În ultima vreme termenul de „super-aliment” a devenit din ce în ce mai popular. Dar ce face mai exact un produs alimentar să fie super și mai mult de atât. care din acestea sunt alimente pentru slabit?
Super – Alimente pentru Slabit
Despina Hyde de la Universitatea din New York Langone Medical Center explică foarte clar acest termen: „super-alimentele au doze foarte mari de vitamine și minerale care ne pot feri de boli și care ne ajută să trăim o viață mai lungă și mai sănătoasă”.
Astfel aceste super-alimente sunt necesare dacă plănuiești să fi în preajmă pentru o perioadă mai lungă de timp. 🙂 Acestea trebuie consumate pe parcursul săptămânii, cât mai des dacă aveți posibilitatea.
Ideea principală este că aceste super-alimente trebuie să fie introduse în alimentația ta. Nu spun că trebuie să le consumi pe toate, spun doar că poți alege câteva și să începi să le mănânci mai des, sau poți să înlocuiești unele alimente pe care le consumi acum cu alte opțiuni pe care ți le voi da imediat.
Dar înainte să îți dau aceste super-alimente ce te vor ajuta în lupta împotriva kilogramelor în plus, trebuie să clarificăm un lucru: aceste alimente nu fac minuni pe cont propriu, dacă mănânci la fiecare masă câte un astfel de aliment iar apoi te pui la televizor pentru restul zilei, crede-mă, nu o să ai rezultate prea impresionante…
Deci dacă vrei să ai cele mai bune rezultate consumă câteva dintre aceste alimente în combinație cu o dietă sănătoasă și un antrenament eficient.
Fructe pentru slăbit
1. Mere
Merele sunt bogate în antioxidanți și fitonutrienți care luptă împotriva radicalilor liberi. Sunt, de asemenea, pline cu vitamine și fibre solubile care vă vor menține senzația de sațietate.
Metoda mea preferată de a mânca mere este foarte simplă: tai câteva mere felii într-un bol, după care le presar puțină scorțișoară deasupra. Simplu, rapid și foarte gustos. 😉
2. Banane
De la combaterea depresiei și a stărilor de greață, la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge dintre mese, bananele sunt cu adevărat un super-aliment.
Cea mai bună metodă de a consuma banane este între mese, în special între micul dejun și prânz deoarece îți dă energie. De asemenea, bananele sunt foarte bune după un antrenament intens deoarece ele conțin potasiu, care joacă un rol în nivelul de energie al mușchilor.
3. Afine
Culoarea intensă a afinelor te anunță ca acestea sunt pline cu antioxidanți care te protejează împotriva radicalilor liberi. Pe lângă asta, ele te ajută și în lupta împotriva kilogramelor în plus.
Mulțumită combinației de fibre și apă găsită în afine ele chiar te ajută să dai jos burta. Cel mai ușor mod de a le consuma este în shake-uri sau în clătite sănătoase.
4. Grapefruit
Dacă vei reuși să treci peste gustul deosebit de acru-amărui, o să te afli pe calea pierderii în greutate.
Un studiu a examinat 91 de pacienți obezi, și i-a împărțit în patru grupe. Primul grup a primit placebo, al doilea capsule cu grapefruit, al treilea suc de grapefruit iar ultimul grup a primit grapefruit proaspăt. Fiecare grup a consumat ceea ce a primit de trei ori pe zi, înainte de mase pentru 12 săptămâni.
Rezultatele? Ultimul grup, cel care a consumat fructele proaspete, a slăbit cel mai mult, pe locul doi erau cei care au băut sucul de grapefruit, ei fiind urmați de cei cu capsule.
Deci încearcă să consumi un grapefruit, sau jumătate, dimineața la micul dejun.
5. Pere
Perele sunt minunate dacă încerci să slăbești. Din moment ce ele conțin în medie 5,5 g de fibre, vor menține sistemul digestiv în mișcare. Fibrele ajută corpul nostru să asimileze toate celelalte vitamine și substanțe nutritive pe care le luăm din super-alimente.
6. Semințe de rodie
Potrivit LiveStrong, numele de rodie vine din latină și înseamnă „măr însămânțat” , poate este doar o coincidență dar și rodiile ajută foarte mult corpul în lupta împotriva kilogramelor în plus.
Rodiile sunt scăzute în calorii și vin la pachet cu multe fibre ce le fac o gustare perfectă dintre mese, cum ar fi dintre prânz și cină.
7. Portocale
Trebuie să recunosc că iubesc portocalele, mai ales în perioada Crăciunului, când obișnuiesc să iau câte 4-5 și să mă pun la un serial bun, pentru a mă relaxa. 🙂
În articolul cu cele mai antioxidante alimente ți-am spus cât de bune sunt portocalele împotriva radicalilor liberi. Ei bine combinația de fibre și vitamina C este incredibil de eficientă și împotriva kilogramelor în plus.
Alimente pentru Slabit – Legume
8. Avocado
Am aflat recent de beneficiile acestui super-aliment, și am rămas uimit când am văzut cât de mult te ajută dacă vrei să slăbești.
Un studiu publicat de Nutrition Journal a fost făcut pe 26 de pacienți sănătoși dar supraponderali. Pacienților le-a fost cerut să înlocuiască unele alimente pe care le mâncau deja cu un avocado, sau doar să-l adauge în alimentația lor.
Rezultatele au arătat că, în cazul celor care au consumat un avocado la prânz, dorința de a lua alte gustări între mese a scăzut cu 40 % pe o perioadă de trei ore.
O modalitate simplă de a consuma avocado este să adaugi o jumătate la un shake, îl poți combina cu câteva afine de exemplu.
9. Fasole neagră
Combinația de fibre și proteine găsite în fasolea neagră îți oferă o energie sporită și o senzație de sațietate pe o perioadă mai lungă de timp.
Fasolea este foarte ușor de integrat în alimentația ta, poți folosi puțină fasole neagră cu orez brun pentru a te bucura de o energie sporită înaintea unui antrenament intens la sală.
10. Broccoli
Un articol publicat în LiveStrong, sugerează că „dacă consumi broccoli de câteva ori pe săptămână poți reduce numărul de calorii pe care le consumi promovând astfel și sănătatea generală a corpului”.
Broccoli poate că nu este cea mai gustoasă legumă a anului, însă cu siguranță este foarte sănătoasă și recomandată pentru corpul tău.
11. Ardei iuți
Ardeii iuți conțin capsaicină, iar potrivit unui studiu, capsaicina activează o grăsime brună în corpul tău. Iar cu cât ai mai multă grăsime brună cu atât mai multe calorii vei arde.
12. Linte
Lintele, la fel ca și fasolea conțin multe proteine, de fapt, 100 g de linte conține până la 18 g de proteine.
Nu numai că acele proteine te vor ajuta să pui masă musculară, dar te vor ajuta și să tai din calorii, pentru că în acele 18 g de proteine ai mai puțin de 300 de calorii.
Poți mânca linte în salate, în combinație cu quinoa .
13. Fasole roșie
Fasolea roșie este populară printre vegetarieni, fiind un substitut pentru carnea roșie. Datorită fierului, potasiului, proteinelor și magneziului pe care le conține o să fi protejat de colesterolul rău LDL,
14. Fasole albă
La fel ca și fasolea neagră și cea roșie, fasolea albă este foarte bună dacă cauți să dai jos câteva kilograme. 100 g de fasole albă conține până la 22 g de proteine și 24 g de fibre.
15. Spanac
Îl ți minte pe Poppey marinarul care mânca mereu spanac? 🙂 Ei bine, el chiar știa ce face.
Spanacul este considerat de multă vreme un super-aliment. Doar 100 g de spanac conțin 20 calorii și 2.9 g de proteine.
Alimente pentru Slabit – Seminte
16. Migdale
Migdalele pot fi adăugate foarte ușor ca și o gustare între mese. Ele vin la pachet cu omega-3, proteine și fibre, de asemenea ajută la reducerea dorinței de a mânca prea mult.
Încearcă să ți mereu aproape câteva migdale, de exemplu la birou căci te vor ajuta să nu iei gustări nesănătoase, iar pe termen lung vor face diferența.
17. Unt de migdale
Dacă îți plac migdalele, atunci nu poți da greș cu untul de migdale.El poate fi consumat cu mere, banane sau chiar pus pe o felie de pâine integrală prăjita.
Untul de migdale oferă foarte multe vitamine și minerale, cum ar fi vitamina E, magneziu și fier, în comparație cu „colegul” său: untul de arahide.
18. Semințe de in
Semințele de in te ajută în prevenirea supraalimentării, și îți dau senzația aceea de: „Sunt plin”.
Cea mai bună metodă de a le consuma este în shake-uri, poate cu o banană și câteva afine.
19. Nuci de pin
Chiar dacă nu sunt prea populare în țara la noi, nucile de pin sunt foarte bune deoarece conține un acid gras esențial ce promovează produerea unui hormon ce scade apetitul, numit colecistochinină.
În plus amestecul de fier, proteine, și grăsimi mononesaturate este un aliat împotriva kilogramelor în plus și a colesterolului rău LDL.
20. Fistic
Cel mai mult îmi place fisticul pentru faptul că trebuie să-l decojești, astfel ești sigur că nu mănânci prea mult.
În plus, LiveStrong subliniază că: „o dietă bogată în semințe este legată de o greutate normală mai sănătoasă”.
Alimente pentru Slabit – Carbohidrați complecși
21. Ovăz
Am vorbit despre câteva beneficii ale fulgilor de ovăz, iar dacă nu te-am convins atunci să îl introduci în alimentația ta, poate o să reușesc acum.
Știu că terciul de ovăz nu sună prea delicios, dar dacă îl combini cu câteva mere, afine sau banane o să obții nu numai o gustare delicioasă, ba chiar un mic dejun care te va ajuta să slăbești și îți va oferi energie datorită fibrelor și carbohidraților complecși găsiți în fulgii de ovăz.
22. Orz
Dacă nu ai cunoscut orzul, permite-mi să-ți fac cunoștință cu acest super-aliment.
Orzul este puțin mai timid pe rafturile supermarketurilor, însă lui îi place să controleze nivelul zahărului din sânge, ținându-l sub control.
Practic, cu cât nivelul zahărului din sânge este mai constant, cu atât mai bine se va simți corpul tău. Asta deoarece fluctuațiile nivelului de zahăr din sânge te pot face să te simți înfometat, nervos și obosit.
23. Quinoa
Trebuie să recunosc, nu am consumat prea multă quinoa pentru că o găseam cam greu, însă ea se aseamănă cu orezul brun, doar ca are mai puține calorii și mult mai multe proteine.
Avantajul oferit de quinoa, înafară de faptul că este plin cu nutrienți, este acela că te ajută să slăbești oferindu-ți senzația de sațietate cu cost reduc de calorii.
Alimente pentru Slabit – Proteine esențiale
24. Somon
Pe lângă faptul că somonul afumat este delicios, el este plin cu proteine, omega-3, vitaminele D, B12, B6 și B3.
100 g de somon conține 20 g de proteine, 7 g de grăsime și aproximativ 150 de calorii, ceea ce îl face o alegere perfectă pentru o cină sănătoasă. Astfel te vei asigura că nu te vei trezi în fața frigiderului la o oră după cină. 🙂
25. Sardine
Pentru un peștișor, sardina este umplută cu destul de multe beneficii nutriționale. Te vei bucura de acizi grași omega-3, proteine și foarte puține calorii, fiind asemănătoare cu somonul.
Dacă ai ajuns până aici probabil că ești copleșit de toate super-alimentele prezentate. Stai liniștit, alege 5 alimente pe care le poți introduce ușor în dieta ta, și bucură-te de ele. Apoi, poți încerca și altele.
Dacă vrei să menții o alimentație sănătoasă, varietatea este ceea ce cauți, deci încearcă cât mai multe combinații pentru a vedea ceea ce merge pentru tine și ceea ce nu merge, în timp vei creea o dietă personalizată plină cu alimentele sănătoase și gustoase.
Baftă, și nu uita: Stai în Formă!