Cum slabesti mancand mai mult?
O logica simpla spune ca mancand mai putine calorii decat consumi vei slabi, pentru ca vei acoperi diferenta din rezerve.
Totusi, multi oameni observa ca aceasta logica simpla functioneaza doar in anumite limite si in anumite perioade/conditii, asa cum functioneaza si mecanica newtoniana. Daca mergi la extreme sau urmaresti fenomenul o perioada suficient de lunga de timp observi ca legile clasice ale slabirii isi pierd valabilitatea in foarte multe cazuri, daca nu chiar in toate. Asa ca iata, explicata din nou, cu alte cuvinte, teoria relativitatii in slabire.
Acest sistem extraordinar de complex, corpul uman (cel mai complex sistem biologic pe care il cunoastem) are nenumarate mecanisme de reglare atat a asimilarii alimentelor, a energiei consumate, a energiei stocate.
Omul nu este o masinarie in care sa bagi fix 1234 de calorii si sa arda fix 1432 de calorii. In perspectiva (ani) balanta slabirii este atat de fina incat simplele erori de cantarire a alimentelor iti vor da planul maret peste cap. Cifrele din tabele sunt inexacte, continutul real al unui aliment depizand de factori variabili (modul de cultivare, pamant, soare, conservare, preparare etc.)
Adica:
1. chiar daca mananci la fel, corpul poate asimila mai mult sau mai putin, eliminand surplusul. Se aplica pentru vitamine, minerale, grasimi si chiar carbohidrati. Daca are o nevoie mai mare atunci asimileaza mai mult si elimina mai putin. Un exemplu simplu: la cei care nu mananca lactate creste asimilarea calciului din plante si scade eliminarea lui prin rinichi sau transpiratie. Deci caloriile pe care le mananci nu pot fi echivalate cu cele care vor ajunge “in sistem”, adica in sange, sub forma unor substante pe care corpul le poate folosi ca sursa de energie.
Sunt cunoscute cazurile celor care “mananca orice si nu se ingrasa” sau cazurile celor care “nu mananca mai nimic si tot nu slabesc”.
2. in functie de anotimp, starea psihologica, mediul hormonal poti arde mai multe sau mai putine calorii in zile diferite chiar daca mananci sau faci fix aceleasi lucruri. Cei care fac antrenamente beneficiaza si de efecte de consum energetic pentru refacere, chiar si in momentele cand au plecat deja de la sala. In functie de caile metabolice pe care merg nutrientii ei pot genera un aport net de energie mai mica sau mai mare. In functie de calitatea si proportia nutrientilor din dieta (grasimi, carbohidrati, proteine) se pare ca exista diferente semnificative in cantitatea de energie reala obtinuta din acesti nutrienti.
3. din caloriile pe care le mancam corpul are posibilitatea sa aloce o cantitate pentru nevoile imediate dar le poate folosi si pentru nevoile viitoare, prin stocarea sub forma de grasime. Aceasta proportie este variabila. De asta unii oameni raman slabi indiferent ce si cat mananca iar altii se ingrasa fara explicatie. La fel, cand e nevoit sa utilizeze aceasta energie stocata sub forma de grasime o poate face mai rapid sau mai lent. Cu totii avem un nivel al grasimii corporale la care corpul nostru se simte cel mai bine si la care va tine in permanenta, in pofita eforturilor noastre. A schimba acest nivel “de siguranta” este cheia si lucrul cel mai greu de obtinut.
Toate acestea sunt intr-o permanenta schimbare, de aceea nu exista nici “dieta perfecta” si nici macar “dieta hipocalorica”. Este in derulare un program de slabit cu mai multi participanti unde grupul care mananca DUBLU slabeste mai bine decat cei infometati. Evident, asta nu inseamna ca oricine mananca dublu decat acum va slabi ci este o exemplificare pentru ideile de mai sus.
Sunt mult mai importante calitatea alimentelor, selectia lor, sursele, modul de preparare, reeducarea apetitului si repornirea motoarelor metabolice, folosirea cailor alternative, sportul, modul de viata, in ansamblu. Totul personalizat, in functie de factorii individuali, proces care poate dura mai multe luni sau chiar ani. Un mod de viata in continua perfectionare.
Comentarii
Cum slabesti mancand mai mult? — Niciun comentariu
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>