De asemenea, suntem în căutarea unor rețete ușor de realizat, care să nu impună prea mult petrecut în bucătărie, să nu provoace dezordine și nici prea multe vase de spălat în chiuvetă.
Dacă ești hotărâtă să mergi pe această cale, îți oferim 3 rețete de slăbit simple de urmat, pentru care nu ai nevoie de prea multe produse. Iată care sunt:
Guacamole cu iaurt grecesc
Despre avocado s-a scris, și nu de puține ori, că este un fruct minune, dar și cel mai nutritiv aliment. Se află printre preferatele nutriționiștilor din întreaga lume, care recomandă consumul sub toate formele posibile: salate, guacamole, sandwich-uri sau chiar smoothie-uri.
Guacamole, celebrul sos creat din avocado, este o rețetă veche a aztecilor, care aduce savoare în farfurie, dar și o mulțime de vitamine și nutrienți, fibre naturale și grăsimi sănătoase.
Rețeta de guacamole cu iaurt grecesc reprezintă o simfonie a gustului - gustul puțin acrișor al iaurtului este echilibrat prin onctuozitatea pulpei de avocado. Îmbinarea acestora creează o salată cu textură cremoasă, puțin crocantă, cu un gust savuros de proaspăt.
Pentru această rețetă ai nevoie de: 2 avocado, 100 de grame de iaurt grecesc, 2 linguri de zeamă de lămâie, câțiva căței de usturoi (în funcție de preferințe), o ceapă roșie tocată mărunt, sare și piper.
Ca modalitate de preparare, avocado se taie în jumătăți, se extrage sâmburele, apoi pulpa se scoate cu o lingură. Se poate introduce într-un robot de bucatarie, pentru a fi zdrobit, după care se adaugă zeama de lămâie și iaurtul grecesc, după care se mixează. Usturoiul se zdrobește, se taie ceapa fin, apoi se adaugă în robot. Se asezonează cu sare și piper, după care este numai bun pentru a fi servit pe pâine prăjită sau pe crackers integrali.
Smoothie verde cu kale, ananas și matcha
Această rețetă este perfectă pentru slăbit, detoxifiere, energizare și chiar util în combaterea anxietății. Pentru această rețetă sunt necesare 2 căni de frunze kale, ¼ cană de mentă proaspătă, ½ cană de ananas, jumătate de avocado, 1 cană de lapte de migdale sau de soia, 1 lingură de miere și 1 linguriță de Matcha.
Acest smoothie se consumă dimineața, pe stomacul gol. Matcha este cunoscută ca prevenind cancerul, ajută la scăderea colesterolului, îmbunătățește activitatea creierului și este un bun detoxifiant. De cealaltă parte, frunzele de kale ajută la îmbunătățirea activității inimii și la dezvoltarea creierului la copii.
Dieta cu cartofi dulci
Contrar așteptărilor în ceea ce privește carbohidrații, cartoful dulce chiar este util în curele de slăbire. Poate fi folosit în diete pe termen nedeterminat, însă este indicată evitarea alimentelor bogate grăsimi saturate, produsele fast-food, cele de patiserie, mezelurile, maioneza, untul, prajiturile.
Cartoful dulce poate fi pregătit în fel și chip - fiert, la cuptor sau la friteuza cu aer cald. Este un aliment sățios, care conține carbohidrați complecși cu o absorbție lentă în sânge. Mai mult, cartoful dulce reglează glicemia, conferă organismului energie constantă și ajută la buna hidratare a organismului (grație nivelului crescut de apă).
