Despre mere coapte nici nu stiu ce as putea sa scriu. Mere coapte nu  este o reteta, este o stare. Cel putin asa vad eu situatia 🙂 Mere coapte este depsre bunica, despre mama, despre parinti, despre iarna aia cu multa zapada din vremurile copilariri mele. Mere coapte este despre mult mai mult decat as putea eu sa spun aici pe blog in 350 de cuvinte pentru un minim de SEO.

Cred ca nu exista om care sa nu fi gustat macar o data in viata o variatiune pe tema mere coapte. Fie ca le scoti mijlocul si le presari cu zahar, fie ca le lasi intregi si le dregi apoi cu miere din belsug sau dulceata. oricum ar fi mere coapte e o stare de bine si o bucurie de neuitat.

Asa se face ca am bagat de curand niste mere coapte, presarate apoi cu nici si miere de albine, niste mere pe care le-am copt pe foaia de copt reutilizabila de la Fino. Asta pentru ca nu stiu exact ce soi de mere au fost dar au crapat si au lasat foarte multa zeama, iar foaia de copt m-a salvat sau le-a salvat pentru ca a pastrat zeama pana la final, la momentul servirii lor.

Ingrediente pentru reteta de Mere coapte

• mere
• nuci
• miere de albine
• orice alt indulcitor de va placa, in loc de miere: sirop de agave, artar etc

Mod de preparare pentru reteta de Mere coapte

Luati merele si le spalati si stergeti bine de apa. Apoi ori le scoateti mijlocul ( cototrul) ori le lasati asa. Eu le-am lasat asa, intregi. Am pus o foaie de copt reutilizabile din teflon, de la Fino, in tava de copt. am pus merele unele langa altele si le-am dat la cuptor. Foc mic, 160 grade. O ora. 

Apoi le-am scos si asa calde, aburinde le-am stropit din belsug cu miere de albine si miez de nuca zdrobita grosier.

O deliciosenie. Daca aveti si niste inghetata de vanilie, nu  ezitati sa o folositi langa niste mere coapte.

Asa-i ca va plac mere coapte, dulci si aromate? Le-ati incercat?

Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!

Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc

Related posts:

Rondele de ananas pe gratar cu inghetata Orez cu lapte aromat Inghetata de capsune fara zahar Cheesecake cu fructe la pahar