Dieta cu oua este un mod simplu si eficient de a pierde in greutate. Acest regim alimentar poate ajuta la pierderea a cinci kilograme in doar sapte zile, fara a afecta sanatatea. Dieta cu oua contine alimente sanatoase, cum ar fi oua, legume, carne slaba si produse lactate cu continut scazut de grasimi, care pot fi combinate in moduri variate.
Ea poate fi folosita fie pe termen scurt, pentru a atinge un obiectiv de pierdere in greutate, fie pe termen lung, pentru a mentine o dieta sanatoasa. Dieta cu oua poate fi completata cu exercitii fizice regulate si un stil de viata activ, pentru a oferi un efect maxim asupra pierderii in greutate si a starii de bine generale.
Daca sunteti in cautarea unui mod simplu si eficient de a pierde in greutate, dieta cu oua este cea mai potrivita pentru dvs.
Dieta de 7 zile cu oua de prepelita sau de gaina este o modalitate rapida si eficienta de a pierde in greutate.
Va prezentam mai multe versiuni ale acestei diete: dieta de 3 zile numai cu oua, cea cu oua si citrice timp de o saptamana (care va permite sa beneficiati simultan de o silueta frumoasa si sa nu daunati sanatatii), precum si dieta de slabire numai cu oua, care poate fi tinuta de la 2 saptamani la 1 luna.
Informatii generale
- Durata: 3 zile, 7 zile, 1 luna;
- Caracteristici: nu este o mono-dieta, totusi, ouale trebuie consumate in fiecare zi (de obicei la fiecare masa);
- Costul unei diete cu oua: mediu (pana la 125 lei);
- Rezultate: minus 3-5 kg intr-o saptamana;
- Frecventa recomandata: Nu mai mult de o data la 6 luni;
- Efect suplimentar: Pastrarea relativ indelungata a rezultatului.
Ce este dieta cu oua
Este una dintre cele mai populare diete proteice de astazi. Contine combinatii de carne, oua si lactate, sau poate avea un meniu special, in care contine dieta cu oua si mere, de exemplu.
Secretul popularitatii sale este durata relativ scurta (dieta clasica cu oua dureaza doar o saptamana), rezultatele garantate (puteti pierde cel putin 3 kg), usurinta de utilizare (toate produsele sunt usor de gasit, iar micul dejun, pranzul si cina pot fi consumate in timp ce lucrati sau studiati). Costul redus este un alt plus al dietei cu oua.
In plus, acest produs contine o multime de beneficii nutritionale: oul de gaina este alcatuit din 85% apa si 12% proteine. De asemenea, contine doar 0,3% grasimi si 0,7% carbohidrati, precum si putina glucoza si o multime de vitamine si minerale, inclusiv vitamina B, calciu, fosfor, fier, potasiu si magneziu.
Dieta este tolerata destul de usor, in ciuda faptului ca sunt furnizate doar trei mese pe zi, relativ mici ca volum. Ouale, care sunt de fapt cheaguri de proteine, sunt absorbite lent, iar fibrele din legume si fructe va permit sa simtiti senzatia de satietate a stomacului.
Cum functioneaza dieta cu oua
Alimentele bogate in carbohidrati conduc in mod previzibil la un exces de zaharuri rezultate din descompunerea carbohidratilor in timpul digestiei in celulele grase.
In cazul in care carbohidratii inceteaza sa mai fie consumati, organismul nu are alta optiune decat sa cheltuiasca rezervele disponibile de materii prime pentru energie, stocate sub forma de grasimi, pentru a prelucra proteinele, care sunt mai “dificile” decat carbohidratii. Cetonele stimuleaza, de asemenea, acest proces.
Asadar, dieta cu oua functioneaza astfel: un aport minim de carbohidrati si un aport de grasimi cat mai mic posibil. In practica, acest lucru inseamna, de obicei, ca in timpul dietei, interesul pentru mancare este redus, deoarece aportul de zahar din sange furnizat anterior de carbohidratii simpli este redus.
In plus, prin administrarea curei de proteine, ficatul incepe sa produca compusi organici speciali cunoscuti sub numele de cetone, care suprima senzatia de foame. In acelasi timp, masa musculara, care, de obicei, este prima victima a oricarei pierderi rapide de greutate, nu are de suferit si, important, se mentine elasticitatea pielii.
Asa functioneaza orice dieta proteica, iar dieta cu oua fierte si iaurt sau citrice nu face exceptie.
In plus, acizii grasi nesaturati din ouale de gaina ajuta la combaterea cu succes a depozitelor de grasime “rea” de lunga durata (47% din acid oleic, 16% din acid linoleic si aproape 10% din alti acizi nesaturati din galbenus).
Reguli privind dieta cu oua
Sunt cunoscute si utilizate diferite diete pentru oua, inclusiv dieta mono. Aceasta din urma, in cea mai mare parte, ameninta incalcari in sistemele de procesare ale organismului, dintre care cea mai nevinovata poate deveni o banala constipatie.
Utilizarea legumelor si fructelor impreuna cu proteinele imbunatateste motilitatea intestinala si drenajul limfatic. In plus, ajuta la mentinerea echilibrului apa-sare. O astfel de dieta cu oua este mai bine echilibrata timp de o saptamana si mai mult, ceea ce inseamna ca are un efect mai moale si mai sanatos. De aceea, vom descrie doar dieta cu oua si portocale, lactate sau carne.
Aceasta dieta interzice utilizarea oricaror grasimi alimentare, atat vegetale, cat si animale. Toate legumele si fructele trebuie consumate fara adaos de unt, smantana sau orice alt dressing. Sarea si zaharul trebuie, de asemenea, evitate.
Modul de baza de a gati ouale, produsul principal al dietei, este de a le fierbe pana cand sunt fierte tare. Cu toate acestea, pentru schimbari in meniu, ele pot fi batute si facute omleta fara ulei.
Daca in monodieta se consuma in medie sase bucati pe zi, cura combinata prevede inlocuirea lor periodica cu alte produse proteice.
Nu este permisa gustarea intre mese si schimbarea compozitiei micului dejun, pranzului si cinei sau schimbarea locului alimentelor in dieta cu oua. Este indicat sa va miscati suficient si sa nu sariti peste antrenamente daca vizitati sala de sport.
Dimensiunea salatelor in aceasta dieta nu este strict reglementata. Se sugereaza sa va gatiti portia obisnuita de legume si salata proaspata. De asemenea, legumele permise pot fi coapte sau fierte.
Portia maxima de carne, pasare si peste, daca inlocuiti ouale – este de 250 g. Pregatiti “proteine alternative”, gatite sau coapte pe gratar, fara ulei.
Bauturile din dieta cu oua (atat pentru optiunile de 7 zile si 4 saptamani, cat si pentru dieta mono) includ apa plata (fara restrictii), ceai din plante si cafea neagra fara aditivi.
Lista de cumparaturi
- Oua proaspete – 3 sau 4 duzini (presupunand ca veti inlocui periodic ouale cu alte alimente proteice, vor fi necesare mai putine oua);
- Grapefruits – 10 buc. (daca optati pentru dieta cu oua fierte si grapefruit; dar puteti cumpara si 7 grapefruituri si 3 portocale);
- Fructe asortate (nu banane sau struguri) – de ex. 1 mar, 1 para, o mana de fructe de padure;
- Morcovi, sfecla rosie – cate 1 kg fiecare;
- Cartofi – 500 gr;
- Varza – 1 capatana sau varza de Beijing;
- Spanac proaspat sau congelat – 1-2 pachete;
- Legume proaspete pentru salata (rosii, castraveti, telina, salata verde) – daca este necesar;
- Cafea macinata – 1 pachet;
- Ceai din plante – 1 pachet;
- Apa potabila plata – 7 sticle de 1,5 litri;
Daca intentionati sa inlocuiti ouale cu alte alimente proteice in cadrul dietei cu oua, veti avea neovie de:
- Piept de pui – 400 gr;
- Carne slaba (de ex. curcan) – 500 gr;
- Fileuri de peste de mare – 250 gr.
Rareori este acceptata combinatia de lactate si oua.
Meniu pe zile
Pentru varianta clasica de 7 zile:
Luni:
- Mic dejun: 2 oua, grapefruit sau portocale, cafea neindulcita si lapte;
- Pranz: 2 oua, rosii, ceai de plante;
- Cina: 2 oua, salata fara ulei (morcovi, sfecla, cartofi), grapefruit sau portocala, ceai de plante.
Marti:
- Mic dejun: 2 oua, grapefruit sau portocala, cafea neagra fara zahar;
- Pranz: 2 oua, grapefruit;
- Cina: 2 oua sau carne slaba (fiarta sau la gratar), o portie de salata (telina, rosii, castraveti, salata verde).
Miercuri:
- Mic dejun: 2 oua, grapefruit si cafea fara lapte si zahar;
- Pranz: 2 oua, o portie de spanac fiert si ceai fara zahar;
- Cina: 2 oua, salata fara ulei (vezi cea de luni), branza de vaci si ceai din plante.
Joi:
- Mic dejun: 2 oua, grapefruit si cafea neagra;
- Pranz: 2 oua, o portie de spanac fiert si cafea neagra fara zahar;
- Cina: 2 oua sau peste de mare fiert, salata fara ulei, ceai din plante.
Vineri:
- Mic dejun: 2 oua, grapefruit si cafea fara zahar;
- Pranz: 2 oua, o portie de spanac, cafea neagra;
- Cina: peste de mare la aburi, salata de varza si cafea neagra fara zahar.
Sambata:
- Mic dejun: 2 oua, grapefruit si cafea neagra fara zahar;
- Pranz: o salata din orice fruct;
- Cina: 2 oua sau carne slaba, salata (rosii, castraveti, telina), ceai de plante.
Duminica:
- Mic dejun: 2 oua, grapefruit si cafea neagra fara zahar;
- Pranz: 2 oua sau piept de pui fiert, rosii si grapefruit;
- Cina: 2 oua sau piept de pui fiert, salata (morcovi, varza, rosii) si cafea neagra fara zahar.
Daca dintr-un motiv oarecare ati incalcat planul de nutritie prescris, dieta trebuie sa o luati de la capat. O regula simpla, dar importanta, este ca dieta cu oua de o saptamana incepe intotdeauna de la meniul de luni, indiferent de ziua din calendar.
Dorind sa pierdeti si mai mult in greutate, puteti prelungi dieta la 2 saptamani sau pana la o luna. Iata meniul pentru o luna:
Saptamana 1
Ziua 1
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si grapefruit;
- Pranz: fructe de orice fel, in orice cantitate, pana la saturatie;
- Cina: carne de vita fiarta – 200 gr.
Ziua 2
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si o portocala;
- Pranz: legume gatite, 1 ou, 100 de grame de branza cu continut scazut de grasime;
- Cina: salata de grapefruit si legume – rosii, castraveti, ceapa, varza chinezeasca, ardei gras.
Ziua 3
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si grapefruit;
- Pranz: legume fierte de un tip (de exemplu, dovlecei, morcovi, fasole verde) si 2 oua fierte;
- Cina: peste alb fiert – 200 gr, frunze de salata – 3 bucati, grapefruit.
Ziua 4
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si o portocala;
- Pranz: piept de pui fiert sau la cuptor – 200 gr;
- Cina: 2 oua fierte, salata sau telina, grapefruit.
Ziua 5
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si grapefruit;
- Pranz: legume gatite, 1 ou, 50 de grame de branza de vaci cu continut scazut de grasimi;
- Cina: salata de legume – rosii, castraveti, ceapa, varza, ardei gras, grapefruit.
Ziua 6
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si o portocala;
- Pranz: piept de pui fiert sau la cuptor – 200 gr, o felie de paine cu cereale;
- Cina: salata de fructe neindulcite (para, portocala, kiwi, mar), asezonate cu suc de lamaie.
Ziua 7
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si grapefruit;
- Pranz: legume fierte de un tip (de exemplu, dovlecei, morcovi, fasole verde) si 2 oua fierte;
- Cina: o felie de paine cu cereale, salata de legume – rosii, castraveti, ceapa, varza chinezeasca, ardei gras, grapefruit.
In prima saptamana are loc o imersiune lina in dieta. Procesul faciliteaza numarul mare de oua din dieta, care dau senzatia de satietate pentru o lunga perioada de timp.
Mancarea este fractionata, intre mesele principale se pot consuma fructe neindulcite sau produse lactate cu continut scazut de grasimi fara aditivi.
Saptamana 2
Ziua 1
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si grapefruit;
- Pranz: legume gatite, 1 ou, 50 de grame de branza de vaci cu continut scazut de grasimi;
- Cina: 2 oua fierte, salata sau telina, grapefruit.
Ziua 2
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si o portocala;
- Pranz: legume fierte de un tip (de exemplu, dovlecei, morcovi, fasole verde) si 2 oua fierte;
- Cina: salata de legume – rosii, castraveti, ceapa, varza, ardei gras, grapefruit.
Ziua 3
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si grapefruit;
- Pranz: piept de pui fiert sau la cuptor – 200 gr;
- Cina: o felie de paine cu cereale, 2 oua fierte, frunze de salata sau telina, grapefruit.
Ziua 4
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si o portocala;
- Pranz: legume fierte de un tip (de exemplu, dovlecei, morcovi, fasole verde) si 2 oua fierte;
- Cina: salata de legume – rosii, castraveti, ceapa, varza, ardei gras, grapefruit.
Ziua 5
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si grapefruit;
- Pranz: piept de pui fiert sau la cuptor – 200 gr;
- Cina: salata de fructe neindulcite (para, portocala, kiwi, mar), asezonate cu suc de lamaie.
Ziua 6
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si o portocala;
- Pranz: legume fierte de un tip (de exemplu, dovlecei, morcovi, fasole verde) si 2 oua fierte;
- Cina: salata de legume – rosii, castraveti, ceapa, varza, ardei gras, grapefruit.
Ziua 7
- Mic dejun: 2 oua fierte tari si grapefruit;
- Pranz: legume gatite, 1 ou, 50 de grame de branza de vaci cu continut scazut de grasimi;
- Cina: salata de fructe neindulcita (para, portocala, kiwi, mar), asezonata cu suc de lamaie.
Pierderea majora in greutate apare exact in primele 2 saptamani. Pana in a 14-a zi, organismul este deja obisnuit cu noul tip de dieta si devine mai usor sa o mentina.
Saptamana 3
In plus fata de ouale sunt consumate:
Ziua 1
Orice fruct neindulcit de acelasi fel (de exemplu, mere verzi).
Ziua 2
Legume fierte sau fierte la aburi, cu exceptia cartofilor. Puteti adauga legume proaspete.
Ziua 3
Legume proaspete si gatite, fructe.
Ziua 4
Peste fiert sau aburit, varza fiarta.
Ziua 5
Pui sau carne de vita cu continut scazut de grasimi, legume gatite.
Ziua 6
Un fel de fructe neindulcite.
Ziua 7
Un fel de fructe neindulcite. Legume proaspete si gatite fara amidon, puteti adauga legume fierte la aburi, fructe neindulcite.
Incepand cu a treia saptamana, ouale se inlocuiesc cu alte alimente bogate in proteine: carne, peste, carne de pasare, produse lactate.
In acelasi timp, creste numarul fructelor si legumelor, ceea ce are un efect pozitiv asupra intestinelor (abundenta de alimente proteice din primele saptamani a avut un efect de fixare asupra tractului gastrointestinal). Aceste produse sunt distribuite pe parcursul intregii zile, alimentele sunt fractionate in mod egal, de cel putin 4 – 5 ori pe zi.
Saptamana 4
In plus fata de oua sunt consumate:
Ziua 1
Carne de vita fiarta: 200 gr, 3 rosii si 3 castraveti, 1 fruct, 1 paine integrala prajita.
Ziua 2
Piept de pui fiert: 300 gr, 1 castravete, 3 rosii, 1 grapefruit, 1 felie de paine.
Ziua 3
Carne de vita sau de pui fiarta: 200 gr, ton in suc propriu 100 gr, 4 castraveti si 4 rosii, 1 portocala, 1 felie de paine.
Ziua 4
Piept de pui fiert 300 gr, 2 castraveti si 2 rosii, 150 gr branza de vaci, 1 grapefruit.
Ziua 5
Legume gatite – 300 g, 100 g branza de vaci fara grasime, 1 grapefruit, 1 paine prajita.
Ziua 6
Branza fara grasimi (de exemplu, mozzarella): 50 gr, legume gatite – 200 gr, 2 rosii, 2 castraveti, 1 paine prajita, 1 portocala.
Ziua 7
3 rosii, 1 grapefruit, frunze de salata 5 buc, o felie de paine cu cereale.
In aceasta saptamana se incheie dieta si este important sa urmati toate recomandarile pentru a consolida rezultatul si a mentine greutatea pierduta.
Pentru cei care doresc sa slabeasca urgent, exista si o dieta expres cu oua. Dar merita sa intelegeti ca astfel de diete pot avea un impact negativ asupra sanatatii, asa ca trebuie sa le folositi cu atentie.
Iata meniul care trebuie urmat timp de 3 zile:
Micul dejun: un pahar de apa cu lamaie (va ajuta organismul sa se trezeasca), dupa 20 de minute trebuie sa mananci o jumatate de grapefruit sau portocala si 1-2 oua fierte. Puteti gati oua fierte moi sau fierte tari.
Pranz: 2 oua fierte si o salata de legume. Puteti folosi orice legume.
Cina: Pui/curcan inabusit sau peste la aburi si salata de legume. Puteti manca si 1 portocala sau grapefruit, dar nu mai tarziu de 4 ore inainte de culcare.
Avantajele dietei proteice
Dieta este saraca in carbohidrati, bogata in proteine, ceea ce va permite sa pierdeti masa de grasime si sa preveniti “arderea” muschilor. Aceasta dieta este potrivita pentru cei implicati in sport.
De asemenea, oligoelementele si vitaminele continute in oua influenteaza pozitiv starea pielii, a parului si a unghiilor.
Ouale de gaina sunt unul dintre cele mai hranitoare alimente, astfel incat senzatia de foame in timpul acestei diete nu este atat de puternica. Satietatea apare mai repede, datorita careia portia consumata este mai mica, iar dorinta de a manca din nou apare mai tarziu.
Dezavantajele dietei cu proteine
Un numar mare de oua si alte alimente proteice exercita o sarcina crescuta asupra rinichilor si ficatului. Prin urmare, dieta este contraindicata in bolile acestor organe.
Lipsa de fibre si excesul de proteine poate duce la probleme digestive, constipatie. Este posibil sa se reduca riscul acestora prin consumul de fibre vegetale.
Dieta limiteaza multe elemente benefice pentru functionarea normala a organismului. De aceea, se recomanda administrarea de multivitamine.
Contraindicatii
Dieta cu oua nu este potrivita pentru:
- vegetarieni/vegani;
- cei care sufera de boli renale si hepatice;
- in timpul sarcinii si alaptarii;
- celor cu alergii la oua si/sau la citrice.
Dieta de 7 zile cu oua – functioneaza?
A manca oua la micul dejun ar putea fi cel mai bun mod de a-ti incepe ziua! Ouale sunt o sursa excelenta de proteine si de vitamine si minerale valoroase. In plus, dieta cu oua este o strategie de slabire bazata pe alimente integrale, in comparatie cu dietele mai costisitoare care necesita pulberi si suplimente specializate.
Cu toate acestea, a manca oua la toate cele trei mese in fiecare zi, timp de o saptamana, este nerezonabil si nesanatos. In plus, niciun studiu nu sustine siguranta sau eficienta unei anumite diete cu oua.
Mai multe studii privind efectele oualor si consumul de oua ca parte a unei diete de slabire pot oferi unele beneficii. Exista unele dovezi ca o dieta bogata in proteine poate ajuta la pierderea in greutate, iar dieta cu oua este bogata in proteine. O persoana poate pierde in greutate temporar urmand orice forma a dietei cu oua, deoarece reduce aportul caloric.
Cu toate acestea, ar putea exista abordari mai bune decat o dieta cu oua pentru a pierde in greutate si a o mentine. O dieta limitata poate fi dificil de respectat, iar daca cineva trece inapoi la dieta obisnuita, ar putea sa recupereze greutatea pierduta.
Nota
Ouale sunt sarace in calorii si grasimi, asa ca schimbarea rutinei de mic dejun ar putea avea un impact semnificativ asupra pierderii in greutate. Pentru a pierde in greutate, dieta cu oua sugereaza sa mananci doar oua, cateva fructe, legume fara amidon, proteine slabe si grasimi. Desi reducerea caloriilor poate duce initial la pierderea in greutate, expertii prevad ca nu veti continua probabil cu acest model alimentar.
Doua oua pe zi sunt suficiente pentru un adult mediu; a avea mai multe oua poate duce la complicatii de sanatate. Nu uitati totusi sa mancati un albus de ou dimineata. De data aceasta, rupeti postul cu oua! Daca sunteti insarcinata, daca alaptati sau daca aveti un istoric de tulburari alimentare, stati departe de dietele de moda foarte restrictive.
Planul de dieta de 7 zile pentru oua – orientari de baza
Dieta de 7 zile cu oua este o dieta bogata in proteine care promoveaza o pierdere rapida in greutate. Dar nu o faceti decat doua saptamani la rand. In plus, exista cateva conditii pentru aceasta dieta pe care trebuie sa le respectati pentru a preveni efectele adverse.
- Nu consumati sare; folositi in schimb o alternativa.
- In mod ideal, ar trebui sa beti opt pahare de apa in fiecare zi.
- Nu indulciti nicio bautura cu smantana sau zahar.
- Singurele ingrediente acceptabile pentru salata sunt rosiile, salata si telina/ castravetii.
- Dupa ce ati albit si imbibat legumele, folositi doar otet sau suc de lamaie pentru a spori aroma.
- Este permisa doar carnea alba slaba.
- Nu luati gustari intre mese si pastrati orele de masa consistente.
- Nu sariti niciodata, niciodata peste o masa.
- Nu beti in timp ce tineti o dieta
Concluzie
Dieta cu oua este o dieta la moda care este foarte restrictiva si este putin probabil sa ofere beneficii pentru sanatate pe termen lung, in ciuda promisiunii sale seducatoare de pierdere rapida in greutate. Puteti dezvolta o relatie pozitiva cu mancarea prin practicarea unor obiceiuri alimentare sanatoase care sa acopere toate grupele de alimente.
Daca doriti sa slabiti, intelegeti ca exista multe alte modalitati de a pierde in greutate prin alegerea unui stil de viata sanatos. Alegerile legate de stilul de viata, inclusiv exercitiile fizice, somnul si alti factori ai stilului de viata, influenteaza in mod semnificativ sanatatea si bunastarea dumneavoastra. Urmati intotdeauna o dieta echilibrata care sa se potriveasca stilului dumneavoastra de viata pentru rezultate optime.
