Oricine a încercat vreodată să slăbească știe cât este de greu să scapi de grăsimea de pe burtă, cu atât mai mult dacă ești proaspătă mămică. De obicei, slăbirea începe din alte locuri, iar burta şi şoldurile sunt locurile unde grăsimea se încăpățânează să rămână.

Deși poate nu pare, și eu m-am confruntat cu problema kilogramelor în plus după cele două nașteri, mai ales în zona abdomenului. După prima naștere a fost cel mai greu, pentru că pe atunci nu știam câte știu astăzi, pentru că nu știam ce să mănânc, mai ales că și alăptam, și nu aveam timp să fac foarte multă mișcare.

Așa am început să mă documentez zi de zi, să citesc cărți de nutriție, să absorb ca un burete orice informație care mă putea aduce tot mai aproape de țelul meu: acela de a-mi redobândi silueta inițială, dar fără să-mi dezechilibrez organismul sau să pun în pericol sănătatea fetiței mele pe care o alăptam.

Documentându-mă mereu am înțeles ce alimente ar trebui să consum și cum le pot găti pentru a ajuta organismul să ardă acele grăsimi nedorite. Ulterior am început să fac și sport, atât cardio, cât și exerciții pentru zona abdomenului. Astfel, am reușit ca în doar câteva luni de la naștere să ajung la kilogramele inițiale, am slăbit și la burtă, iar abdomenul a început să se contureze treptat. Apoi, la a doua naștere am acumulat iarăși destul de multe kilograme în plus, dar de data aceasta nu am mai intrat în panică. Știam deja rețeta pe care trebuia să o urmez. A fost nevoie doar să intru în acțiune și să preiau frâiele.

De ce am ales să îți povestesc toate acestea? Pentru că și eu am trecut prin această situație și te înțeleg perfect și, tocmai de aceea, vreau să-ți împărtășesc în acest articol câteva sfaturi care să te ajute să scapi de grăsimea de pe burtă și să obții acel abdomen plat, mult visat. Și nu, nu este ceva imposibil sau ceva ce doar sportivii pot avea.

Multe dintre femeile din comunitatea NutriFitUp VIP au pornit ca și tine de la ideea că nu ai cum să arăți ca la 20 de ani după ce ai trăit aproape o viață întreagă cu un surplus mare de kilograme și având burtică. Îți garantez că oricine poate scăpa de burtă și de kilogramele în plus, cu ambiție și perseverență. Chiar și tu.

Trebuie doar să ai răbdare cu tine și să urmezi sfaturile mele zilnic.

Iată ce vei afla din articolul meu:

• De ce este grăsimea din jurul burții este o reală problemă?
• Poți slăbi fără sport?
• Dieta pentru slăbit burtă
• Alimente permise în dieta pentru abdomen plat
• Alimente excluse din dieta pentru abdomen plat
• Rețete pentru slăbit burta

Înainte de a trece direct la informațiile despre ”dieta pentru slăbit la burtă”, aș vrea să-ți spun câteva lucruri extrem de importante despre grăsimea acumulată în zona abdomenului, pe care poate nu le știai.

De ce grăsimea din jurul burții este o reală problemă?

Dincolo de aspectul inestetic, de faptul că ai vrea să porți anumite haine și nu poți, pentru că nu se așează bine pe o burtică proeminentă, grăsimea din zona abdomenului este și foarte periculoasă pentru sănătatea ta. Există două tipuri de grăsimi care se acumulează în această zonă: cea subcutanată (între piele și abdomen) și grăsimea viscerală, care se acumulează în jurul organelor interne. Cea din urmă apare din cauza obezității și poate să ducă la apariția unor boli cronice, precum diabet, cancer, hipertensiune arterială și, din acest motiv, este periculoasă. Cel mai simplu mod prin care poți vedea dacă există riscul să ai grăsime viscerală este măsurarea circumferinței abdominale. Măsurătoarea se face la nivelul ombilicului, după ce ai avut un scaun normal, și ne poate spune dacă avem risc de a face diabet zaharat, boli de inimă și hipertensiune arterială. Valori mai mari de 80 cm la femei prezic nu numai bolile menționate mai sus, dar și riscul de a face cancer colorectal sau chiar hernii.

Așadar, iată de ce trebuie să iei astăzi decizia de a scăpa de grăsimea de pe burtă, nu doar pentru a avea o siluetă frumoasă, ci mai ales pentru a-ți păstra sănătatea și a preveni apariția acestor boli cronice.

O alimentația echilibrată, cu un ușor deficit caloric, împreună cu activitatea fizică regulată, reprezintă soluția pentru a da jos grăsimea viscerală.

Poți slăbi fără sport?

Este adevărat, să scapi de grăsimea de pe burtă fără sport este foarte greu. E nevoie de mult timp și răbdare pentru ca organismul să poată ardă acele depozite de grăsime dacă tu nu faci niciun efort în acest sens. În plus, nici nu este sănătos și nu vei avea rezultate pe termen lung. La început organismul reacționează, dar peste ceva timp se obișnuiește cu noul tău plan alimentar și începi să stagnezi. Aici intervine rolul exercițiilor fizice. Lucrând mușchii abdomenului (și în general toți mușchii corpului), vei accelera metabolismul. Așadar, veți arde un număr mai mare de calorii, chiar în stare de repaus. Lucrează toate grupele musculare, chiar dacă primul obiectiv este de a scăpa de grăsimea de pe burtă. Ideea este că nu se poate slăbi localizat, doar la burtă, dar vei slăbi cu totul și, în timp, mușchii abdomenului se vor tonifia.

Iată un tip de antrenament pentru acasă, cu exerciții cardio și pentru abdomen, care te vor ajuta să scapi de burtă.

”Eu sunt Bianca, am 38 ani, 1.56? și am un băiat de 15 ani ❤️❤️❤️???. Dintotdeauna, de mic copil, am iubit și am practicat diferite tipuri de sport. După naștere (m-am îngrășat 23 kg) și după perioada de alăptare am revenit cu greu la kg avute înainte, dar asta pentru că nu mancam nimic toată ziua, fumam 1 pachet de țigări pe zi și beam 2L de cola, plus cafea, și mergeam zilnic câte 2 ore la sală. În urmă cu aproximativ 3 ani, când am renunțat la țigări definitiv, m-am îngrășat cam 10 kg. Făceam zilnic sport, mergeam la serviciu cu bicicleta, cam 20 km în fiecare zi, plus că am început să alerg. Am ajuns să alerg zilnic cam 10 km. Când am început cu alergatul am slăbit o perioadă, de la 57 kg am ajuns la 54, după care am stagnat. Indiferent cât sport făceam nu mai slăbeam nici un gram. Eram nervoasă, supărată, extenuată, când eram la ciclu eram balonată ca o graviduță în luna a cincea. Atunci s-a întâmplat o MINUNE! ❤️  De ziua mea, în noiembrie, am primit cel mai frumos cadou, cărțile Iuliei, care mi-au schimbat viața. Bledea Iulia îți mulțumesc ??? din suflet pentru că ai intrat în viețile noastre, pentru tot ceea ce faci zi de zi pentru noi, pentru ca ești mereu acolo, alături de noi, când avem  nevoie, ÎȚI MULȚUMESC PENTRU CA EXIȘTI!!! De când am primit aceste cărți, acces la grup, la live-uri și la toate informațiile pe care ni le pui la dispoziție, corpul meu, mintea mea, sufletul meu și viața mea sunt într-o permanentă schimbare în bine. Ești o persoană deosebită, o mamă extraordinară, o soție devotată. EȘTI UN EXEMPLU PT NOI TOATE și ai creat o mare familie! Vă iubesc!!!! ❤️❤️❤️ Aceste rezultate se datorează Iuliei și vouă, dragele mele Nutrifitoase, care mă motivați zilnic ❤️❤️❤️

În primele poze am 54 kg, în noiembrie 2019, când am cunoscut-o pe Iulia, restul sunt de azi, 27.05.2020, la 48,5 kg. ”

Alte metode pe care eu le-am experimentat și care la mine au dat rezultate bune sunt: masajul local, drenajul limfatic (realizate, bineînțeles, de un specialist), mezoterapia virtuală și împachetările. Toate aceste metode sunt, însă, cireașa de pe tort. Acestea trebuie combinate obligatoriu cu mișcarea, cu o cură de detoxifiere și o alimentație sănătoasă. Despre detoxifiere și alimentele care ne ajută să scăpăm de burtă vom vorbi în continuare.

Dieta pentru slăbit burta

Așa cum spuneam, nu se poate slăbi localizat, doar la burtă sau doar la șolduri. Pentru a scăpa de burtă trebuie să slăbești peste tot. Primul pas pe care eu îl recomand oricărei femei care vrea să slăbească, să scape de burtă și să-și redefinească talia este detoxifierea.

Detoxifierea te ajută să elimini toxinele din corp, să îți reglezi digestia și să cureți colonul de eventualele depuneri. De asemenea, vei scăpa de constipație, balonare și crampe, vei avea mai multă energie și, poate cel mai important, vei da un restart metabolismului tău, deci ajută la slăbit. Detoxifierea pe care eu o propun în cartea mea nu este una drastică, nu va trebui să bei doar sucuri din fructe sau legume sau să mănânci doar crudități. Sunt 7 zile în care vei mânca 5 mese pe zi (3 mese principale și 2 gustări), porțiile sunt generoase și te asigur că nu vei face foamea. Secretul detoxifierii din cartea mea stă în consumul de alimente (tărâțe și semințe) bogate în fibre care au un rol extrem de benefic asupra digestiei și reduc inflamația.

Iată rezultatul uneia dintre membrele grupului NutriFitUp, -2 Kg în doar 7 zile, am rezolvat problema inflamației și balonării și, astfel, abdomentul s-a retras foarte frumos.

Al doilea pas este ”dieta pentru slăbit”. Deși o numesc dietă, pentru că lumea asta caută pe internet, ceea ce recomand eu este de fapt o alimentație sănătoasă, echilibrată, gustoasă, care să-ți poată deveni cât mai ușor un mod de viață.  Sunt convinsă că ai citit multe sfaturi pe internet, ai descoperit multe diete minune, precum dieta cu lămâie pentru slăbit burtă ( pe care poate le-ai și încercat) și ceea ce cauți este o rețetă simplu de pus în practică. Acum eu vin și îți spun că tot ceea ce trebuie să faci este să mănânci sănătos. Pare mult prea simplu, nu-i așa? Păi așa trebuie să și fie: simplu. De ce să-ți chinuiești corpul cu diete drastice, care îți dezechilibrează metabolismul, când tot ceea ce corpul tău vrea este să aibă parte de hrană sănătoasă? Bine, bine, Iulia, vei spune, dar ce trebuie să fac concret? Ce, cât și când trebuie să mănânc? Haide să le luăm pe rând.

Câteva principii de bază pentru a slăbi sănătos

Dacă în detoxifiere ai rezolvat problema balonării, inflamației și constipației, acum urmează o etapă în care va trebui să ai un deficit caloric pentru a obliga corpul să consume din depozitele de grăsime de pe burtă, șolduri, brațe, picioare etc. Poți afla câte calorii trebuie să consumi zilnic pentru a slăbi, folosind calculatorul de pe site-ul NutriFitUp.

Acum că știi necesarul zilnic de calorii, iată câteva lucruri foarte importante în slăbit:

• Hidratarea

Apa este cel mai important aliment. Bea minimum 2 litri de apă pe zi, împărțind cantitatea în aproximativ 10 pahare, pe care să le consumi pe tot parcursul zilei. 

Recomandarea mea este să bei apă între mese, nu imediat după ce ai terminat de mâncat, deoarece astfel vei dilua sucurile gastrice și vei încetini digestia. Bea apă minerală plată, de bună calitate. Renunță complet la băuturile carbogazoase, energizante sau alte sucuri sintetice din comerț. Acestea au un conținut imens de zahăr și alte substanțe chimice, extrem de nocive pentru sănătatea ta.

• O alimentație echilibrată și variată

O alimentație echilibrată, care să îți asigure toți nutrienții de care organismul tău are nevoie trebuie să conțină: 15-25% proteine, 50% glucide și 20-30% lipide. Nu este nevoie să ții minte această formulă, ci doar să incluzi în meniul tău zilnic următoarele categorii de alimente care conțin acești nutrienți: pește, carne slabă, lactate cu conținut mediu de grăsime, cereale integrale, leguminoase, orez brun (integral), legume, fructe, nuci și semințe.

Te rog să reții că alimentele nu trebuie prăjite. Alege să gătești la abur, la cuptor, fiert sau pe grătar. Poți afla mai multe despre grupele de alimente pe care le poți consuma din articolul meu Cum să slăbești sănătos | 9 Rețete ușor și rapid de preparat

• Programul meselor zilnice

Programul tău de alimentație sănătoasă se va compune din 5 mese pe zi, 3 mese principale (mic dejun, prânz și cină) și 2 gustări. O gustare înseamnă un fruct, un iaurt sau o mână de nuci, migdale, fistic. Între cele 5 mese zilnice ai voie să consumi doar apă plată sau ceai neîndulcit. 

Stabilește-ți ore fixe de masă, pe care să le respecti în fiecare zi. Micul dejun între 7 și 9, prima gustare la ora 10-11, masa de prânz între 12-14, a doua gustare la ora 15-16 și cina între 17-19. Mâncând la ore fixe nu ți se va mai face foame și vei evita astfel să trișezi sau să mănânci foarte mult la o masă.

Nu sări niciodată peste micul dejun. Este cea mai importantă masă din zi, pentru că îți asigură nutrienții necesari pentru a începe ziua cu energie. 

• Ce înseamnă o porție?

De multe ori, atunci când vrei să slăbești, problema nu este neapărat ceea ce mănânci, ci cantitatea de alimente consumate. Cumpără-ți un cântar și obișnuiește-te să cântărești alimentele care compun mesele tale. 

O porție înseamnă o cantitate diferită de la un aliment la altul. Dacă o porție de carne are 150g, nucile sau semințele, de exemplu, trebuie consumate în cantități foarte mici, doar 20g.

Acum că am văzut care sunt principiile de bază în dieta de slăbit burtă, haide să vedem care sunt alimentele indicate pentru un abdomen plat.

Alimente permise în dieta pentru abdomen plat

O alimentație sănătoasă trebuie să conțină toate categoriile de alimente, însă există anumite alimente care se pare că ajută la slăbit și la arderea mai rapidă a grăsimilor. Iată care sunt cele mai importante dintre acestea:

Apa

Apa nu doar că nu are calorii, dar este foarte importantă pentru hidratare și oferă o senzație de sățietate atunci când este băută între mese. Un studiu publicat în Journal of the American Dietetic Association a constatat că adulții supraponderali și obezi care au consumat 500 ml de apă înainte de masă au mâncat cu 13% mai puține calorii la acea masă. 

Alimente bogate în acizi grași monosaturați

Acizii grași monosaturați sunt grăsimi sănătoase care te pot ajuta să slăbești și să scapi de burtă, pentru că dau senzaţia de saţietate şi previn mâncatul în exces. De asemenea, aceștia previn apariția bolilor cardiovascular, păstrând vasele de sânge curate şi flexibile. Aceste grăsimi se găsesc în alimente precum: fructele cu coajă lemnoasă (nuci, alune), seminţe, cacao, avocado şi ulei de măsline. Atenție, însă, porţiile trebuie să fie destul de mici.

Legume cu frunze verzi 

Salatele cu legume verzi sunt foarte benefice în curele de slăbit. Au puține calorii, sunt sățioase și foarte bogate în substanțe nutritive și antioxidanți. Poți alege să consumi seara o salată verde, iceberg, rucola, kale sau obișnuita varză, orice variantă ai alege nu vei depăși 100 de calorii/porție.

Fructe cu conținut mic de glucide

Fructe precum pepenele sau grepfruit conțin multă apă și fibre. Consumul acestora oferă o senzație de sațietate și contribuie la eliminarea surplusului de apă din ţesuturi. Alege să le consumi ca gustare între mese.

Lactate cu conținut mic de grăsime

Pentru a scăpa de burtă este indicat să consumi lactate cu un conținut mediu de grăsime (3-5%). Îți recomand să consumi: iaurt clasic, kefir, caș, telemea sau urdă. Evită brânzeturile moi, de tipul Brie, Camembert, Roquefort, Feta, Gorgonzola, deoarece au un conținut mare de grăsimi și pot conține listeria.

Carne slabă și pește

Carnea slabă (piept de curcan sau de pui, mușchi de porc fără grăsime) și peștele, preparate la grătar sau la cuptor, reprezintă cina ideală în dieta de slăbit burta. Le poți combina foarte bine cu o salată mare de legume cu frunze verzi.

Cereale integrale

Cerealele integrale sunt mai sănătoase și mai bogate din punct de vedere nutrițional decât cele procesate, însă, sunt și un bun aliat în dieta de slăbit. Cercetătorii au observat că cerealele integrale sunt bogate în magneziu, un mineral esenţial în reglarea metabolismului grăsimilor și carbohidraților.

Alege să consumi cereale integrale la micul dejun, paste sau orez integral la masa de prânz sau să gătești ocazional ceva dulce și bun, folosind făină integrală.

Leguminoase

Fasolea, lintea, mazărea, năutul sunt alimente bogate în proteine vegetale, vitamine, minerale și fibre, care dau sațietate, scad colesterolul și ajută la scăderea în greutate.

Un studiu publicat de Diabetic Medicine a constatat că o dietă vegetariană de șase luni, bazată pe leguminoase a ars mai în profunzime grăsimea abdominală, precum şi stratul suplimentar aflat imediat sub piele (grăsimea subcutanată).

Așadar, îți recomand să înlocuiești de cel puţin 3 ori pe săptămână porția de carne de la prânz cu leguminoase, care te vor ajuta să arzi eficient depozitele de grăsime de pe abdomen.

Alimente excluse din dieta pentru abdomen plat

După ce am trecut prin varietatea de alimente gustoase și sănătoase indicate în dieta de slăbit burta, vei vedea că alimentele excluse sau interzise sunt foarte puține. Ceea ce vreau să înțelegi aici este că aceste alimente nu sunt interzise doar în procesul de slăbire, ci sunt alimente care, consumate în mod regulat, au efecte foarte nocive asupra sănătății tale. Iată care sunt acestea:

Zahărul

Zahărul alb, rafinat, este un adevărat dușman al sănătății și al slăbitului. Produce inflamație în corp, poate duce la diabet și provoacă dependență. Înlocuiește zahărul alb rafinat cu variante mai sănătoase și care au un indice glicemic scăzut precum: zahărul de cocos, stevia, lucuma, siropul de agave. Reține , totuși, că indiferent ce înlocuitor alegi, cantitatea consumată trebuie să fie extrem de mică. Atenție și la produsele alimentare din comerț, foarte multe dintre acestea conțin zahăr (vezi muștarul, oțetul, ketchupul, sosurile etc).

Alimentele rafinate și derivatele acestora

Produsele de panificație sau deserturile obținute din făină albă, produsele de patiserie, biscuiții, sărățelele, chipsurile sau alte rontăieli sunt alimente pe care trebuie să le elimini din alimentația ta dacă vrei să scapi de burtă și de kilogramele în plus. Acestea sunt calorii goale, care doar îngrașă, neavând valoare nutritivă.

Alcoolul 

Vinul, berea, băuturile spirtoase sunt foarte bune doar dacă sunt consumate extrem de rar. Dacă ne referim la acestea în dieta de slăbit, probabil știi deja că nu trebuie consumate deloc. Alcoolul are efect inflamator la nivel intestinal şi potenţează depunerea de grăsimi fix în această zonă, adică pe abdomen. Ca să nu mai spun că băuturile alcoolice au un conținut caloric foarte mare (7kcal per gram de alcool pur).

Băuturile dulci

Băuturile carbogazoase, sucurile de fructe sau nectarurile din comerț, toate sunt pline de zahăr, coloranți și conservanți. Consumul acestora duce la inflamarea și iritarea sistemului digestiv, care are ca efect dereglarea digestiei, balonarea și depunerea de grăsime. Poți înlocui aceste băuturi cu fructe, smoothie-uri sau apă infuzată cu fructe (lămâie, poertocale, căpșuni, mentă etc).

În continuare, aș vrea să-ți vin în ajutor cu câteva rețete de mese sănătoase, benefice în procesul de slăbit. 

Rețete pentru slăbit burta

Am ales din carțile mele de slăbit câteva rețete sănătoase, rapide și super gustoase, pe care femeile puternice din grupul NutriFitUp VIP le iubesc. Sper să-ți placă și să te inspire în a crea alte rețete cel puțin la fel de apreciate. 

Orez cu salată, carne de pui și sos de lămâie și tomate

Își garantez că este un preparat pe cât de arătos, pe atât de gustos. În plus, nu are multe calorii, este rapid și este o variantă de masă sănătoasă pentru prânz.

Vei avea nevoie de (ingrediente pentru o singură porție):

• 160g de salată verde, rucola, spanac baby, valeriană (orice combinație preferi)
• 40g orez – se fierbe în apă cu puțină sare, conform indicațiilor de pe ambalaj
• 100g piept de pui
• Pentru sos: 1 ceapă mică tăiată cubulețe, 1 cățel de usturoi tocat, 1 lingură de pastă de tomate, 1 linguriță zeamă de lămâie, 1 ceașcă apă, sare, piper, 1 foaie de dafin (opțional)

Într-o crăticioară antiaderentă, pune la călit în puțină apă ceapa și usturoiul. Când ceapa devine translucidă, adaugă pieptul de pui tăiat cubulețe. Dacă e nevoie mai bune puțină apă. Când pieptul de pui este bine pătruns, adaugă ceașca de apă, pasta de tomate, zeama de lămâie și condimentele. Lasă să dea într-un clocot și apoi stinge focul.

Tofu cu pâine integrală

Îmi place brânza tofu la micul dejun.  Este o sursă excelentă de proteine vegetale, calciu, mangan, iod, triptofan, acizi grași Omega 3, seleniu, cupru, fosfor, magneziu, fier și antioxidanți. În plus, este săracă în calorii.

Pentru acest mic dejun delicios vei avea nevoie de:

• 50g de tofu
• 2 felii de pâine integrală

Prăjește pâinea în cuptor sau la prăjitorul de pâine și așează pe feliile de pâine brânza tofu tăiată felii subțiri. Poți orna cu roșii uscate și busuioc.

Salată de cartofi, dressing de lămâie și ulei de măsline, ceapă și ierburi

Familia mea adoră această salată de cartofi. Este sățioasă, o poți lua cu tine la muncă pentru masa de prânz, alături de o bucată de pește, iar prepararea acesteia durează foarte puțin. 

Pentru salată noastră de cartofi cu dressing de lămâie, ulei de măsline, ceapă și ierburi vom avea nevoie de (ingrediente pentru o singură porție):

• 150g cartofi
• 2 lingurițe de ulei de măsline
• 1 linguriță zeamă de lămâie
• Ceapă verde, mărar
• Ierburi 
• Sare, piper

Spală bine cartofii și pune-i la fiert în coajă în apă cu sare. După ce s-au fiert, lasă-i la răcit și apoi curăță-i de coajă și taie-i cuburi. 

Într-un castron mic amestecă uleiul cu zeama de lămâie și condimentele.

Pune dressingul peste cartofi și amestecă. Ornează cu ceapă verde și mărar.

Sper ca sfaturile mele să-ți fie de folos. Îți doresc mult succes! Dacă ai nevoie să fii ghidată îndeaproape, zi de zi, pentru a slăbi, a scăpa de burtă și a-ți redobândi silueta mult visată, te invit să descoperi cărțile mele de slăbit și să te alături celor peste 4600 de femei puternice care au reușit deja acest lucru.