Dieta grupei sanguine B

Dieta grupei sanguine B

CARACTERISTICILE GRUPEI B
- echilibrat
- sistem imunitar puternic
- tract digestiv tolerant
- consumator de produse lactate
- optiunile cele mai flexibile privind dieta
- raspunde cel mai bine la stres prin creativitate
- necesita un echilibru intre activitatea fizica si mentala pentru a se mentine suplu si activ

Recomandari pentru controlul greutatii
Exista asemanari intre Grupa B si Grupa O in privinta reactiei la glutenul din grau care determina incetinirea metabolismului. Daca mincarea nu este eficient digerata si nu este folosita drept “combustibil” pentru nevoile energetice ea se depoziteaza sub forma de grasime. Pesoanele cu grupa B isi pot controla cu usurinta greutatea aplicand dieta specifica acestei grupe deoarece nu intimpina nici o bariera fiziologica cum ar fi problemele homonale sau digestive (asa cum se intimpla cu grupa O).
Alimentele care trebuie evitate deoarece favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa B: porumb, grau, linte, arahide, semintele de susan. Aceste alimente afecteaza buna functionare a metabolismului ducind la oboseala, retentie hidrica si hipoglicemie. Deci persoanele care au grupa B si doresc sa slabeasca trebuie sa evite cu siguranta graul si produsele derivate.
Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa B: legume verzi, carne slaba, ficat, produse lactate (cu continut mic de grasimi), oua, ceai de lemn dulce.

Recomandari generale pentru dieta grupei B
Grupa sanguina B se aseamana in multe privinte cu grupa sanguina O. Oamenii care au grupa B sunt in general rezistenti si ageri capabili sa reziste la multe dintre cele mai severe boli caracteristice epocii moderne cum ar fi cardiopatiile si cancerul. Chiar si atunci cind contracteaza aceste boli ei le vor supravietui aproape sigur.
Persoanele cu grupa B sunt predispuse mai degraba la tulburari rare cum ar fi: scleroza multipla, sindromul de oboseala cronica.
B vine de la balanta. Dieta grupei B este echilibrata si complexa incluzand o mare varietate de alimente. Reprezinta cea mai buna combinatie dintre regnul animal si cel vegetal.
O alimentatie sanatoasa pentru grupa B trebuie sa includa: carne rosie, peste, lactate, legume si fructe.
Pentru grupa B se recomanda in special evitarea carnii de pui. Este preferabil sa consumi carne rosie mai ales miel si iepure. Carnea de vita sau de curcan poate fi consumata in cantitati moderate. Este bine sa eviti carnea de porc.
Alimentele marine sunt foarte benefice, in special pestii oceanici de apa adanca (codul si somonul) precum si pestii cu carne alba. Alimentele marine reprezinta surse excelente de proteine de calitate si uleiuri nutritive. Evitati toate crustaceele; crabi, homari, creveti.
Grupa B este singura grupa sanguina pentru care produsele lactate sunt foarte benefice.
Uleiul de masline se recomanda pentru digestie si eliminarea deseurilor din organism.
Cerealele care trebuie evitate sunt graul si porumbul si secara deoarece incetinesc metabolismul si favorizeaza retentia apei, depozitarea grasimilor si oboseala. O alternativa benefica o reprezinta orezul.
Legumele (in special cele cu frunze verzi) sunt foarte nutritive si benefice din acest motiv se recomanda cat mai des (3-5 portii pe zi). Eliminati complet rosiile din dieta dvs.
Grupa B tolereaza aproape toate fructele in special ananasul, strugurii, bananele si prunele.
Este bine sa consumi in fiecare dimineata la sculare un suc intaritor (fructe sau legume) benefic pentru sistemul imunitar si digestiv.
Plantele benefice pentru grupa B sunt: ginseng, ginkgo biloba, menta, ghimber si macese.
Bauturile benefice sunt: ceai verde, ceaiuri de plante, apa si sucuri naturale. Pentru maximizarea performantelor este bine sa eviti sau sa consumi in cantitati foarte mici cafea, vin sau bere. Inlocuieste cafeaua cu ceai verde care contine cofeina si creste imunitatea. Bauturile alcoolice distilate sunt interzise.
Personalitatea oamenilor cu grupa B se caracterizeaza prin echilibru si armonie. Ei nu se sumt inclinati spre povocari si confruntari. Sunt capabili sa inteleaga puncul de vedere al altora. Pentru grupa B accentul se pune pe echilibrarea starilor fiziologice si emotionale. Odata cu inaintarea in varsta scade capacitatea de asimilare a vitaminelor liposolubile de aceea se recomanda o suplimentare a alimentatiei cu vitamina A pentru cresterea imunitatii si a puterii de adaptare la stres.

Recomandari generale pentru dieta grupei A
Tabelul cu alimente benefice si cu alimente de evitat

ALIMENTE
RATIE FRECVENTA
BENEFICE
DE EVITAT
Carne rosie slaba

120 -180 gr. barbati
60-150 gr. Femei, copii

2-3 ori pe saptamana

Miel, oaie, iepure, vanat

Neutre: vita, vitel, ficat, curcan

Costita, inima, porc
Carne pasare

120 -180 gr. barbati
60-150 gr. Femei, copii

0-3 ori pe saptamana

Nu se recomanda carnea de pui Pui, rata, gasca
Alimente marine

120-180 gr.

3-5 ori pe saptamana

Cod, platica, macrou, stiuca, sardine, scrumbie, calcan, pastrav, sturion, icre(caviar) Ansoa, scoici, crab, homar, midii, caracatita, stridii, creveti, baracuda, somon afumat
Lapte, Iaurt    

100-200 ml.

2- 5 ori pe saptamana

Lapte degresat, iaurt, kefir, brinza, mozzarela inghetata
Brinzeturi  

60 gr.

3-5 ori pe saptamana

   
Oua

1 ou

3- 4 ori pe saptamana

   
Uleiuri si grasimi

4 - 6 linguri

pe saptamana

Ulei de masline Ulei de porumb, ulei de arahide, ulei de floarea soarelui
Nuci si seminte

6-8 nuci

2-5 ori pe saptamana

Neutre: migdale, castane, nuci Alune, fistic, arahide, unt de arahide, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, mac
Legume uscate

1 ceasca sub forma uscata

2-3 ori pe saptamana

Fasole mare

Neutre: fasole verde, mazare, fasole aramie, fasole alba

Linte, mazare neagra
Legume proaspete

O ceasca de legume crude sau inabusite

3-5 ori pe zi

Sfecla, varza, morcovi, conopida, broccoli, vinete, mustar, verdeturi, ciuperci, pastirnac, ardei, cartofi Avocado, porumb, dovleac, rosii, masline, ridichi, tofu, anghinare
Cereale

1 ceasca sub forma uscata

2-4 ori pe saptamana

Mei, faina de ovaz, faina de orez, orez expandat, prajituri de orez

Neutre: piine fara gluten, piine din faina de soia

Fulgi de porumb, faina de porumb, griu, tarate de grau, secara, cereale combinate, orz
Paine 1 felie pe zi    
Paste fainoase

1 ceasca sub forma uscata

2-4 ori pe saptamana

   
Fructe

90-150 gr.

3-4 ori pe zi

Banane, ananas, struguri, prune, papaya Nuca de cocos, curmale, rodii
Sucuri naturale  

250 ml.

2-3 ori pe zi

Varza, struguri, ananas, papaya rosii
Apa 2 litri pe zi    
Ceaiuri de plante 1-2 cani pe zi Ginseng, ghimber, patrunjel, macese, salvie, menta, frunze de zmeura Aloe, gentiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului
Mirodenii si condimente Asezonarea salatelor si mincarurilor. Ardei rosu, curry, ghimber, hrean, patrunjel Piper, ketchup, amidon de porumb, scortisoara, gelatina, tapioca
Bauturi Cantitati mici din bauturile permise

Ceai verde

Neutre: bere, vin, cafea

Bauturi alcoolice distilate, sifon, bauturi racoritoare sintetice

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate "neutre" si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.

poza R     DANYELLE COOKING CONS SRL
Bucuresti - Romania
Telefon: 0721.825.819
Email:
---------------------------

Preluarea si reproducerea informatiilor publicate pe site-ul www.danyelle.ro se poate face doar cu acordul scris si cu respectarea legislatiei in vigoare.

    TRADE MARK DANYELLE COOKING

 4194948                HAWAII REGISTRATION