Carnea de prepelita este o carne foarte gustoasa cu un continut scazut de colesterol si grasimi. Reteta de prepelite la cuptor cu unt aromatizat este o reteta potrivita pentru mesele de duminica sau de sarbatori.
Ingrediente Prepelite la cuptor:
- 4 prepelite
- 100 g unt
- suc de la jumatate de lamaie
- coaja rasa de la jumatate de lamaie
- cimbru
- salvie
- 3 catei de usturoi
- 50 ml de supa de pui
- sare si piper
Prepare Prepelite la cuptor:
- Se spala prepelitele si se tamponeaza cu un prosop
- Intr-un castron se amesteca untul cu sucul de lamaie, coaja rasa de lamaie, cimbrul, salvia si usturoiul pisat
- Cu acest amestec se ung prepelitele si pe dinafara si pe dinauntru
- Se inteapa picioarele prepelitelor cu o scobitoare pentru a nu se arde in cuptor
- Se aseaza prepelitele intr-un vas de lut sau un vas termorezistent, cu capac
- Se adauga supa de pui, sarea si piperul
- Se dau la cuptor la foc mediu acoperite pentru 40 de minute
- Se indeparteaza apoi capacul si se mai lasa 20 de minute sa se rumeneasca
Article Tags:
alimentatie sanatoasa · alimente · blog culinar · blog retete · bucatarie · cakes · cele mai bune retete · delicios · deliciu · deliciu de weekend · deliciu in bucatarie · dessert · diete · gateste · manacare · mancare sanatoasa · meniu zilnic · nutritie · preparate gustoase · recenzii alimente · recipes · retete · retete bunica · retete casa · retete culinare · retete delicioase · retete gustoase · retete mancare · retete rapide · retete romanesti · retete usoare · sanatate · tasty recipes · weekend delight
