Tigaile de fonta sunt alegerea ideala pentru bucataria ta deoarece sustin metodele naturale de gatit si te vor ajuta sa gatesti rapid o masa mai sanatoasa si delicioasa.
ATENTIE!!!
Pentru a profita de calitatile deosebite ale vaselor de fonta trebuie SA RETINETI ca ele trebuie sa fie ingrijite si utilizate corespunzator!
1.Inainte de prima utilizare, spalati tigaia cu apa calda si sapun.Apoi uscati-o in cuptor la 100 de grade C si ungeti-o cu ulei vegetal.
2.Dupa ce o folositi la gatit, spalati-o, uscati-o si adaugati putin ulei vegetal pentru a preveni ruginirea.Dupa o utilizare mai indelungata, vasele de gatit din fonta, ingrijite corespunzator devin netede si nu mai ruginesc!
3.Daca din greseala ati ars tigaia, nu folositi detergenti puternici si perii din metal dur care o pot deteriora.Indepartati resturile de mancare arsa cu un burete obisnuit.Grasimile pot fi curatate cu usurinta cu sare uscata.
4.Nu o spalati in masina de spalat vase, deoarece poate rugini din cauza detergentilor puternici.
5.Utilizarea frecventa garanteaza rezultatele cele mai bune!
BENEFICII
BENEFICII PENTRU SANATATE- nu este toxica - fonta este absolut sigura.Spre deosebire de alte tigai (din teflon) care elibereaza toxine in mancare in momentul in care se zgarie, tigaile din fonta sunt lipsite de substante toxice.
-elibereaza o mica cantitate de fier in mancare - sunt studii care arata ca exista posibilitatea ca o cantitate mica de fier sa ajunga in mancare, mai ales daca folosesti alimente acide precum rosiile, otetul sau lamaia.
ALIMENTELE NU SE LIPESC - tigaia de fonta este cea mai buna tigaie antiaderenta.Cu fiecare utilizare si cu o ingrijire corespunzatoare, pe masura ce trece timpul, ea devine tot mai antiaderenta iar alimentele nu se lipesc.Tigaia din fonta are un strat de ulei protector care nu permite mancarii sa se lipeasca de fund; totul in mod natural, fara adaos de chimicale.
FOLOSESTI MAI PUTIN ULEI - in vase de fonta poti gati cu mai putin ulei pentru ca alimentele nu se lipesc, iar mancarea este mai sanatoasa si mai gustoasa .Poti obtine cea mai delicioasa crusta a mancarii pe care o gatesti, pur si simplu te vei convinge ca preparatele tale sunt mai bune.
FOARTE REZISTENTE - tigaile de fonta sunt construite pentru a rezista timpului.Fonta este un material robust si rezistent la deteriorare, ceea ce inseamna ca nu se va uza, zgaria sau crapa in timp.Cu O INGRIJIRE ADECVATA poti sa folosesti o tigaie toata viata!
USOR DE CURATAT - dupa ce ai gatit, trebuie doar sa treci vasul sub un jet de apa calda si sa elimini cu un burete de bucatarie resturile de mancare; pui tigaia inapoi pe foc pentru ca apa sa se evapore si apoi o stergi cu un servetel cu putin ulei si o depozitezi.
ASIGURA O TEMPERATURA CONSTANTA PENTRU GATIT - fonta are o excelenta capacitate de a retine si distribui uniform caldura, acest lucru inseamna ca alimentele se vor gati uniform.Datorita materialului gros, vasele din fonta vor asigura o temperatura constanta, astfel incat sa nu existe riscul sa arzi mancarea, acestea reusind sa distribuie caldura in mod egal.
VERSATILITATE FARA EGAL - tigaile de fonta sunt potivite pentru o gama larga de tehnici de gatit.Le poti folosi pe aragaz, pe plita cu inductie, in cuptor, la foc de tabara sau chiar pe un gratar cu carbuni.Pot rezista la temperaturi foarte ridicate fara a fi afectate in vreun fel.Poti sa gatesti carne, legume, paine, clatite, preparate prajite, paste, pizza, oua si chiar deserturi cu aceste tigai iar asta le face cele mai bune vase de gatit.
ASPECT CLASIC SI ESTETIC PLACUT - tigaile de fonta au un aspect rustic, care poate adauga farmec bucatariei tale.Ele pot fi folosite la anumite evenimente pentru prezentarea unor preparate speciale.
In concluzie, tigaile de fonta sunt o alegere excelenta pentru gatit datorita durabilitatii lor remarcabile, a abilitatii lor de a imbunatatii aromele si a versatilitatii lor in bucatarie.Cu timpul, ele devin tot mai antiaderente si pot fi o investitie valoroasa in bucataria ta.
