Schrobenhausen (SZ) Die Spargelzeit läuft auf Hochtouren und das sollte gefeiert werden, findet man bei der Stadt Schrobenhausen.
Am Samstag, 18. Mai, findet daher von 13 bis 18.30 Uhr in Schrobenhausen erstmals das Spargelfest inmitten der Altstadt statt. Die Eröffnung übernehmen zahlreiche Vertreter aus Politik und Wirtschaft sowie der Spargelerzeugerverband Schrobenhausen. Begleitet wird das Spektakel von der Schrobenhausener Musikschule, Klaus Benz moderiert.
Neben dem Spargelanstich am Bifang und dem Schälwettbewerb werden vor Ort auch ein paar Schmankerl sowie natürlich Schrobenhausener Spargel zum Verkauf angeboten. Als kleines Highlight gibt es vom Spargelhof Kling sogar eine Schälmaschine zu sehen. Die Ernährungsfachfrau Stilla Schrammel wird in diesem Jahr nicht nur eine Spargelcremesuppe anbieten, sondern auch ein Spargel-Panna-cotta auf Erdbeercarpaccio. Beide Rezepte können zum Nachkochen auch mit nach Hause genommen werden.
Auch königliche Hoheiten werden erwartet: neben der Schrobenhausener Spargelkönigin Lena I. wird auch Spargelprinzessin Anna aus der Partnerstadt Schwetzingen kommen und auch die Kartoffelkönigin und die Fränkische Weinkönigin sind zu Gast. Um 14 Uhr können die Besucher vor der Bühne Autogramme der Damen ergattern.
Anschließend darf der Ehrengast des Tages begrüßt werden. Schauspielerin Senta Auth spielt Bürgermeisterin Veronika Brunner in der beliebten BR-Serie "Dahoam is Dahoam". Ein Interview sowie ebenfalls eine Autogrammstunde mit dem Fernsehstar sind geplant und auch Schrobenhausens Bürgermeister Karlheinz Stephan ist gespannt auf den Besuch aus Lansing.
Im überdachten Biergarten, der vom Team der Heimat2 bewirtet wird, können sich die Gäste dann ausruhen und erfrischen. Es gibt Nichtalkoholisches, Bier und natürlich auch Wein aus Franken. Beim Spargelquiz können die Besucher ihr Wissen zum Edelgemüse testen, am Ende werden sogar Preise verlost. Weiter im Programm geht es dann um 15.30 Uhr, dann ist Feiern angesagt: Die Hofbräuhaus-Party-Band wird dem Publikum mit Goaßlschnalzen, Alphornblasen und Oktoberfestmusik einheizen und für Stimmung sorgen.
Wer sich lieber kulturell weiterbilden will, anstatt zu feiern, der freut sich sicher über dieses Angebot: der Besuch im Europäischen Spargelmuseum, Am Hofgraben 1a, ist am Samstag zwischen 10 und 17 Uhr kostenfrei für alle Besucher. Aber auch alle weiteren Museen sind geöffnet, der Eintritt ist ermäßigt. Die Bildergalerie zum Thema Spargel von Mary Leistle ist im Griesers Hotel zur Post ausgestellt und kann dort nur noch an diesem Tag besichtigt werden.
