Dieta disociata: principii, plan alimentar, exercitii recomandate

Dieta disociata te ajuta sa slabesti rapid: in doar 10 zile poti slabi pana la 10 kg, daca regimul alimentar este imbinat cu miscarea fizica. Regula de baza in dieta disociata este separarea grupelor alimentare pe mese sau pe zile. Mai jos, poti citi mai multe despre principiile acestei diete, ce alimente sunt permise, ce avantaje si dezavantaje ofera, precum si ce tipuri de exercitii sunt indicate, daca urmezi dieta disociata.

• Principii de baza in dieta disociata
• Alimente permise
• Alimente interzise
• Plan alimentar
• Avantaje si dezavantaje ale dietei disociate
• Tipuri de diete disociate
• Exercitii recomandate in dieta disociata
  

Principii de baza in dieta disociata

Prima regula in dieta disociata este ca nu trebuie sa amesteci alimente din grupe alimentare diferite. Daca, intr-o anumita zi, trebuie sa consumi doar lactate, nu vei consuma si oua. La fel, daca este ziua de carne, poti consuma o supa de carne, insa fara legume. Mai jos, sunt si alte principii specifice dietei disociate:

• Permite consumul de alimente impartite pe categorii, zile si/sau ore, pe o perioada determinata;
• Permite doar trei mese principale, fara gustari, paine sau produse semipreparate;
• Ultima masa trebuie sa fie cel tarziu la ora 19;
• Este interzis consumul de apa in timpul mesei sau cu 20 de minute inainte si dupa masa, pentru a nu ingreuna digestia;
• Lasa cel putin patru ore intre mese;
• Consuma minimum 2 litri de apa pe zi;
• Fa miscare cel putin 30 de minute pe zi.

Alimente permise

Ai acces la majoritatea tipurilor de alimente, de la fructe si legume la carne, lactate si leguminoase. Mai jos, sunt principalele tipuri de alimente pe care le poti consuma.

Fructe acide:

• Portocale;
• Grepfrut;
• Lamai;
• Lime;
• Ananas;
• Rodie;
• Rosii.

Fructe subacide (pot fi combinate cu fructe acide sau dulci, insa nu in acelasi timp):

• Mere;
• Pere;
• Caise;
• Piersici;
• Fructe de padure;
• Kiwi;
• Struguri;
• Mango;
• Nectarine;
• Papaya;
• Capsune.

Fructe dulci:

• Banane;
• Curmale;
• Prune;
• Pepene galben;
• Pepene rosu;
• Alte fructe uscate.

Legume fara amidon:

• Fasole pastai;
• Sparanghel;
• Sfecla;
• Broccoli;
• Fasole;
• Conopida;
• Castravete;
• Vanata;
• Salata verde;
• Patrunjel;
• Morcovi;
• Ardei gras;
• Ciuperci.

Legume cu amidon:

• Cartofi;
• Dovleac;
• Cartofi dulci;
• Mazare.

Carbohidrati:

• Paine;
• Paste;
• Orez;
• Cereale.

Proteine animale:

• Pui;
• Peste;
• Curcan;
• Oua.

Proteine vegetale:

• Fasole;
• Nuci;
• Seminte;
• Arahide;
• Soia si produse din soia;
• Tofu. 

Lactate:

• Lapte;
• Iaurt;
• Branza;
• Chefir.

Alimente interzise

Desi dieta disociata se bazeaza pe separarea alimentelor pe categorii, unele sunt interzise. Mai jos, sunt principalele alimente interzise in dieta disociata.

Carbohidrati rafinati:

• Paine alba;
• Cereale rafinate;
• Produse sarate din comert;
• Paste din faina alba;
• Alte produse din faina alba.

Zahar adaugat:

• Dulciuri;
• Deserturi;
• Biscuiti dulci;
• Bauturi carbogazoase.

Carne procesata:

• Carnati;
• Bacon;
• Supa de carne la conserva;
• Preparate congelate pe baza de carne.

Plan alimentar

Mai jos, poti vedea un plan pentru sase zile:

• Ziua 1 – carne de pui sau peste, gatita la cuptor, la abur sau la gratar, cu foarte putina sare;
• Ziua 2 – legume de orice fel, fara ulei sau condimente, gatite la abur sau cuptor ori consumate crude. Pentru o digestie usoara, este descurajata combinarea de legume la aceeasi masa;
• Ziua 3 – lactate, mai ales iaurt slab, lapte cu un continut redus de grasimi si branza de vaci;
• Ziua 4 – fructe de orice fel, cu mentiunea ca portocala, grepfrutul si alte citrice pot cauza hiperaciditate si balonare. Fructele se vor consuma crude, fara zahar sau topping;
• Ziua 5 – cereale – sustin digestia, datorita continutului de fibre. Sunt indicate pastele din cereale integrale, orezul integral, taratele si alte cereale fara zahar;
• Ziua 6 – oua fierte tari.

Orice persoana care doreste sa urmeze dieta trebuie sa constientizeze ca regimul este o solutie temporara. Doar un stil de viata echilibrat, cu o alimentatie variata si activitate fizica regulata, ajuta la mentinerea sanatatii si a unei siluete perfecte.

Avantaje si dezavantaje ale dietei disociate

Dieta disociata ofera cateva avantaje:

• Te ajuta sa slabesti rapid;
• Este mai putin restrictiva decat alte diete;
• Te scapa de problemele digestive (constipatie, diaree etc.);
• Se bazeaza pe alimente de baza, deci nu implica un cost suplimentar.

Cu toate acestea, exista si o serie de dezavantaje, de care este important sa tii cont:

• Nu este recomandata pe termen lung, deoarece poate cauza dereglari hormonale si metabolice. De asemenea, daca suferi de anumite afectiuni, dieta disociata poate duce la aparitia unor complicatii, mai ales daca este urmata mai mult de cateva zile;
• Este interzisa persoanelor cu boli cronice, gravidelor si copiilor;
• Poti fi privat de anumiti nutrienti;
• Limitarea alimentelor dintr-o zi poate fi prea restrictiva pentru anumite persoane. Aceasta restrictie poate duce la sentimente de rusine legate de mancare, chiar si dupa incheierea dietei. Unele persoane pot dezvolta boli de alimentatie.

Tipuri de diete disociate

Dieta disociata este de trei tipuri: dieta 333, dieta cu mese diferite si dieta cu cicluri diferite. Despre acestea, vom discuta mai jos:

• Dieta disociata 333 – te ajuta sa slabesti rapid. Consta in 3 zile de carne, 3 zile de fructe si legume si 3 zile de lactate. In prima zi, vei consuma doar carne, fara paine sau alte alimente. Ziua a doua va contine doar fructe si legume, preferabil, in stare naturala. A treia zi se va baza pe lactate degresate. Poti consuma orice cantitati. Totusi, consumul acelorasi alimente cauzeaza monotonie si limitarea cantitatilor;
• Dieta disociata cu mese diferite – fiecare masa va include alimente dintr-o singura grupa alimentara. De exemplu, poti consuma carne la micul dejun, legume la pranz si fructe la cina. Este esential sa lasi cel putin patru ore intre mese;
• Dieta disociata cu cicluri repetate – reprezinta o combinatie intre primele. Vei putea consuma o singura grupa alimentara pe zi, insa grupele nu sunt impartite pe sase zile, ci pe 3-4 zile.

Exercitii recomandate in dieta disociata

Alaturi de dieta, exercitiile fizice reprezinta un ajutor de nadejde in pierderea in greutate. Te ajuta sa arzi calorii, imbunatatesc starea de spirit, reduc riscul de afectiuni cronice si sustin sanatatea osoasa. Mai jos, sunt cateva activitati fizice indicate, daca urmezi dieta disociata.

Mersul

Mersul este una dintre cele mai accesibile forme de exercitiu fizic. Este potrivit mai ales pentru persoanele cu un stil de viata sedentar, care nu merg la sala sau nu practica regulat un sport.

Nu ai nevoie de echipamente speciale, doar de o pereche buna de adidasi, de un pantalon sport si de un tricou.

De asemenea, este de impact redus, deci nu va pune presiune asupra articulatiilor.

Cercetatorii estimeaza ca o persoana de 70 kg arde in jur de 170 calorii in jumatate de ora de mers moderat.

Un experiment interesant a aratat ca 20 de femei obeze, care mergeau o ora de trei ori pe saptamana, au pierdut 2.8 cm in talie, in doar 12 saptamani.

Pentru a merge mai mult, iesi la plimbare in pauza de masa, alege scarile in locul liftului sau plimba catelul pe trasee mai lungi.

Yoga

Yoga este o activitate fizica utila pentru slabit si reducerea stresului. Desi nu arde la fel de multe calorii precum alte activitati (vezi mai jos), poate fi benefica in special pentru persoanele cu un stil de viata sedentar.

O persoana de 70 kg care practica 30 de minute de yoga va arde aproximativ 150 de calorii.

Un experiment realizat pe o perioada de 12 saptamani a aratat ca persoanele obeze care au participat la doua sesiuni de yoga pe saptamana, a cate 90 de minute fiecare, au avut o reducere a circumferintei taliei cu 3,8 cm, in medie. Grupul de control care nu a practicat nicio activitate fizica nu a avut schimbari.

Pe langa slabit, yoga te ajuta sa fii mai prezent, sa rezisti anumitor alimente nesanatoase si chiar sa fii mai atent cu dimensiunile unei portii.

Pentru a practica yoga, ai nevoie de o saltea antiderapanta si de haine comode.

Jogging

Joggingul este fratele mai mic al alergatului. Daca alergatul porneste de la o viteza de aproximativ 9,7 km/h, jogging-ul este ceva mai lent, 6,4-9,7 km/h.

Cercetatorii estimeaza ca o persoana de 70 kg arde aproximativ 300 de calorii in 30 de minute de jogging moderat, la o viteza de aproximativ 8 km/h. Numarul de calorii creste la 372, daca alergi cu o viteza de 9,7 km/h.

Mersul pe bicicleta

Mersul pe bicicleta este o activitate fizica ce completeaza perfect dieta disociata. Practica regulata te ajuta sa slabesti fara a pune presiune asupra articulatiilor sau genunchilor, iar petrecerea timpului in aer liber ajuta la productia de endorfine.

Se estimeaza ca o persoana de 70 kg arde aproximativ 290 de calorii in 30 de minute pe bicicleta, la o viteza moderata, de 19-23 km/h.

Pe langa slabit, mersul pe bicicleta este asociat unui risc mai mic de diabet, boli de inima si deces prematur.

Antrenamentul cu greutati

Antrenamentele cu greutati reprezinta o alta activitate care poate fi realizata in intimitatea propriei locuinte.

Potrivit cercetatorilor, o persoana de 70 kg arde 112 calorii in 30 de minute de ridicat greutati. In plus, antrenamentele cu greutati ajuta la dezvoltarea musculara si stimuleaza arderile, ajutandu-te sa slabesti mai usor chiar si atunci cand nu faci sport.

Un experiment desfasurat pe o perioada de sase luni a demonstrat ca 11 minute de antrenamente cu greutati, de trei ori pe saptamana, duc la cresterea ratei metabolismului cu 7,4%.

Antrenament HIIT

Antrenamentul HIIT (antrenament de mare intensitate in interval) este un termen umbrela, care include perioade scurte de exercitiu intens, care alterneaza cu perioade de recuperare.

In general, un antrenament HIIT dureaza 10-30 de minute si arde aproximativ 300 de calorii (pentru 30 de minute).

Tot ce iti ramane de facut este sa alegi activitatea preferata: sarit, alergat, mers pe bicicleta etc. De exemplu, exercitiul poate implica pedalarea cat mai repede, timp de 40 de secunde, dupa care poti lua o pauza de 1-2 minute. Acest antrenament se repeta timp de 10-30 de minute.

Dieta disociata depinde atat de preferintele tale alimentare, de relatia pe care o ai cu mancarea, precum si de obiectivele tale. Desi nu este sustinuta de cercetatori, dieta disociata pare a atrage multa lume, deoarece nu seamana cu o dieta obisnuita.

Cu toate acestea, exista riscul de deficit nutritional, precum si de dezvoltare a unei gandiri restrictive in ceea ce priveste alimentatia. Inainte de a incepe orice dieta, este important sa vorbesti cu medicul, pentru a te asigura ca este potrivita pentru tine.

Totusi, orice dieta reprezinta o optiune temporara. Pe termen lung, este indicat sa te orientezi spre o alimentatie echilibrata si practicarea regulata a activitatii fizice. Aceste doua obiceiuri te vor ajuta sa slabesti in mod sanatos si sa nu te ingrasi la loc.

 

Sursa foto: Shutterstock