Sari peste
Mega image logo

Buna,

Contul meu
0

Comanda acum si ai LIVRARE GRATUITA, la achizitii peste 50 lei cu livrare in 2 ore si peste 250 lei cu livrare a doua zi!

InspiratieIdei pentru tineDiete de slabit cu fructe si legume
Inspiratie

Diete de slabit cu fructe si legume

Sezonul rece si, in special, sarbatorile de sfarsit de an, precum Craciunul sau Revelionul, sunt echivalente, pentru multe persoane, si cu unele excese alimentare. Greutatea, digestia dificila, lipsa poftei de mancare, balonarea sunt doar cateva dintre simptomele care te pot determina sa iti revizuiesti alimentatia si sa te gandesti, poate, la cea mai buna dieta de slabit. Unele persoane vor sa dea jos cateva kilograme si cauta cea mai rapida dieta pentru slabire sanatoasa. Totusi, trebuie sa se tina cont de faptul ca nu exista un regim pentru slabit minune, pentru ca arderea grasimilor nu este un proces usor si necesita timp, efort si hotarare. Si, chiar daca reusesti sa pierzi rapid in greutate, tot trebuie sa te asiguri ca o faci fara riscuri pentru propria sanatate. Cei care isi doresc un corp suplu nu ar trebui doar sa faca exercitii fizice regulate, ci si sa adopte obiceiuri alimentare sanatoase. Iar unele dintre cele mai sanatoase alimente sunt fructele si legumele. Daca esti in cautarea unor alternative alimentare care sa te ajute sa fii in forma si sanatos, iata mai jos ce trebuie sa stii despre diete de slabit cu legume si fructe.

  • Cele mai bune diete de slabit - alimentatie pentru slabit sanatos
  • Dieta mediteraneana - pentru slabire sanatoasa, dar si prevenirea unor boli
  • Dieta vegetariana - regim pentru slabit si stil alimentar pe viata
  • DASH - dieta pentru reglarea tensiunii arteriale si reteta pentru slabit
  • Regim de slabit sanatos saptamanal - cea mai rapida dieta pentru slabit
  • Diete de slabit - fructe si legume congelate sau proaspete pentru cea mai buna dieta de slabit?

Cele mai bune diete de slabit - alimentatie pentru slabit sanatos

Potrivit clasamentului pe 2022 al celor mai eficiente diete, realizat de site-ul american Us News and World Report, primul loc este ocupat de dieta mediteraneana. Pentru al cincilea an consecutiv, aceasta dieta bazata pe fructe, legume, peste gras si ulei de masline ocupa primul loc in clasament. Criteriile avute in considerare in realizarea acestui clasament tin cont de sanatatea organismului si fitness. In topul care a avut in vedere 40 de diete, pe locul al doilea se afla regimul DASH, iar podiumul este completat de cel flexitarian.

Dieta mediteraneana - pentru slabire sanatoasa, dar si prevenirea unor boli

Dieta mediteraneana sau cretana, dupa cum mai este cunoscuta, este recomandata, potrivit mai multor studii, pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, a osteoporozei, a depresiei si a declinului cognitiv, printre altele. Site-ul Us News and World Report, care a realizat mai multe topuri, a pozitionat-o pe primul loc in clasamentele dietelor bune pentru sanatatea generala, ale celor cu fructe si legume, ale celor sanatoase pentru inima, ale celor pentru echilibrarea diabetului, precum si ale celor mai usor de urmat. Insa ocupa locul al 12-lea la categoria dietelor care iti permit sa slabesti rapid.

Scopul principal al dietei mediteraneene este de a mentine sanatatea arteriala, pentru a preveni bolile cardiovasculare si a reduce riscul de a face cancer. Deoarece consumul de alimente grase, bogate in zahar si procesate este scazut, acest fapt induce adesea pierderea in greutate. Efectele se vad mai ales la persoanele care fac sport in mod regulat, asa ca este esential sa se combine aceasta dieta cu un stil de viata activ, pentru a vedea beneficiile. Adoptand o dieta sanatoasa, este firesc sa se remarce scaderea in greutate in primele cateva saptamani, mai ales daca dieta a fost anterior dezechilibrata.

Dieta mediteraneana este un mod de viata din care sa te inspiri zilnic, pentru a face alegeri alimentare mai bune, iar principiile sale sunt urmatoarele:

  • Consumul mare de cereale integrale
  • Consumul mare de fructe si legume
  • Consumul mare de usturoi, ceapa, condimente si ierburi
  • Folosirea uleiului de masline si de rapita ca principale grasimi
  • Consumul zilnic de leguminoase, nuci si seminte
  • Consumul zilnic de iaurt si branzeturi de oaie
  • Un consum moderat de vin rosu, pentru antioxidanti
  • Consumul mare de peste, de cateva ori pe saptamana
  • Consumul limitat de carne de pui si oua, de cateva ori pe saptamana
  • Consumul limitat de alimente cu zahar, de cateva ori pe saptamana
  • Consumul foarte redus de carne rosie, de cateva ori pe luna

Pentru ca stim ca esti mereu in cautare de produse de calitate, iti oferim selectia noastra de FRUCTE SI LEGUME CONGELATE pentru o masa sanatoasa si satioasa.

Daca dieta mediteraneana este adaptata la nevoile organismului, atunci nu exista niciun risc in ceea ce priveste starea de sanatate. Dieta este variata si echilibrata, bogata in micro si macro nutrienti de foarte buna calitate. Persoanele care sufera de tulburari ale nivelului de colesterol, sindrom metabolic sau patologii cardiovasculare ori sunt supraponderale pot beneficia de pe urma acestei diete, care este o modalitate excelenta de a obtine o greutate sanatoasa. Iar daca esti sanatos, dieta mediteraneana iti va permite sa-ti mentii o stare optima de sanatate cat mai mult timp.

Dieta vegetariana - regim pentru slabit si stil alimentar pe viata

Acest regim exclude proteinele de origine animala din alimentatie, din motive etice, de mediu sau chiar de sanatate. Desi exista mai multe variante de vegetarianism, carnea, pestele, fructele de mare si ouale sunt frecvent interzise, in favoarea proteinelor de origine vegetala precum soia, leguminoasele si cerealele. Dieta vegetariana este bogata in fibre si micronutrienti si, in principal, protejeaza organismul de excesul in greutate si de bolile cardiovasculare. Regimul, al carui „parinte” este considerat filosoful antic grec Pitagora si care a fost adoptat de personalitati ca Leonardo Da Vinci si Albert Einstein, este foarte popular in randul celebritatilor din ziua de azi. Astfel, Brigitte Bardot, Moby, Yoko Ono si Paul McCartney si-au facut frecvent cunoscuta pozitia in favoarea vegetarianismului. 

Stim ca esti atras de produse bune, la preturi atragatoare, asadar, nu uita sa verifici selectia noastra de FRUCTE SI LEGUME proaspete.

Exista cateva diete apropiate de cea vegetariana, avand specificul lor:

  • Dieta lacto-vegetariana, care include consumul de produse lactate, dar exclude ouale
  • Dieta lacto-ovo-vegetariana, care include lactatele si ouale, dar exclude carnea si pestele
  • Dieta pesco-vegetariana, care include lactatele, ouale si pestele, excluzand alte tipuri de carne
  • Dieta flexitariana, care consta in reducerea foarte frecventa a consumului de carne
  • Dieta vegana, care exclude toate alimentele de origine animala, inclusiv produsele lactate, ouale si mierea

Potrivit mai multor studii, dieta vegetariana poate ajuta la prevenirea anumitor boli cronice, precum cele cardiovasculare, diabetul zaharat, obezitatea, hipertensiunea arteriala, osteoporoza, cancerul, dar este si o metoda de alimentatie pentru slabit ori pentru a-ti mentine silueta.

Astfel, s-a dovedit ca persoanele care urmeaza o dieta vegetariana au un indice de masa corporala mai mic decat media. Motivul este acela ca vegetarianismul duce la un echilibru mai bun al aportului alimentar si la consumul redus de alimente procesate. In plus, dieta vegetariana, prin excluderea carnii, sustine lupta impotriva bolilor cardiovasculare, cauzate in special de acizii grasi saturati, gasiti in carne. Vegetarienii au, in general, un nivel al colesterolului mai scazut decat persoanele omnivore, pentru ca nu consuma grasimi animale. In plus, vine cu un aport mai mare de fibre, din legume si cereale integrale, care ajuta la prevenirea constipatiei si diabetului. 

Dieta vegetariana este, de fapt, un stil de viata de adoptat pe termen lung. Oricare ar fi motivele pentru care ai vrea sa o adopti, pentru a pierde in greutate, din ratiuni ecologice ori etice, este o dieta care nu are o durata limitata, fiind o dieta pentru slabit rapid.

DASH - dieta pentru reglarea tensiunii arteriale si reteta pentru slabit

Dieta DASH (Dietary approaches to stop hypertension) este cunoscuta pentru reglarea tensiunii arteriale. La baza acestei diete se afla fructele, legumele, produsele lactate cu continut scazut de grasimi, fibrele alimentare solubile si cerealele integrale. Dieta DASH a fost creata de cercetatorii americani, in anii 1990, pentru a reduce hipertensiunea arteriala la pacientii bolnavi. Treptat, s-a impus ca una dintre cele mai eficiente diete de slabit sanatoase si pe termen lung. Inspirata din dieta mediteraneana, DASH promite rezultate foarte bune privind sanatatea, dar si ca regim slabire.

Principalele directii ale dietei DASH sunt urmatoarele:

  • Consumul de fructe si legume de sezon
  • Consumul de cereale integrale
  • Consumul de leguminoase
  • Consumul de carne de pasare si peste
  • Consumul de lactate degresate
  • Consumul de ulei de masline si rapita
  • Consumul de seminte oleaginoase
  • Consumul de condimente si ierburi

Alimentele trebuie sa fie proaspete, consumate crude sau gatite dupa metode blande: la aburi ori sotate. Regimul DASH limiteaza consumul de alimente procesate, cereale rafinate, produse dulci si sarate, precum conservele, mezelurile, branzeturile, cele afumate, dar si carnea rosie, untul, bauturile dulci si carbogazoase si alcoolul. 

Viziteaza cu incredere oferta noastra de produse pentru diete speciale

Dieta DASH implica un set de recomandari ce urmaresc adoptarea unei alimentatii sanatoase, in principal, pentru a trata hipertensiunea arteriala si a preveni riscul de boli cardiovasculare, dar este excelenta si ca dieta slabire sanatoasa. 

Precum in cazul tuturor dietelor, inclusiv diete de slabit, si in regimul DASH se recomanda evitarea sedentarismului, care promoveaza excesul de greutate si are un impact negativ asupra inimii. Practicarea unei activitati fizice regulate si moderate (30 de minute zilnic) poate sa ajute la reglarea tensiunii arteriale si la imbunatatirea sanatatii cardiovasculare generale. Printre astfel de activitati se pot numara plimbarile in ritm mai rapid, mersul pe bicicleta, inotul sau dansul.

Regim de slabit sanatos saptamanal - cea mai rapida dieta pentru slabit

Multe persoane cu un stil de viata activ, aglomerat, dar cu o alimentatie dezechilibrata isi doresc sa scape de cateva kilograme in plus si cauta diete de slabit rapide, eficiente si cat se poate de simple. Un regim de slabit sanatos saptamanal poate sa fie cel in care se consuma doar fructe si legume.

Pe de alta parte, trebuie stiut ca, desi fructele si legumele sunt considerate doua dintre cele mai sanatoase grupe de alimente, excluderea totala a grasimilor si proteinelor poate aduce beneficii doar pe termen scurt. Desi poate sa ajute la atingerea obiectivului de a reduce greutatea corporala, este un regim alimentar pentru slabit pe o perioada limitata de timp. Pe termen lung, corpul lipsit de proteine ​​si grasimi bune va suferi un dezechilibru de macronutrienti si un deficit de anumite vitamine si minerale esentiale, ca vitamina B12, vitamina D si fier, printre altele. Asadar, sa mananci doar fructe si legume timp de o saptamana, pentru a slabi, este o idee buna, dar nu se recomanda aceasta reteta de slabit pe un termen mai lung.

Dietele de slabit pe termen scurt, bazate exclusiv pe fructe si legume, pot ajuta la:

  • stimularea tranzitului intestinal;
  • stimularea metabolismului lent;
  • echilibrarea colesterolului, care, in exces, poate cauza boli cronice, precum cele cardiovasculare;
  • ameliorarea sanatatii cardiovasculare, in special prin consumul bogat in legume verzi, crucifere si citrice;
  • prevenirea diabetului;
  • pierderea in greutate, intrucat aceste alimente sunt bogate in compusi esentiali pentru organism, dar sarace in calorii.

Totusi, anumite fructe si legume sunt mai bune pentru mentinerea sau atingerea greutatii dorite. Sunt recomandate fructe si legume cu indice glicemic scazut, care sunt, in acelasi timp, bogate in fibre, de exemplu, mere, pere, fructe de padure, soia, conopida. Pe de alta parte, alimentele bogate in amidon, ca mazarea si cartofii, pot promova cresterea in greutate, mai ales cand sunt consumate in exces. Potrivit unor reguli nutritionale, sunt recomandate minimum trei portii de 100 de grame de legume si o portie de 100 de grame de fructe pe zi. Dintre legume, pot face parte cele cu frunze verzi, radacinoasele si cruciferele.

Poti alege sa consumi fructele si legumele in stare proaspata, sub forma de salate sau smoothie, dar si preparate simplu, la abur ori la cuptor, fara grasimi, pe hartie de copt. Foloseste foarte multe condimente si ierburi, pentru a le da un plus de gust, sucuri de citrice si nu te sfii sa faci combinatii intre fructe si legume, pentru un aport mai echilibrat de vitamine si minerale si pentru anumite savori. 

Concentrandu-te doar pe aceste alimente, poti ajuta, initial, organismul sa elimine toxinele, dar si sa piarda in greutate. Ulterior, reintrodu in dieta anumite grupe de alimente, dar in versiunile lor sanatoase, precum uleiurile bune, ca cele de rapita si masline, fructele oleaginoase si uscate, cerealele integrale, pestele gras si fructele de mare, carnea de pasare de buna calitate. Adauga o portie de fructe si legume la fiecare masa, de exemplu, o banana la micul dejun ori o mana de fructe de padure, in iaurtul de la pranz, sau o salata, la cina. Alege fructe in locul unui desert dulce, fie ca sunt intr-o salata, fie preparate la cuptor.

Diete de slabit - fructe si legume congelate sau proaspete pentru cea mai buna dieta de slabit?

Nutritionistii spun ca unicul mod de a beneficia la maximum de compusii nutritivi din fructe si legume este de a le consuma direct dupa ce au fost culese, din livada sau gradina. Din acest motiv, fructele si legumele congelate imediat dupa recoltare sunt la fel de hranitoare precum cele proaspete. Frigul incetineste procesul de degradare a mineralelor si vitaminelor din fructe si legume si nu le distruge in niciun fel compozitia. Pe de alta parte, depozitate necorespunzator, fructele si legumele proaspete isi pot pierde rapid calitatile nutritionale cu pana la 40%. 

In plus, este importanta metoda de gatire a fructelor si legumelor, dar si daca acestea sunt consumate cu sau fara coaja. Gatitul la temperaturi foarte ridicate distruge vitaminele antioxidante, ca A si C, dar si mineralele. Cele mai recomandate metode de preparare intr-un regim de slabire sunt cele rapide, sotate sau la aburi, ori supele si compoturile. 

In concluzie, fructele si legumele proaspete, daca sunt locale, de sezon, au o cantitate mare de nutrienti, un gust si o textura mai bune, fiind perfecte in dietele de slabit. Insa, in afara sezonului, pot suferi o pierdere semnificativa de nutrienti, din cauza timpului scurs intre recoltare si cumpararea lor. 

Pe de alta parte, fructele si legumele congelate la cateva ore dupa recoltare isi pastreaza o mare parte din valoarea lor nutritiva, nu contin conservanti, adaos de zahar sau sare, au un termen de valabilitate mare, cu o valoare nutritiva stabila, putand, totusi, exista diferente in ceea ce priveste textura fata de cele proaspete. In plus, poti avea mereu la indemana, in congelator, o varietate interesanta de fructe si legume pe care sa le poti include intr-o dieta de slabire, indiferent de anotimp. 

Dietele de slabit cu fructe si legume pot fi o sursa foarte buna de inspiratie, pentru a manca sanatos in fiecare zi, fara a ceda apelului regimurilor de slabit restrictive, ca dieta de slabit 30 kg intr-o luna, dieta de slabit 10 kg intr-o saptamana sau dieta de slabit 5 kg intr-o saptamana. In functie de stilul de viata al fiecaruia si de preferintele alimentare, dietele de slabit prezentate mai sus pot fi folosite ca metode sanatoase de a pierde in greutate, dar si de a preveni sau limita anumite boli.

Sursa foto: Shutterstock