Regulile dietei Scarsdale
1.Trebuie sa respecti cu strictete recomandarile din regim, fara sa faci inlocuiri;
2. Este interzis consumul de alcool;
3. La gustarile dintre mese pot iconsuma numai morcovi sau telina, fara limita de cantitate;
4. Poti bea in cantitatile dorite urmatoarele bauturi: cafea neagra normal sau decafeinizata, ceai neindulcit, apa plata (eventual cu lamaie);
5. In salate nu ai voie sa pui ulei, maioneza sau alte grasimi; poti folosi pentru acestea doar lamaia sau otetul si le mai poti adauga alte condiment precum patrunjelul sau ceapa;
6. In ceea ce priveste legumele, nu le poti gati cu niciunfel de grasimi; le poti adauga doar lamiae sau condiment vegetale;
7. In cele doua saptamani de dieta trebuie sa consume numai carne macra pe care, de asemenea, nu o poti gati cu grasimi. Carnea de pui sau de curcan se va curata de piele;
8. Nu trebuie sa consumi o cantitate mai mare de alimente decat ce aindicata si nici nu poti inlocuia limentele de la o masa la alta;
9. Nu trebuie sa-ti supraincarci stomacul niciodata: mananca intotdeauna numai cat iti trebuie!
10. Dieta nu trebuie sa depaseasca 14 zile. Chiar daca te simti in forma, dupa cele doua saptamani trebuie sa o intrerupi.
Meniul Scarsdale
Iata care este meniul pentru o saptamana:
Mic-dejun (este valabil in fiecarezi):
o jumatate de grapefruit;
o felie de paine neagra;
o cafeasau un ceai.
Luni
Pranz:
carne de vita, pui, curcan sau peste pe gratar sau fiarta cu salata de rosii;
o cafea sau un ceai neindulcit.
Cina:
peste slab la gratar cu salata de legume asortate;
un grapefruit;
un ceai.
Marti
Pranz:
o salata de fructe in cantitatea dorita;
un ceai sau o cafea.
Cina:
biftec tocat la gratar in cantitatea dorita cu legume (rosii, ardei, laptuci, telina, maslinesaucastraveti);
unceaisau o cafea.
Miercuri
Pranz:
salata de ton sausomon cu lamaie;
un grapefruit saupepenegalben.
Cina:
carne de mielfaragrasimegatita la gratarsisalatamixta din rosii, laptuci, telinasicastraveti;
ocafeasau un ceai.
Joi
Pranz:
2 ouagatitefaragrasime;
branzadegresata de vaca;
dovlecei, varza de Bruxellessaurosii;
o felie de paineintegrala;
ocafeasau un ceai.
Cina:
puifiertsau la gratar cu legume;
unceaisau o cafea.
Vineri
Pranz:
branzadegresata in cantitateadorita;
spanac, in cantitateadorita;
o felie de paineintegrala;
unceaisau o cafea.
Cina:
peste slab cu legume la alegere, in cantitateadorita;
o felie de paineintegrala;
unceaisau o cafea.
Sambata
Pranz:
salata de fructe la discretie;
unceaisau o cafea.
Cina:
carne de puisaucurcan la gratar cu salata de rosii;
un fruct de sezon;
unceaisau o cafea.
Duminica
Pranz:
puisaucurcan la gratar cu legume mixte;
grapefruit sau un fruct de sezon;
unceaisau o cafea.
Cina:
carne de vita la gratar cu salatamixta de legume;
ocafeasau un ceai.
In a douasaptamana se repetaacelasimeniu.