Colon Iritabil

Regim alimentar – Colon iritabil
RECOMANDAT:
 iaurt, brânză de vaci, caş, urdă, telemea;

 came slabă de vacă, viţel, pui - preparată ca perişoare dietetice, fierte la aburi;
 peşte slab ( fiert, rasol sau în aspic)
 ou preparat ca omleta dietetică, spumă de albuş de ou cu zahăr sau alte preparate (sufleuri, budinci);
 grăsimi sub formă de unt, margarină, ulei, frişcă;
 pâine albă prăjită;
 făinoase cu lapte (griş cu lapte, orez cu lapte, fulgi de ovăz), mămăliguţă pripită, bine fiartă;
 legume cu celuloză fină (morcovi, pastarnac, cartofi, sfeclă coaptă, fasole verde) sub formă de piureuri,
soteuri, sufleuri, salate;
 fructe ca sucuri de fructe sau piureuri de fructe coapte fără sâmburi, budinci de făinoase, chiseluri cu
sucuri de fructe, spume de albuş bătut;
 sosuri preparate dietetic;
 supe de came slabe. supe de oase strecurate cu adaos de făinoase, supe cu zdrenţe de ou, supe limpezi de
legume sau supe-creme de legume, acrite cu suc de lămâie;
 condimente numai sub formă de aromate foarte fin tocate, vanilie, suc de lămâie.
 Pentru combaterea constipatiei se recomanda consumul crescut de fibre si de lichide, cat si program de exercitii
fizice.
NERECOMANDAT:
• bauturi – cafea, ceai, cola, bauturile carbogazoase in general, alcoolul, sucul de fructe acide (lamaie, struguri,
mere, ananas) sau de rosii
• mezelurile, carnea afumata, prajelile, rantasurile
• mancarea foarte condimentata (cu piper, hrean, boia, mustar, usturoi)
• leguminoasele – fasole uscata, linte, mazare verde, vinete
• legume – varza, conopida, brocoli, varza de Bruxelles
• boabele de porumb
• grasimile si zaharurile rafinate (din bomboane,ciocolata, guma de mestecat)- stimuleaza contractiile colonului si
trebuie sa fie consumate cu moderatie. Zaharurile rafinate, care au efectul de a creste activitatea bacteriana din
intestin, pot de asemenea sa intensifice simptomele colonului iritabil.
REGIM PT CONSTIPATIE:
Iata cateva sfaturi care va vor ajuta sa preveniti sau sa tratati constipatia:
• Consuma lichide din belsug – intre 8 si 10 pahare pentru adulti. Aportul insuficient de lichide poate fi o cauza
a.constipatiei.
Nota: Desi cafeaua si ceaiul pot actiona ca niste laxative, la unele persoane cafeina contribuie la aparitia
constipatiei.
• Consuma alimente bogate in fibre: peste, fructe (prune) si legume, cereale integrale.
Atat pentru copii cat si pentru adulti, primul pas al regimului pentru prevenirea si tratarea constipatiei consta in
cresterea aportului alimentar de fibre si de lichide. Adultii trebuie sa consume in medie 35- 40 grame de fibre
zilnic si sa bea 8 -10 pahare de apa. Aportul alimentar de fibre si de apa in cazul copiiilor trebuie indicat de un
medic.pediatru.
Se recomanda alimentele bogate in fibre solubile si insolubile. Fibrele solubile, care contribuie la scaderea
colesterolului din sange si la controlarea glicemiei se gasesc in mere, orz, fasole uscata, morcovi, portocale si
secara. Fibrele insolubile se gasesc in: cereale integrale, fasole uscata, fructe si legume cu coaja, paste fainoase,
seminte si tarate. Intrucat fiecare din aceste tipuri de fibre are efecte benefice asupra sanatatii tale, consuma
alimente cat mai variate, bogate in fibre, chiar daca nu incerci sa previi sau sa combati constipatia.
Nota: Cand consumi fibre provenind din cereale, ai grija sa cresti si consumul de apa, la cel putin 8 pahare pe zi.
Fibrele din cerealele integrale au proprietatea de a absorbi apa din stomac si intestin.
• Fa zilnic sport. Lipsa indelungata a activitatii fizice sau repausul prelungit la pat pot duce la aparitia
constipatiei. Mergi pe jos jumatate de ora dupa masa. Daca suferi de constipatie cronica, medicamentele prescrise
de medic sunt cea mai buna solutie.
•
Incearca sa mananci la ore fixe. Alimentatia neregulata poate contribui la aparitia constipatiei.
Dimineata, bea cateva pahare de apa calda sau fierbinte - stomacul se va dilata, iar intestinul va fi stimulat.
•
Redu aportul alimentar de zaharuri rafinate -acestea se gasesc in produsele de cofetarie si pateserie si in
sucuri. O dieta bogata in zaharuri rafinate, dar saraca in vitamine, minerale, fibre si alti nutrienti, este o cauza a
constipatiei. Inlocuieste alimentele bogate in zaharuri rafinate cu cerealele integrale.
•
Limiteaza consumul de lapte sau de alte produse bogate in calciu -acestea pot contribui la aparitia
constipatiei.
•
Redu aportul de fier – fie prin modificarea dietei, fie renuntand la suplimentele de fier. Fierul este o cauza
frecventa a constipatiei.
•
Adauga usturoi in dieta ta -usturoiul distruge bacteriile daunatoare din intestinul gros.

Colon Iritabil

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Colon Iritabil

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Regim alimentar – Colon iritabil

 iaurt, brânză de vaci, caş, urdă, telemea;

S-ar putea să vă placă și