Está basada en proteínas y promete bajar hasta 10 kilos al mes, pero tiene sus costos. ¿Fue la causante del brote psicótico?
Esta es la peligrosa dieta que hizo Matías Alé
El año pasado, Matías Alé contó que hizo un cambio profundo en su alimentación y logró bajar 14 kilos en dos meses, gracias a una particular dieta basada en proteínas que también sedujo a otros famosos como Nancy Duplaá y Amado Boudou.
Sin embargo, el foco se pone ahora sobre si un tipo de dieta tan estricta pudo afectarle la psiquis y ser la causante del brote psicótico que sufrió en las últimas horas.
Para sumarle más leña al fuego, Graciela Alfano (su ex pareja) declaró, en El diario de Mariana ,que Alé está bajo un tratamiento por bipolidaridad y dejó entrever que pudo ser la causa del brote : "Se estuvo tratando por un tema de bipolaridad. Se le diagnosticó esta bipolaridad. Gente súper creativa tiene esta modalidad. Es muy común. Con el medicamento se mantienen bien", dijo al ex vedette.
Alfano también contó que Alé fue golpeado durante su niñez por su padre.
Pronokal, el polvo "mágico" que hace bajar de peso
En 2014, el actor y humorista relató en una entrevista con Pronto que fue su médico, Ezequiel Álvarez, quién después de hacerlo todos los estudios, lo derivó a la empresa Pronokal para que le preparen unos sobre especiales que "ayudan a ir transformando el metabolismo".
Si bien reconoció que el tratamiento no le resultó fácil, durante la entrevista aseguró que puso lo mejor de sí para lograr buenos resultados. "Hay que ser muy perseverante y entender que, más allá de la estética, uno lo hace por su salud".
Pronokal nació en 2004 en España y llegó al país en 2013, donde ya lo probaron 8.000 argentinos. Lo curioso es que en el país europeo, el método es desaconsejado por la Organización de Consumidores y Usuarios y por el Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas.
¿En que consiste esta dieta?
Según el sitio online oficial de la empresa, Pronokal "es un programa personalizado de pérdida de peso bajo control médico basado en una Dieta Proteinada. El objetivo no es sólo la pérdida de peso, sino el mantenimiento de los resultados obtenidos a largo plazo. Para conseguir este mantenimiento se apuesta por la reeducación alimentaria, el apoyo constante de nuestro equipo multidisciplinar y el seguimiento del paciente, incluso una vez alcanzado su objetivo de pérdida de peso".
Esta dieta "milagrosa" está dividida en tres etapas: en la primera fase prácticamente hay que olvidarse de la comida real (salvo por dos porciones de vegetales diarias), que es reemplazada por sobres de proteínas con los que se pueden preparar desde batidos hasta tortillas.
Para que esta dieta sea efectiva, el médico que prescribe el tratamiento calcula el consumo de un gramo de proteína por cada kilo de peso ideal. Es decir, si el paciente tiene que llegar a los 60 kilos, deberá consumir 60 gramos de proteína al día. Aquí aparecen los sobrecitos de Pronokal: cada uno contiene 15 gramos de proteínas con una cantidad mínima de hidratos de carbono y grasas.
El paciente del ejemplo, entonces, deberá ingerir cuatro por día en la parte más dura de la fase activa, acompañadas de ensaladas en el almuerzo y la cena.
¿Tiene algún tipo de riesgos?
Acerca de si este tipo de dietas "relámpago" conlleva algún tipo de riesgo (físico o psicológico), Mónica Katz, directora de la carrera de médico especialista en Nutrición con orientación en Obesidad de la Universidad Favaloro, informó hace un mes a Clarín sobre el alto riesgo emocional que conllevan este tipo de dietas.
"La reserva de azúcar corporal es baja y cada día debemos reponerla. Al no hacerlo los tejidos glucosa dependientes como cerebro y riñón o glóbulo rojo padecen esa carencia. Además disminuye la disponibilidad de serotonina y este es un neurotransmisor que aporta buen humor, control de impulsos y saciedad. De hecho los hidratos mejoran la capacidad de afrontar el estrés", declaró la especialista.
Alé hizo esta dieta después de las críticas por su cuerpo.
Por su parte, el médico Jesús Martínez, consultado por el Post, declaró que la dieta Pronokal "es perniciosa porque le faltan nutrientes y vitaminas que complementen la alimentación". Al mismo tiempo, el galeno aseguró que la pérdida de peso "es demasiado rápida y eso no es salubre".
Martínez pone el foco en que, como toda dieta proteica e hiperprotéica, la Pronokal afecta al hígado, ya que lo satura y estresado al intentar metabolizar la comida.
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