sănătate, armonie, tinereţe, etc.
Atenţie: în cazul aceasta apa se impregnează cu dorinţe
pozitive, nu se face curăţirea de negativ în apa în care
stăm!
ne va ajuta să anihilăm tot ceea ce este toxic sau dăunător
organismului. O legumă tocată pe tocător va trebui să
devină automat optimă şi sănătoasă pentru cei care o
consumă.
Încărcarea energetică a hranei
Ce se întâmplă dacă acasă gătim în acest mod şi în
exterior suntem obligaţi să consumăm hrană preparată
normal? Nimic. Bucatele preparate acasă ne vor ajuta
să ne menţinem un echilibru optim. Dacă totuşi vrem
să impregnăm tot ceea ce ingerăm cu aceleaşi dorinţe,
o putem face, căci dorinţele impregnate în mâncare au
o considerabilă influenţă asupra planului material unde
sunt expuse celor mai grosiere şi mai materiale emanaţii
ale elementelor şi deci fiind caractcristice unor planuri
joase, sunt uşor de indus.
18. 36 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere i'nbucătăria esoterică 37
Ceakrele şi alimentele
ceapa roşie, cartofi roşii, ardei roşu, ridichi, sfeclă roşie,
pepene roşu, căpşuni, mere roşii, zmeură, grapefruit roşu,
struguri roşii, cireşe, merişor, fragi, etc.
Galben şi portocaliu - fructele şi legumele galbene/
portocalii au o mare concentraţie de substanţe antioxidante,
prec~m vitamina C, carotenoide şi bioflavonoide. Legu-
me ŞI fructe de culoare galbenă/portocalie: roşii galbene,
porumb, ceapă, dovleac, cartofi, morcovi, ardei galben,
fasole galbenă, ananas, mandarine, piersici, pere, porto-
cale, nectarine, grapefruit, caise, mere galbene, pepene
galben, etc. De asemenea în această categorie intră: secara
OVă~ul,mei.ul, susanul, hrişca, soia, alunele, migdalele:
nucile, arahidele, anasonul, scorţişoara, ghimbirul, etc.
Verde - legumele de culoare verde au o mare concen-
t~aţie de substanţe fitochimice, precum indolii şi luteina,
ŞI au proprietăţi antioxidante. Legume şi fructe de culoare
verde: salată, ~panac, urzici, ardei verde, zucchini, ceapă
verde, usturoi verde, praz, castraveţi, andive, fasole
ve:d~, linte v~rde, varză, broccoli, anghinare, sparanghel,
măsline verzi, mere verzi, avocado, struguri verzi kiwi
lămâi verzi, pere verzi, fistic, seminţe de dovleac: pipe;
verde, dafin, etc.
Albastru/violet/indigo - legume le şi fructele în aceste
culori au o concentraţie mare de substante fitochimice
precum antocianina şi fenolii. Legume şi fr~cte de culoare
albastră/roşu închis: vinete, salată roşie, varză roşie,
sparanghel roşu, măsline roşii, ridichi de iarnă, prune,
stafide, struguri roşii, smochine, mure, coacaze, cireşe
ne~re: afine: nalbă, rozmarin, saivie, creţişor, cimbrişor,
măghiran, piper etc.
Spre exemplu: stăm aşezaţi în faţa mesei cu mâncare
şi cu forţă ne concentrăm ca dorinţele noastre să fie
impregnate în mâncare în aşa fel încât să avem sentimentul
că deja s-a realizat. Dacă se întâmplă să fim singuri,
nederanjaţi sau priviţi de cineva, putem ţine mâinile
într-o manieră de binecuvântare, deasupra mâncării. Apoi
mâncăm încet, dar conştienţi, având convingerea intimă
că împreună cu mâncarea dorinţa trece în tot corpul
nostru, impregnându-ne la nivel de celule.
A lua masa va trebui să fie un act sacru pentru noi,
similar cu acela al Eucharistiei.
Pentru o reuşită a programării alchimice nu este indicat
să mâncăm în grabă. Toate felurile de mâncare şi băutură
sunt bune pentru impregnarea magică cu dorinţe însă
trebuie avut grijă, căci tot ce a fost impregnat - mâncare
sau băuturi - trebuie consumat în totalitate.
Pentru o sănătate optimă, omul ar trebui să consume
pe parcursul unei zile alimente în toate culorile. Important
ar fi ca dimineaţa să se consume alimente în culorile
corespondente Muladharei, Swadisthanei şi Manipurei,
deci alimente roşii, portocalii şi galbene, deoarece ele
vor asigura funcţionarea optimă şi la parametrii maximi
a întregului organism. În rest, culorile se pot combina
oricum.
Roşu - legumele şi fructele de culoare roşie sunt
bogate în licopen şi antocianină, substanţe fitochimice
care au influenţe benefice asupra organismului. Legume
şi fructe de culoare roşie: roşii, linte roşie, fasole roşie,
19. 38 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 39
În caz că avem o deficienţă la o ceakră, se poate insista
în consumarea preponderentă a unor alimente cores-
pondente, până la reglarea funcţionării acesteia.
Alb - fructele şi legumele albe au o mare concentraţie
de substanţe fitochimice şi conţin alicină, o substanţă
care combate bolile de inimă şi reduce riscul de cancer.
Legume şi fructe de culoare albă: cartofi, ciuperci, ceapă,
fasole boabe, varză, gulii, păstârnac, ţelină, conopidă,
banane, etc. Culoarea albă se poate consuma oricând
fiind benefică întregului sistem ceakral.
Bineînţeles că aici am amintit succint doar câteva
din legumele şi fructele pe care natura în mărinimia ei
ni le-a dăruit. Trebuie. să înţelegem că important este
să consumăm variat din punct de vedere a culorilor şi
în acest mod vom avea parte de toată energia şi vibraţia
necesară pe parcursul unei zile.
În diversele şcoli ezoterice există anumite alimente
care se consumă, special pentru a activa preponderent o
anumită ceakră. Bineînţeles că dieta se ajustează funcţie
de preferinţele culinare, de modul de alimentaţie şi de
contraindicaţii.
Muladhara
- vegetale - morcovi, cartofi roşii, ridichi, sfeclă, ceapă
roşie, usturoi, păstârnac, roşii, sparanghel.
- proteine - ouă, carne, fasole, tofu, produse din soia,
unt de arahide.
- condimente - boia, hrean, arpagic, piper, ardei iute,
ginseng indian, rădăcină de lotus.
Swadhisthana
- vcgctalc - pepene galben, n;ango, fructul pasiunii,
portocale, nucă de cocos, papaia.
- miere, nuci, alune de pădure.
- condimente - scorţişoară, vanilie, ardei dulce, seminţe
de susan, coriandru, strugurii ursului, gokshura, seminţe
de chimion, roşcovă.
Manipura
- cereale - de toate tipurile, sub formă de pâine sau
paste, orez, seminţe de floarea soarelui, de dovleac, de
1l1.
- lactate - brânză, iaurt, lapte bătut.
- condimente - mentă, muşeţel, şofran, chimen, fenicul,
ghimbir, piper negru, piper cayenne, genţiană.
Anahata
- vegetale - spanac, varză, urzici, leurdă, untişor, salată,
fasole verde, broccoli, ceapă verde, praz.
- condimente - busuioc, salvie, cimbru, coriandru,
pătrunjel, cardamon, şofran, seminţe de lotus, petale de
trandafiri.
- lichide - ceai verde.
Vishuddha
- vegetale - lămâi, grapefruit, kiwi, lămâi verzi, mere,
. .. .
pere, prune, piersici, caise.
- condimente - sare, iarbă de lămâie, lemn dulce,
cuişoare, chimen indian.
Ajna
- vegetale - afine, mure, struguri roşii, grapefruit roşu,
vinete, varză roşie.
- condimente -lavandă, seminţe de mac, pelin, busuioc,
iarbă mare, gura lupului.
- lichide - vin roşu, ceai de fructe de pădure, suc
grapefruit roşu sau fructe de pădure.
Sahasrara
20. 40 Bucătărie ezoterică
- condimente - salvie, ienupar, valeriană, obligeană,
nucşoară, centella asiatică, santal, tămâie.
Pentru reglarea funcţionării acestei ceakre este mai
bine să folosim plantele enumerate mai sus sub formă
de aromoterapie, deoarece Sahasrara este centrul care
răspunde de dezvoltarea spirituală şi este mai receptiv
la nivel energetic şi vibraţional, fiind activat optim de
acţiunea volatilă a plantelor.
Aromele care activează ceakrele şi care, combinate, se
folosesc cu succes în aromotcrapie sunt:
Muladhara - ghimbir, vetiver, smirnă, pachouli şi
viorea,
Swadhisthana - ylang ylang, patchuli, cedru, salvie,
ghimbir şi cardamom.
Manipura - santal, lavandă, fenicul, ienupăr, vetiver
Anahata - trandafir, lavandă, santal, melisă, berga-
motă.
Vishuddha - santal, arbore de ceai, muşeţel, cim-
brişor.
Ajna - santal, busuioc, lavandă, iasomie, eucalipt,
ienupăr, cimbrişor.
Sahasrara - santal, smirnă, tămâie, levănţică.
Pentru o eficienţa maximă, înainte de a folosi aromele
pentru activarea ceakrelor trebuie să ne curăţăm aura
energetică. Acest lucru se face foarte uşor cu ajutorul
uleiului de ienupăr. Se pun câteva picături în palme după
care frecăm palmele şi parcurgem întregul corp. O altă
metodă este arderea unor arome combinate de ienupăr,
tămâie, pin şi chiparos.
1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 41
Cristalotcrapie hcrmctică
. În bucătaria hermetică se acordă o mare importanţă
ple~re~or. Aces~e~ sunt folosite la energizarea şi
optimizarea apel folosite la gătit. Pe parcursul procesului
de energizare, energia conţinută de pietre este transferată
în apă şi de aici este preluată prin intermediul hranei de
către organismul nostru. Această apă se poate folosi atât
la prepararea hranei cât şi la baie. Se ştie că cristalele
au anumite proprietăţi energetice şi terapeutice specifice.
T~ebuie menţionat că în apă este transferată doar energia
cn~talelor, deoarece acestea nu sunt solubile.
. In consum~l zilnic de apă energizată cu ajutorul
cnstalelor este Important să folosim cristale corespondente
celor. şapte ceakre. Pentru obţinerea acestei ape avem
nevoie de şapte cristale, câte unul pentru fiecare ceakră şi
de o carafă de apă, obligatoriu din sticlă.
Cristalele se curăţă temenic înainte, atât fizic, prin
spălare, cât şi energetic. O bună curăţare energetică se
poate obţine prin introducerea acestora pentru 3 zile în
sare şi apoi pentru 3 zile într-un bol cu apă, care se lasă pe
pervazul ferestrei la soare. Este important ca pietrele să
nu se atingă între ele în timpul procesului de curătare.
O ~ltă metodă este spălarea lor pe rând, sub' un jet
p.utermc de apă rece. Cristalul se ţine Între degetul mare
ŞIcel arătător şi se freacă energic preţ de 2-3 minute. În
acest timp ne exprimăm intenţia ca toată informaţia care
ne-ar putea dăuna să fie eliminată şi cristalul să devină
pur aşa cum a fost conceput la creaţie.
Pentru eliminarea eventuale lor substante chimice
folosite la prelucrarea pietrelor unii specialişti 'recomandă
21. 42 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere in bucătăria esoterică
ca pietrele să fie fierte circa 15-30 de minute în apă cu
sare.
După această curăţare ar fi indicat ca piatra să fie
aşezată pentru 24 ore În interiorul unei geode de ametist.
Ametistul va şterge complet orice informaţie străină.
Cristalele nu trebuie să se atingă.
Pentru prepararea efectivă a apei, se vor introduce
cristalele curăţa te în carafă sau se vor lipi pe exteriorul
acesteia. În cazul în care sunt introduse în carafă, cristalele
se pot atinge între ele.Timpul minim necesar energizării
este de două ore. Cu cât această perioadă este mai mare
cu atât efectul va fi mai accentuat. Maximum necesar este
de 12 ore. Dacă vrem să păstrăm apa obţinută vom folosi
recipienţi din sticlă. Plasticul, nefiind material natural,
distruge informaţia. Păstrarea cristalclor se face într-un
săculeţ din fibre naturale sau o cutie de lemn.
Pentru energizarea a doi litri de apă fiecare cristal
trebuie să aibă minim 1 cm. Cu cât creşte cantitate a,
cu atât va creşte mărimea pietrei. Bineînţeles că se pot
folosi mai multe pietre pentru fiecare culoare, în aşa fel
încât să avem corepondenţă optimă. Cristalele folosite la
prepararea apei nu trebuie atinse de persoane străine casei.
Pentru scoaterea lor nu se vor folosi obiecte metalice sau
plastic. Se pot scoate cu mâna sau cu o lingură din lemn.
Apa de cristale poate fi folosită şi în alte scopuri.
Ea produce efecte benefice, ne purifică, poate ajuta la
curăţarea unei camere sau ca ajutor în diverse terapii.
Este important de ştiut ce proprietăţi au cristalele şi cum
le putem combina pentru a obţine un efect maxim. În
preparea hranei în mod general se folosesc doar cristale
care corespund ceakrelor. Acest lucru este important
deoarece mâncarea este consumată de mai multe
persoane. La nivel individual se poate personal iza, funcţie
de necesităţi, cu încărcare cu o anumită valenţă. În niciun
caz nu se vor folosi cristale la întâmplare, deoarece există
pietre care nu sunt compatibile energetic sau pietre care au
aceleaşi proprietăţi şi astfel apa ar deveni dezechilibrată.
Spre exemplu, nu putem folosi un cristal care induce o
stare de calm cu unul care activează sistemul nervos.
În continuare vă dau câteva reţete de apă de cristale,
pe care le-am folosit cu succes.
Echilibrul celor cinci elemente
În tradiţia chineză există o metodă de preparare a apei
de cristale în conformitate cu cele cinci elemente. Avem
nevoie de agat ocean, cuarţ roz, lemn fosilizat, ametist şi
ca1cedonie. Fiecare piatră reprezintă un anume element.
Agatul ocean este corespondent lemnului şi este cristalul
speranţei, a renaşterii, a reconstrucţiei şi a regenerării.
Cuarţul roz dă senzualitate, căldură, poftă de viată,
sexualitate şi este atribuit focului. Lemnul fosilizat este
cristalul pământului şi deci al echilibrului stabilitătii, . ,
tradiţiei. Metalul este reprezentat de ametist şi este
răspunzător de pace, meditaţie, atenţie şi înţelegere, iar apa
este reprezentată de ca1cedonia albastră şi simbolizează
flexibilitatea şi vitalitatea.
Această mixtură asigură un echilibru optim la nivelul
întregului organism, atât fizic cât şi energetic. Consumând
această apă vom avea un echilibru optim şi sănătatea
noastră va fi înfloritoare. Apa obţinută cu ajutorul acestor
pietre mai are o capacitate extraordinară. Ea ne poate
43
22. 44 Bucătărie ezoterică
ajuta să vedem ce element ne lipseşte în momentul în
care o bem şi astfel putem regla prin alimentaţie această
lipsă.
Dacă ne lipseşte elementul lemn, apa va avea un gust
acnşor.
Dacă ne lipseşte elementul foc, apa va fi amăruie.
Dacă ne lipseşte elementul pământ, apa va fi dulce.
Dacă ne lipseşte elementul metal, apa va fi metalică.
Dacă ne lipseşte elementul apă, apa va avea gust
sărat.
Stări de şoc
Pentru urgenţe, şocuri emoţionale, şocuri fizice sau
orice alt fel de traumatism, vom folosi o apă preparată
cu ajutorul unor cristale de: obsidian, ametist, cuarţ alb
şi rodonit. Obsidianul este cel care preia şocul, ametistul
va îndepărta agresiunea la nivel spiritual, cuarţul alb ne
va ajuta să activăm anumite procese mentale cu ajutorul
cărora ne vom linişti, iar rodonitul este cel care vindecă
traume fizice şi psihice.
Armonie şi echilibru
Pentru îmbunătăţirea intuiţiei, a empatiei şi a armoniei
avem nevoie de: ametist, cuarţ roz şi cuarţ transparent.
Această mixtură reglează şi armonizează întregul sistem
fizic; cuarţul roz acţionează asupra circulaţiei şi a inimii,
cuarţul transparent asupra sistemului hormonal iar
ametistul reglează sistemul nervos şi creierul.
1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 45
Curăţare
Se folosesc diamantul şi cuarţul transparent. Ambele
cristale au capacităţi de curăţare mari, iar combinarea
lor dă naştere unei ape cu proprietăţi magice. Această
ap~ 'poate fi folosită cu succes pentru obţinerea evoluţiei
spirituale. De asemenea, această apă curăţă întregul
orgamsm având efect maxim asupra sistemului glandular,
organelor senzitive, vaselor de sânge, sistemului nervos
şi creierului. Bineînţeles că aici vorbim de diamant de
calitate inferioară, cu incluziuni, căci altfel ar dificil
de procurat. Din punct de vedere energetic are aceleaşi
proprietăţi, ca şi cel folosit în bijuterii.
Curăţarea unui spaţiu
Se folosesc ametistul, ftuorina, topazul, turmalina
neagră şi diamantul. Apa obţinută se utilizează la curăţarea
spaţiilor. Este indicată pulverizarea apei în cameră, atât
pe pereţi cât şi pe obiecte. Ametistul ne va elibera de
ataşamente, ftuorina de comportamentele nocive sau
patimi, turmalina curăţă şi neutralizează la nivel fizic şi
diamantul curăţă şi neutralizează la nivel energetic.
Capacitate de concentrare
Se va folosi crisoberilul, fluorina şi diamantul.
Crisoberilul încurajează concentrarea şi disciplina,
ftuorina dă capacitatea de a învăţa rapid şi uşor iar
diamantul ajută la acumularea şi stocarea de informatii.
Această combinaţie acţionează în egală măsură asupra
ambelor emisfere cerebrale şi asigură echilibrul.
. I
-,
<
.1
-,
" ~
23. 46 Bucătărie ezoterică
1. Iniţiere În bucătăria esoterică 47
Pentru baie
- relaxare: aventurin, turcoaz, magnezit, serpentinit.
_ purificare: amazonit, calcedonie albastră, jasp, agat,
agat albastru, smarald, crisopraz.
_revitalizare: epidot, heliotrop, carneol, zoisit, granat,
mookait.
_ anti-stress: cristal fumuriu, turmalină neagră,
dumortierit, crisocola.
_ piele: agat, cuarţ alb, ametist, fiuorină, cuarţ roz,
dumortierit.
Pentru a obţine apa de cristale necesară la baie, pietrele
nu se pun în cadă, ci se prepară apa în vasul special, după
care se adaugă apa în cadă. Aici avem nevoie de o cantitate
mai mică de apa energizată, deoarece ea se va disipa în
cea existentă. Putem prepara o apă mai concentrată, prin
adăugarea mai multor cristale, folosind metoda descrisa
mai sus.
Bineinteles că acestea sunt doar câteva exemple.
Există o n~ultitudine de posibilităţi în a combina cristalele,
pentru a obţine o anume apă, cu un anumit scop. Am să
vă dau în continuare o listă a cristalclor ce se folosesc în
obţinerea apei encrgizate şi a proprietăţilor terapeutice a
acestora.
Agat - protecţie, stabilitate, maturitate. Acţionează
asupra ochilor, stomac, intestine, vezică, vase sanguine,
piele, membrane mucoase, digestie, regenerare.
Amazonit - responsabilitate, determinare, echilibru,
armonie, încredere. Acţionează asupra metabolismului,
ficatului, tendoanelor, creierului, glandei pituitare,
timusului, sistemului nervos.
Ametist - atenţie, claritate, justiţie, pace interioară,
eliberare de ataşamente. Acţionează asupra creierului,
sistemului nervos, plămânilor, pielii, tractului intestinal,
sistemului circulator, tensiunii. Este de mare folos în
eliberarea tensiunilor datorate unor stări conftictuale.
Ametrin - optimism, vitalitate, echilibru, vivacitate,
efervescenţă. Arrnonizează ambele emisfere cerebrale şi
reduce tensiunea la nivelul întregului organism.
Apatit - comunicare, motivare, deschidere. Ajută la
creştere, acţionează asupra oaselor, dinţilor, este folositor
în osteoporoză, fracturi şi artrozc.
Acvamarin - evoluţie spirituală, disciplină, concen-
trare. Dă putere de concentrare, onestitate, dinamism
şi succes. Ajută în alergii, hiperactivitate, boli oculare,
dureri abdominale, reglează ficatul, vezica biliară şi
tiroida.
Aragonit - reglează procesele de creştere. Este bun
în echilibrarea sistemului nervos, a metabolismului,
deficienţe de calciu, digestie, muşchi, oase şi intestine.
Aventurin - relaxare, atitudine degajată. pace, regene-
rare, insomnii. Previne arteroscleroza, infarctul, calmează
durerile, spasmele musculare, erupţiile cutanate, alergiile,
inftamaţiile.
Azurit - dezleagă programele. din trecut, ajută la
introspecţie. Stimulează creierul şi sistemul nervos,
tiroida, ficatul şi ajută la detoxifiere.
Calcit - stabilitate, încredere în sine, armonie. Reglează
metabolismul, digestia şi sistemul excretor. Este bun
pentru oase, dinţi, piele, intestine şi mucoase.
24. 48 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 49
Carncol- curaj, înlătură blocajele şi inhibiţii le. Stabili-
zează circulaţia sanguină, hipotensiune a, curăţă sângele,
stimulează metabolismul şi reduce durerile reumatice.
Calcedonie albastră - comunicare, înţelegere, adapta-
bilitate. Scade tensiunea, curăţă sistemul limfatic, rinichii,
ficatul, glanda tiroidă, înlătură durerile musculare, aler-
giile, inflamaţiile şi reglează diabetul.
Calccdonic roz - încredere, altruism, întrajutorare,
creşte capacitatea de înţelegere şi comunicare. Ajută în
diabet, stimulează lactaţia, întăreşte sistemul imunitar şi
reduce infecţiile.
Chihlimbar - fericire, bucurie, conştiinţă de sine.
Acţioneaza asupra ficatului, vezicii biliare, stomacului,
pancreasului, splinei, intestinelor, glandei tiroide,
metabolismului, digestiei, detoxificării. pielii. Ajută în
alergii, diabet, reumatism şi gută.
Crisobcril- autocontrol, disciplină. autoritate, control.
Ajută în anxietate, stress, hiperactivitate, deficienţă de
atenţie. Rcglcază emisferele cerebrale şi întăreşte ficatul.
Citrin - încredere în sine, exprimare. curaj, vivacitate.
Se foloseşte în depresii, stări de panică, enurezis şi
tulburări de creştere. Întăreşte sistemul nervos, digestia,
stomacul, splina, pancreasul şi arc un efect pozitiv asupra
diabetului.
Cuarţ fumuriu - relaxare, reduce stresul şi anxictatea.
Sporeşte capacitatea de înţelegere şi ajută în ~almarea
durerilor, a tensiunii şi a problemelor intestinale. Intăreşte
sistemul nervos şi reduce efectul radiaţiilor.
Cuarţ roz - dragoste, căldură, sensibilitate, senzua-
litate. Întăreşte sistemul circulator, curăţă sângele şi
ajută în disfuncţii sexuale. Folosit în uz extern ajută la
catifelarea şi revigorarea pielii.
Cuarţ transparent - claritate, atenţie, percepţie
sporită, memorie, înţelegere. Bun distribuitor de energie
este folosit în afecţiuni ale glandelor şi sistemului
nervos. Are o influenţă benefică asupra pielii, părului şi
unghiilor.
Diamant - invincibilitate, virtute, control, onestitate,
autodeterminare, evoluţie spirituală. Ajută în depresii şi
anxietate, încurajează purificarea, asigură funcţionarea
optimă a organelor senzoriale, glandelor endocrine,
sistemului circulator, nervilor şi creierului. Este foarte
bun în înlăturarea efectelor atacurilor cerebrale.
Dolomit - autocunoaştere, răbdare, creativitate, echili-
bru. Ajută la recâştigarea vitalităţii, previne trombot1ebita
şi ajută la curăţarea vaselor sanguine. Este bun pentru
inimă, metabolism, circulaţia sanguină.
Fluorină - flexibilitate, autodeterminare, ordine.
Încurajează concentrarea, învăţarea şi gândirea. Reglează
creşterea, sistemul osos, dinţii, ganglionii, este bun pentru
piele, sistemul respirator, plămâni, intestine, sistemul
nervos şi creier.
Granat - voinţă, curaj, speranţă, vivacitate, poftă de
viaţă. Se foloseşte pentru sexualitate, potenţă, metabolism,
circulaţie sanguină şi sistemul imunitar.
Heliotrop - protecţie, purificare, auto control. Întăreşte
. sistemul imunitar, inima, ochii, sistemul respirator,
intestinele, ficatul, vezica biliară, sistemul limfatic şi
sistemul circulator.
!
~! .
25. 50 Bucătărie ezoterică
, i
Hematit - vitalitate, progres, vivacitate, ambiţie în
atingerea scopurilor. Îmbunătăţeşte absorbţia de fier,
curăţă sângele şi oxigenează organismul.
Jad - echilibru, autorealizare, energizare. Reglează
sistemul nervos, rinichii şi asigură echilibrul la nivelul
substanţelor minerale din organism. De asemenea
reglează secreţia de adrenalină.
Jasp rosu - optimism, tenacitate, onestitate, încredere,
curaj. Este energizant şi ajută în stările de surmenaj şi
oboseală.
Labradorit - imaginaţie, creativitate, entuziasm,
gândire, adevăr. Ajută la stimularea memoriei şi a discer-
nământului. Se foloseşte şi în răceli, reumatism şi gută.
Lapis lazuli - adevăr, onestitate, demnitate, prietenie.
Ajută la tiroidă, gât, laringe, corzi vocale, sistemul
nervos, creier, hipertensiune - în cazul în care conţine
incluziuni aurii, fără pirită, şi hipotensiune - atunci când
conţine pirită.
Larimar (piatra delfinului) - responsabilitate, deschi-
dere, autodeterminare. Este piatra de care vorbeşte Edgar
Cayce. El spune că vine din vechea Atlantidă. Cristalul
aduce cu sine deschidere către lumea spirituală, măreşte
capacitatea extrasenzorială, stimulează creierul, sistemul
nervos şi organele senzitive.
Lemn fosilizat - stabilitate, capacitate de schimbare,
recuperare, aspect fizic armonios. Calmează sistemul
nervos, ajută digestia, metabolismul şi detoxifierea.
Lepidot - regenerare, recuperare, însănătoşire. Se
foloseşte cu succes în stări de frustrare, regrete, autocom-
pătimire. Este bun pentru ficat, vezica biliară, digestie şi
sistemul imunitar.
I!
'1
". ,
"
,v
~;
I. Iniţiere În bucătăria ezoterică
51
Magnezit - autoacceptare, relaxare, răbdare, încredere.
Ajută ~ncombaterea anxietăţii, a stresului şi a iritabilităţii.
Detoxifiază, este bun pentru stomac, intestine, vezica
biliară, tensiune, colici, crampe, migrene, dureri dentare
şi crampe musculare.
Magnetit - motivare, orientare, atenţie. Întăreşte
ficatul, vezica biliară şi acţionează asupra sistemului
glandular.
Malachit - frumuseţe, pasiune, exprimare, dezinhibare.
Stimulează creierul, sistemul nervos, ficatul, vezica
biliară,. redu.ce aciditatea, ajută în crampe abdominale,
reumatism ŞI gută.
Obsidian - autocunoaştere, atenţie, reduce anxietatea,
s~ăriled~şoc, tensiunile şiblocajele. Reglează temperatura,
circulaţia sanguină şi ajută la vindecare.
Ochi de tigru - atenţie, putere de discernământ,
detaşare, introspecţie. Ajută în cazuri de stres şi
instabilitate emoţională.
Ochi de tigru albastru - putere de concentrare
atenţie, capacitate de sinteză. Ajută în nevroze deficiente
hormonale şi stări de nelinişte. "
Onix - responsabilitate, încredere în sine, eliberare.
Este util în curăţarea sistemului limfatic, detoxifiere,
regenerare.
A Opal- dezinhibitor, încurajează empatia şi afecţiunea.
Inlătură fricile şi blocajele şi ajută în comunicare.
. Opal alb - deschidere, flexibilitate, activitate, comu-
rncare. Curăţă pielea, sistemul respirator, organele interne,
întăreşte rinichii, vezica biliară şi reglează sistemul
limfatic.
26. 52 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 53
Opal de foc - vivacitate, entuziasm, creatrvitate,
spontaneitate, sexualitate. Înlătură stările de oboseală,
fortifică circulaţia sanguină, circulaţia şi ajută la potenţă
şi fertilitate.
Piatra lunii - intuiţie, empatie, extrasensibilitate, des-
chidere. Ajută în insomnii, reglează sistemul hormonal,
fertilitatea.
Piatra soarelui - vivacitate, poftă de viaţă, optimism,
înlătură anxietatea şi stările de depresie. Armonizează
sistemul nervos, întăreşte metabolismul şi digestia şi
stabilizează circulaţia.
Prase - autocontrol, delicateţe, linişte. Ajută la echili-
brarea unor stări confl.ictuale. Se foloseşte cu succes în
insolaţii, arsuri solare, arsuri minore, probleme ale vezicii
biliare. În combinaţie cu aventuri nul ajută în psoriazis.
Riolit - vitalitate, protecţie, împlinire. Ajută în stări de
anxietate, griji şi îndoieli. Stimulează respiraţia, sistemul
limfatic, detoxifiază, fortifică sistemul imunitar. Este bun
în răceli, probleme de stomac, plămâni, rinichi, vezică
biliară şi intestine.
Rubin - pasiune, poftă de viaţă, virtute, curaj, entu-
ziasm. Curăţă splina, sistemul circulator, organele de
reproducere, reglează tensiunea şi reduce febra.
Safir - creşte spiritualitatea, pacea şi dragostea de
adevăr. Aduce calmul şi ajută în depresii şi deziluzii. Este
bun pentru sistemul intestinal, creier, sistemul nervos şi
hipertensiune.
Sardonix - virtute, prietenie, într-ajutorare. Intensifică
percepţiile, stimulează sistemul limfatic, splina şi organele
interne.
Serpentin -'pace, autodeterminare, protecţie. Combate
stresul, stările nevrotice. Ajută în crampe, colici, migrene,
aritmii cardiace, disfuncţii ale rinichilor, probleme intes-
tinale şi constipatie.
Smarald - creştere, armonizare, deschidere către
evoluţie spirituală. Ajută în infl.amaţii şi infecţii. Este
bun pentru ochi, sistemul respirator, inimă, ficat,
vezică biliară, intestine, dureri reumatice, gută, crampe
musculare, dureri de cap, detoxifiere.
Sugilit - rezolvarea conflictelor, onestitate. Ajută la
înlăturarea crizelor de anxietate şi paranoia. Armonizează
sistemul nervos, creierul şi calmează durerile puternice.
Topaz albastru - înţelepciune, autorealizare încre-~ ,
dere în. sine. Intăreşte sistemul nervos, digestia şi
metabohsmul. Reglează circulaţia energetică la nivelul
meridianelor şi ajută la detoxifiere. Ajută în cazurile de
anorexie, dureri stomacale şi intestinale sau orice fel de
tulburări alimentare.
Topaz auriu - încredere în sine, realizare, generozitate,
pozitivare, curaj, succes şi înlătură depresiile. Întăreşte
sistemul nervos, stomacul, pancreasul, intestinele, ajută
la digestie şi în tulburări de alimentatie.
Turcoaz - regenerare, creativitate: evoluţie spirituală.
Detoxifică organismul, reglează aciditatea şi întăreşte
sistemul imunitar.
Turmalina albastră - etică, loialitate, responsabilitate,
e~iberar~.spirituală. Ajută~la reducerea hiperacti vităţii şi a
disfuncţiilor de creştere. Intăreşte sistemul nervos ochii
rinichii, vezica biliară şi echilibrează retenţia de apă. '
. !urmalina maro - ajutorare, socializare, comuniune,
inhibă comportamentul impulsiv şidependenţele. Întăreşte
27. 54 Bucătărie ezoterică
stomacul, regenerează pielea, ţesuturile şi celulele, ajută
în combaterea celulitei şi reglează disfuncţiile de creş-
tere.
Turmalina neagră - protecţie împotriva atacurilor şi
influenţelor negative. Îmbunătăţeşte somnul, anih~le~ă
efectul radiaţiilor, calmează durerile, reduce tens~umle
şi asigură curgerea optimă a energiei la nivelul
meridianelor.
Turmalina roşie - vivacitate, bucurie, compasiune,
sociabilitate, căldură. Întăreşte sistemul nervos, ficatul,
splina, inima, organele reproductive şi dă un surplus de
energie întregului organism. . _
Turmalina verde - răbdare, interes, recunoştmţa,
deschidere. Ajută în calmarea sistemului nervos, a
reumatismului, întăreşte vederea, inima, intestinele ŞI
detoxifică organismul.
Zoisit - vitalitate, plăcere, senzualitate, creativitate,
regenerare, evoluţie. Încurajează potenţa şi sexualitatea,
ajută în probleme de infertilitate. Curăţă sângele: ficatu~,
splina şi în general ajută la detoxifierea organismului.
Împreună cu rubinul sporeşte potenţa. A
Acestea sunt principalele cristale care se folosesc in
hermetism. Combinarea lor trebuie să se facă cu grijă,
pentru a exploata la maxim proprietăţile acestora.
Apa energizată ce se obţine se poate folosi atât pentru
băut cât şi pentru băi externe. După cum spuneam,
trebuie avut grijă ca în cazul în care utilizăm o apă cu
efecte curative pentru anumite afecţiuni, aceasta să fie
consumată doar de persoana pentru care a fost făcută.
1~.'
,
/. Iniţiere În bucătăria ezoterică 55
Astrologic hcrmctică
În hermetism se ştie că fiecărei planete îi corespunde
o anume aromă sau condiment. Dat fiind că lucrul cu
planetele se efectuează mai mult la nivel energetic,
este optimă de asemenea folosirea acestor substanţe în
aromoterapie. În cazul în care ştim din astrogramă că,
într-o anumită zi, există o planetă care ne influenţează
sau în cazul în care vrem să lucrăm cu anumite energii
specifice unui anume astru, putem opta pentru a ambienta
spaţiul riostru cu anumite arome. Acest lucru este benefic
şi util de urmat chiar în viaţa de zi cu zi, căci se cunoaşte
deja faptul că planetele ne ajută în activitate, dându-ne
un surplus de energie util într-un anumit domeniu. Astfel
avem:
Pământ - salvie, soc.
Luna - aloe, mac alb.
Mercur - cuişoare, anason, muşeţel, valeriană, ienupar.
Venus - scorţişoară, coriandru, cimbru, trandafiri.
Soare - santal, smirnă, tămâie, aloe, şofran, cuişoare,
dafin.
Marte - arpagic, urzică, muştar, seminţe de cânepă,
frunze de piper.
Jupiter - şofran, seminţe de in, frunze de păr, petunie,
bujori.
Saturn - mac negru, frunze de salcie, seminţe de
chimion, chimen dulce.
Uranus - smirnă, tămâie, aloe.
Neptun - smirnă, tămâie, aloe.
Aromele corepondente Pământului ne ajută să aducem
armonie în jurul nostru, să ne realizăm dorinţele, să ne
28. 56 Bucătărie ezoterică
găsim echilibrul în această lume. Timpul ideal de aprins
lampa este imediat după apusul soarelui.
Aromele corespondente Lunii, aduc în casă magia
acestui astru şi, la fel cum el reglează şi influenţează tot
ceea ce se întâmplă pe Pământ, ne ajută să reglăm energia
la nivelul tuturor centrilor şi biocâmpurilor. După un
timp, omul capătă capacităţi extrasenzoriale, devenind
astfel capabil să simtă la nivel energetic schimbările din
jur. Interacţiunea cu energia acestei planete ne protejează
împotriva atacurilor energetice sau de magie.
Aromele corespondente planetei Mercur ne influen-
ţează la nivel mental. Cu ajutorul acestei planete ne putem
spori capacitatea de concentrare devenind mai analitici,
mai profunzi. Voinţa va fi modelată şi omul va scăpa de
un ego exacerbat, devenind mai înţelept.
Aromele planetei Venus ne aduc forţe creatoare, căci
se ştie că această planetă este răspunzătoare de fertilitate,
dar nu numai la nivel fizic, ci şi la nivel mental şi
energetic. Este planeta iubirii, a frumuseţii, a atracţiei şi
a bunătăţii.
Soarele vine prin aromele lui şi ne umple viaţa de
lumină. EI este astrul viului, a vieţii veşnice, a tinereţii
fără bătrâneţe, a realizărilor, a stabilităţii. Fără Soare
nimic nu s-ar naşte şi nimic nu ar putea exista. Este
creatorul şi protectorul pământului.
Marte este planeta inteligenţei. Lucrul cu aceasta
planetă este greoi şi nu este recomandabil a se abuza,
deoarece entităţi le ei coordonatoare sunt războinice.
Jupiter este planeta armoniei şi ne influenţează la nivel
fizic, mental şi spiritual. Ea aduce echilibru la nivelul
tuturor corpurilor şi ne ajută să evoluăm.
1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 57
Aromele lui Saturn au o influenţă benefică asupra
destinului nostru şi ne creează o legătură cu toate cele
trei lumi: minerală, vegetală şi animală. Omul devine
conştient de ceea ce îl înconjoară şi poate relaţiona pozitiv
cu mediul.
Uranus răspunde de dezvoltarea magică şi alchimică.
Cu ajutorul acestei planete, omului, îi sunt revelate tainele
ocultismului.
Neptuneste planetadesăvârşirii. Omului îi sunt deschise
căile către împlinirea supremă, el înţelege limbajul cosmic
şi poate fi în legătură directă cu creatorul.
Observăm că Uranus şi Neptun au arome identice.
Acest lucru se datorează faptului că ele răspund în egală
măsură de latura spirituală şi sunt interdependente. O
fiinţă care ştie să lucreze cu energiile lor va fi un adevărat
alchimist, un cunoscător al Adevărurilor Divine, fiind
în permanenţă legătură cu Creatorul. Trebuie specificat
că acolo unde nu găsim esenţele de plante, ci planta în
sine, putem obţine aroma prin ardere. Pentru aceasta se
va folosi cărbune, iar deasupra lui aşezăm frunza sau
sămânţa. Procedeul se aseamănă tămâiatului.
În kabbala se acordă o mare importanţă zodiilor şi
automat, alimentelor sau aromelor folosite, funcţie de
harta astrală. Trebuie menţionat că acestea diferă parţial
de cele utilizate în aromoterapia planetelor, deoarece
acelea sunt adresate aştri lor în sine şi le corespund
vibraţional acestora, pe când cele folosite în astrologie
sunt corespondente oamenilor guvemaţi de anumite
planete.
29. 58 Bucătărie ezoterică I. Iniţiere În bucătăria ezoterică 59
8. Scorpionul- Scorpio
Clasificarea semnelor zodiacalc
Încă din vechime oamenii au înţeles importanţa
astrelor, a hărţii cerului şi a impactului pe care mişcarea
de revoluţie a Pământului în jurul Soarelui o are asupra
vieţii. Acestea au fost câteva din motivele care au stat la
baza alcătuirii unui calendar zodiacal, împărţit pe etape
egale, fiecăreia corepunzându-i anumite caracteristici
fizice, energetice, karmice, etc.
Zodiacul european cuprinde 12 zodii, din care prima
începe întotdeauna laEchinocţiul de Primăvară. Fiecăreia
dintre aceste zodii îi corespunde o anume constelatie
aflată pe traseul pe care îl parcurge Soarele în jurul Terr~i.
Există totuşi o diferenţă între constelaţii şi zodii şi anume:
constelaţiile au poziţii fixe în spaţiu în timp ce zodiile
sunt doar segmente de timp ce sunt core late la echinoctii
şi solstiţii. Se pare că doar odată la aproximativ 26.000 de
ani, constelaţiile şi zodiile ajung să coincidă.
Exista 12 semne zodiacale:
qp 1. Berbecul - Aries
ii 7. Balanţa - Libra
9. Săgetătorul- Sagittarius
10. Capricornul- Capricorn
-Il. Vărsătorul - Aquarius
)(
12. Peştii - Pisces
3. Gemenii - Gemini
Acestea sunt clasificările zodiilor însă trebuie speci-
ficat că interpretarea unei hărti astrale se face tinând
cont de totalitatea elementelo; unei teme. Într-~devăr
există anumite caracteristici specifice fiecărui semn în
parte, dar ele sunt amplificate sau atenuate funcţie de
multiple elemente. Fiecare semn are calităţi şi defecte,
predispoziţii, dar acestea sunt transpuse în practică de
fiecare persoană în parte.
În zodiac există 6 semne masculine - Berbec, Gemeni,
Leu, Balanţă, Săgetător, Vărsător şi 6 semne feminine -
Taur, Rac, Fecioară, Scorpion, Capricorn, Peşti. Această
clasificare arată echilibrul perfect ce există între cele
două genuri, iar alternanţa lor subliniază încă odată că
toate semnele sunt interdependente şi complementare.
De altfel au şi caracteristici cu polarităţi opuse. Semnele
masculine sunt pline de forţă, energie, vitalitate, autoritate,
activitate, în timp ce semnele feminine au ca trăsături prin-
cipale delicateţea, sensibilitatea, afectivitate a, căldura,
2. Taurul - Taurus
4. Racul- Cancer
I
I!
I
II
5. Leul- Leo
• 6. Fecioara - Virgo
30. 60 Bucătărie ezoterică
I. Iniţiere În bucătăria ezoterică 61
îngăduinţa. De asemenea fiecărui semn zodiacal îi este
atribuită o anume calitate, Însă nu este vorba de o cali-
tate părnânteană ci una care redă cumva succesiunea
proceselor naturale. Astfel avem:
- Semne Cardinale - Berbec, Rac, Balanţă, Capricorn
- Semne Fixe - Taur, Leu, Scorpion, Vărsător
- Semne Mutabile sau Mobile - Gemeni, Fecioară,
Săgetător, Peşti
Şi aici se observă că există o anumită alternanţă,
repetitivă care corepunde exact proceselor din viaţă şi
natură, deoarece:
- Semnul Cardinal reprezintă faza de iniţiere, de
concentrare şi declanşare a energiilor.
- Semnul Fix arată faza de stabilitate, de concretizare,
de împlinire,
- Semnul Mutabil înseamnă faza de schimbare, de
transformare, de pregătire pentru trecere la un nou nivel
energetic.
Însă de departe Cl:!amai importantă caracteristică
a zodiilor este împărţirea pe elemente. Este util să
cunoaştem cărui element îi aparţine fiecare zodie în parte,
căci ţinând cont de acestea vom putea găsi un mod de
viaţă sănătos care să corespundă vibraţional semnului.
- Semne de Foc - Berbecul, Leul, Săgetătorul
- Semne de Pământ - Taurul, Fecioara, Capricornul
- Semne de Aer - Gemenii, Balanţa, Vărsătorul
- Semne de Apă - Racul, Scorpionul, Peştii
Semnele de Foc şi Aer sunt masculine, iar semnele
de Apă şi Pământ sunt feminine. Aşa cum am văzut la
începutul cărţii, kabbala spune că acestea sunt elementele
din care totul a fost creat, la care s-a adăugat Pricipiul
akashic ca element de legătură. Acestor elemente le
corespund anumite stări de agregare:
- Foc - plasmă
- Apă - lichid
- Aer - gaz
- Pământ - solid
În hermetism se spune că întreaga Creatie este
stru:ţu~ată pe an~~ite trepte de energie şi vibraţie şi că
fiecărui element ŞIImplicit zodii îi corespunde un anumit
plan:
- Foc - planul spiritual
- Apă - planul emoţional
- Aer - planul mental
- Pământ - planul fizic
Trebuie să înţelegem că fiecare element se regăseşte în
toate planurile, este vorba doar de ponderea acestuia.
Ace~sta ar fi, pe scurt, astrologia din perspectivă
hermetică. Dacă dorim o viaţă armonioasă, plină de
s~năt.ate şi. e-:oluţie spirituală trebuie să începem să
gândim holistic. Omul trebuie văzut în ansamblul lui:
fizic, mental, emoţional şi spiritual. Toate actiunile noastre
trebuie făcute pentru a ne dezvolta unitar la nivelul fiecărui
plan în parte. Este inutil să fim evoluaţi spiritual dacă nu
ne pu:.em ridica din pat =boală, sau să fim sănătoşi tun
dar sa nu putem comunica cu Dumnezeu. Din punctul
meu de vedere consider că hrana trebuie aleasă functie de
zodie,. de laturile pe care dorim să le dezvoltăm şi d~ ceea
ce ne mteresează ca evoluţie spirituală.
31. 62 Bucătărie ezoterică 1. Iniţiere În bucătăria ezoterică 63
Zodiile şi dieta Zodia Taurului (21 aprilie - 21 mai)
Taurii se află sub semnul planetei Venus, întruchipând
fertilitatea. Venus le conferă un temperament sanguin, dar
acesta este îngreunat de elementul pământ specific zodiei
şi de aceea ei au un temperament aproape placid, marcat
de izbucniri colerice. În corpul uman, zodia Taurului
guvernează gâtul, amigdalele, laringe le şi faringele,
gura, limba, maxilarul inferior, glanda tiroidă, vertebrele
cervicale, o parte a nervului optic şi, împreună cu Pluto,
organele genitale interne la femei, jugulara şi carotida. .
Taurii se îmbolnăvesc cel mai adesea de stomac
amigdalită, laringită, difterie şi boli genitale. Femeile
sunt deosebit de fecunde. Alimentele care sunt benefice
acestei zodii sunt sparanghelul, anghinarea, cerealele,
fasolea de orice fel, strugurii, merele, perele, fructele de
pădure şi toate condimentele.
Plantele cu efect terapeutic pentru Tauri sunt menta. ,
izma creaţă, cuişoarele şi măcrisul. Vitamina recomandată
acestei zodii este F. În aromoterapie, taurii, sunt receptivi
la melisă, care le alungă melancolia, la ghimbir, care
acţionează ca un accelerator al entuziasmului şi la
trandafirul de damasc, care le aduce noroc şi succes
financiar. Dacă vrei să cucereşti un taur, vei avea succes
folosind esenţa de trandafiri. De asemenea, o cină în
oraş, cu prietenii şi o seară romantică acasă, sunt cheia
succesului în cucerirea acestor nativi.
Zodia Berbecului (21 martie - 20 aprilie)
Aflaţi sub influenţa planetei Marte, berbecii sunt firile
cele mai active ale zodiacului. Sunt semn de foc, masculin,
iar Marte guvernează capul, faţa şi cele două emisfere
cerebrale. Planeta este asociată cu fierul, guvernarea sa
extinzându-se şi asupra sângelui; de aceea este indicat să
consume alimente bogate în fier. Berbecii au nevoie de
sport pentru a se menţine în formă şi pentru a combate
transformarea energiei lor fizice în energie nervoasă.
Regimul alimentar al berbecilor trebuie să cuprindă
ceapă şi praz (care au un dublu efect benefic contribuind
atât la fluidizarea sângelui cât şi a instaurării unei stări de
calm), salată, spanac, urzici, măghiran, mentă, etc. Iubesc
mâncarea condimentată, care în cantităţi rezonabile
le face bine. Pot consuma moderat: boia de ardei iute,
chilIi, muştar, hrean, etc. acestea având un efect curativ,
atâta timp cât nu se exagerează. Au voie să consume
bere, deoarece hameiul îi ajută, fortificându-i. Vitaminele
care îi ajută pe Berbeci să-şi menţină forma maximă sunt
PP şi B 12. Fiind firi revoluţionare, războinice, răbdarea
este cea care le lipseşte.Uleiurile esenţiale care îi ajută la
acest capitol sunt: muşeţelul, levănţica, paciuli, menta.
Înţelepciunea le este trezită de santal şi lemnul de cedru,
echilibrul spiritual şi mental de tămâie şi mentă, sănătatea
este optimizată de mentă, busuioc, tămâie, iar echilibrul
le este conferit de portocal, scorţişoară, garoafă şi ylang
ylang. Dacă intenţionezi să cucereşti un berbec, foloseşte
angelica, muşcata, iasomia, chiparosul, lemnul de cedru,
paciuli, lemnul de trandafir sau santalul.
Zodia Gemenilor (21 mai - 20 iunie)
Sunt guvernaţi de planeta Mercur, care le conferă
un temperament nervos, dinamic şi o mare capacitate
de comunicare. Această planetă le dă şansa de a păstra
32. 64 Bucătărie ezoterică f. Iniţiere În bucătăria ezoterică 65
un aspect tineresc până la vârste înaintate. Gemenii, la
nivelul corpului uman, sunt consideraţi guvernatorii căilor
respiratorii superioare, plămânilor, umerilor, stemului,
mâinilor, timusul iar în cadrul sistemului circulator
Gemenilor le revine bună funcţionare a vaselor capilare
şi arterei pulmonare. De asemenea, o parte a nervilor
optici este asociată cu această zodie.
Bolile cel mai frecvent întâlnite la Gemeni sunt stările
de anxietate, surmenajul, frecventele răniri ale umerilor
şi mâinilor, nevralgiile intercostale, afecţiuni le acute
sau cronice ale plămânilor sau bronhiilor şi afecţiuni le
sistemului nervos periferic. Uneori, afecţiunile nervoase
pot genera disfuncţii sexuale. Mâncărurile bune pentru
aceşti nativi sunt cele care conţin mazăre, fasole cu bobul
lat, morcovi, nuci, dar mai ales migdale, alune şi arahide,
care joacă un rol important în combaterea stărilor de
anxietate. Plantele care au un efect benefic asupra acestui
semn mutabil de aer sunt lavanda şi lăcrămioarele, feriga,
oregano (popular: şovârv), seminţele de anason şi cele
de chimen. Vitaminele indicate gemeni lor sunt vitamina
B1 şi vitamina FI. În aromoterapie, vanilia îi ajută,
crescându-le toleranţa la stres, salcâmul le alungă starea
de încordare şi menta le măreşte capacitatea intelectuală.
Dacă vrei să cucereşti un geamăn, tratează-l cu preparate
cu chimen, vanilie şi nuci, în timp ce în cameră se simte
miros de lavandă sau lacrămi oare.
1. Această vitamină reprezintă un complex de trei acizi graşi esenţiali,
care nu pot fi sintetizaţi în organismul uman şi trebuie introduşi prin
hrană: acidul linoleic. acidul linolenic şi acidul arahidonic . Cele mai
bogate surse: germenii de grâu, uleiurile vegetale(de floarea-soarelui,
soia, porumb. nucă, arahide) şi ficatul de peşte (cod, ton, hering).
Vitarnina F se mai găseşte în uleiul conţinut de seminţele fructelor
de măceş, cătină aibă şi de struguri.
Zodia Racului (21 iunie - 22 iulie)
Planeta guvernatoare este Luna, care le conferă un
temperament limfo-sanguinic, Racului îi corespund în
corpul uman stomacul, duodenul şi partea inferioară
a esofagului, sânii, ochiul stâng şi vârful plămânilor.
~u prob~eme de sănătate legate de retenţia de lichide
I~ organism, care poate duce la intoxicatii şi afectiuni
diverse. Perio?ic ~u par~e de disfuncţii dig~stive car~ pot
duce la anerrue, pierderi de săruri minerale şi vitamine
etc. '
~limentele benefice racilor sunt varza albă şi roşie,
napn, peştele, lactat~le, iar tarhonul face minuni, ajutând
la refacerea stocului de săruri minerale. Plantele cu un
ef~c.t.~un în ar~moterapie sunt trandafirii albi, nuferii,
cnnu, Iarba surzilor (Saxifraga aizoon) şi ochii şoricelului
(Chanca piedra saxifraga). Periodic, racii au nevoie de
un aport de vitamina B2. Esenţa de santal alb le creşte
puterea de concentrare, teiul le linişteşte psihicul iar
ambra al.ungă ~tările depresive. Dacă vrei să cucereşti
un rac, ar nevo~e de a,rome de liliac şi o masă bogată În
preparate sofisticate din peşte.
Zodia Leului (23 iulie - 22 august)
Soarele conferă leilor un temperament nervos iar
această trăsătură va influenţa negativ sănătatea' lor.
~~ L~u c~e doreşte să-şi menţină sănătatea trebuie să
lŞI ~hlb~Ulas~ă ef~rt~l, altfel vitalitatea sa se va risipi
curand. ş~?olIle de irumă nu vor Întârzia să apară. Leii au
o s~nsl~IlItate crescută la nivelul coloanei vertebrale, a
O.ChlUl~Idrept, iar cei care se consumă prea mult nervos
,ŞI nu-şi găsesc o formă de expresie creati vă pot avea de
