Dieta 7 tabel: ceea ce este posibil, ceea ce este imposibil (tabel), meniul pentru o

saptamana

 Facebook
 Twitter



Tabelul de dietă 7 - este alimentele care sunt prescrise pentru bolile sistemului excretor.
Dieta dieta nr. 7 este selectată în așa fel încât să ușureze sarcina din rinichi. Acesta
este motivul pentru care este prescris pentru boala renală: nefrită cronică și acută.
În nefrită cronică, este necesară aderarea la tabelul 7, dacă nu există exacerbări. Dacă
nefrita are o natură ascuțită, atunci pacientul este prescris mai întâi un meniu terapeutic
7a și 7b. Trecerea la meniul 7 se efectuează atunci când nu există manifestări acute de
inflamație și boala intră într-o etapă de amortizare.
Eficacitatea tabelului 7 pentru jad este că un astfel de meniu elimină sarcina
suplimentară din rinichi. Facilitarea activității rinichilor permite sistemului de excreție să
funcționeze mai eficient, eliminând corpul substanțelor nocive din activitatea sa vitală.
Folosind numai hrană sănătoasă și controlând regimul de băut, poți reduce semnificativ
pufarea. Astfel, doar o dieta cu regulile a ceea ce este posibil si ceea ce nu este, poate
ajuta sa scapi de boala.

Caracteristicile tabelului 7
Pentru a reduce povara asupra rinichilor, trebuie să vă schimbați dieta și să respectați o
anumită dietă. Pentru a face acest lucru, restricționați alimentele pe bază de proteine la
60-70 grame de proteine pe zi (ceea ce înseamnă că pacientul poate consuma 150 de
grame de carne sau pește). Grăsimile și carbohidrații sunt consumați într-o cantitate
necesară din punct de vedere fiziologic - 80 grame și respectiv 400 grame. Dieta calorie
- 2500 calorii.
Este important să spuneți despre regimul de băut: trebuie să beți până la 1 litru de lichid
pe zi. Acesta ia în considerare tot lichidul, și anume supele, băuturile și apa. Cantitatea
de apă este foarte importantă în cazul jadului, deoarece dă o sarcină suplimentară
sistemului de excreție a corpului.
Cantitatea de sare este limitată: nu puteți folosi mai mult de 6 grame de sare. Pentru a
controla cantitatea de sare, este necesar să se sare antena deja în formă finală pe
plăcuță. Este necesară în fiecare zi alocarea ratei permise, astfel încât pacientul să aibă
posibilitatea de a reglementa procesul de adăugare a sării la alimente.
Ce este limitat în această dietă? Ca și în cazul tuturor dietelor terapeutice, sunt interzise
băuturile alcoolice și carbogazoase, mâncărurile condimentate, suprasaturate, sarate și
afumate. Alimentele ar trebui să fie cât mai simple și mai sănătoase.

Dieta 7 tabel - ce poate ca nu poate (tabel)

Pentru a compila corect un meniu de nutriție terapeutică, trebuie să fiți ghidați de un
tabel din care veți afla ce este posibil și ceea ce este imposibil pentru un pacient cu jad.
Alimentele ar trebui să fie nu numai utile, ci și diverse, să conțină substanțele nutritive
necesare.

Tabelul 7: Meniu pentru săptămână

Privind la masă, putem concluziona că există destul de multe produse permise. Pentru
a vă asigura că alimentele terapeutice sunt variate și utile, faceți un meniu pentru o
perioadă de timp, de la 3 la 7 zile. Când vedeți liste de alimente în fața dvs., puteți
aprecia cu adevărat utilitatea și varietatea dietei dvs.
Pentru a face tabelul 7 echilibrat și util, utilizați mai multe feluri de mâncare standard,
care se vor repeta în fiecare zi, dar cu alte ingrediente. De exemplu, dacă este supă,
atunci orezul, hrișca și orzul se alternează. Dacă adăugați la aceasta mai multe tipuri de
supă de cremă fabricate din legume diferite, atunci acesta va fi meniul de prânz pentru
întreaga săptămână.
În elaborarea meniului, amintiți-vă despre limitările alimentelor din proteine. O dată pe
zi, a permis carne sau pește în cantitate de 100-150 grame. În ceea ce privește
cheagul, atunci folosiți-l pentru a face caserole, găluște leneș sau mousse. Limitați, de
asemenea, ouăle.
Dacă există boli de rinichi, tabelul 7 conține recomandări foarte stricte privind produsele
din carne. Amintiți-vă că într-o zi nu puteți mânca împreună: carnea, brânza și ouăle.
Dacă meniul este carne sau pește, este mai bine să excludem ouăle și să limităm
brânza de vaci. Cele mai putine feluri de carne - cu atat mai mult. Pentru ouă rata sa:
nu mai mult de 2 ouă pe zi. Dar gălbenușurile pot fi folosite la gătit chiar și în zilele de
carne.
Carnea de gătit constă în principal în fierbere în apă, aburită și apoi poate fi coaptă în
cuptor. În mod caracteristic, după prăjire puteți să prăjiți o bucată de carne sau pește,
dar nu puteți să prăjiți și să coaceți inițial prime. În acest caz, în farfurie există anumite
substanțe care sunt foarte dificile pentru rinichi să fie îndepărtați din organism. Din
același motiv, supă de carne și pește sunt complet excluse din dietă.
Meniul de probă pentru tabelul 7 pe zi

 Mic dejun: fulgi de ovăz cu fructe de padure și banane, ceai.

 Prânz: clătite fără sare și gem.
 Pranz: supă de cremă de zucchini, file de pește la grătar (150 grame), orez cu
legume, suc de fructe.
 Snack: caserola de brânză de cereale (cu o cantitate mică de brânză de vaci),
compot de fructe uscate.
 Cina: salata de legume, ryazhenka.

Rețete de feluri de mâncare

Deoarece tabelul de dietă terapeutic numărul 7 are o mulțime de produse permise în
dietă, este posibil să se pregătească o mulțime de feluri de mâncare noi în fiecare zi.
Toate tipurile de supe din toate cerealele posibile, caserole, piureuri de legume, fructe și
aproape toate deserturile, cu excepția ciocolatei. Singurul lucru pe care trebuie să-l
urmăriți este lipsa de sare în procesul de gătit.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare sănătoasă și simplă pentru o dietă terapeutică,
sunt necesare următoarele ingrediente:

 cartofi (300 grame);

 squash (400 grame);
 varză albă (400 grame);
 morcovi (1 buc.);
 Piper alb (2 bucăți);
 ulei de floarea-soarelui.

Spălați și coajați legumele. Tăiați cartofii și dovleceii în cuburi. Grăbiți morcovii pe o

cremă medie. Într-o cratiță cu un fund gros se toarnă 2 linguri de ulei de floarea-soarelui
și se toarnă morcovii. Agitați-o. După 2 minute, adăugați cartofi și dovlecei în tigaie.
Adăugați apă pentru a acoperi legumele. Se taie varza și piperul alb în fâșii. Adăugați în
cratiță. Simmer legumele timp de 20-30 de minute. Asigurați-vă că apa nu este complet
fiartă departe. La sfârșitul gătirii, adăugați piper negru măcinat, mărar. Pentru a controla
cantitatea de sare din mâncarea din tabelul 7, sare rotația în porții înainte de servire.
Pentru o dietă terapeutică eficientă, tabelul 7 trebuie să limiteze alimentele prăjite, dar
clătite pot fi gătite la fiecare câteva zile. Asigurați-vă că nu sunt prea crocante. Pentru a
face acest lucru, utilizați un foc mic și întoarceți clătite la timp.
Pentru test, veți avea nevoie de:

 făină (o jumătate de ochelari);

 lapte (sticlă);
 2 gălbenușuri;
 zahăr (2 linguri);
 ulei de floarea-soarelui;
 zahăr de vanilie.

Pregătiți aluatul amestecând făina, zahărul și zahărul de vanilie, apoi adăugați 2

gălbenușuri, lapte. Folosind un blender sau un amestecător, amestecați adze astfel
încât să nu existe bucăți. Dacă este prea gros, adăugați apă. Aluatul trebuie să aibă o
consistență de smântână subțire. În cele din urmă, se toarnă 4 linguri de ulei de floarea-
soarelui. Puneți clătite la căldură scăzută.
Serviți clătite cu gem. Tabelul 7 ar trebui să fie variat: puteți mânca clătite cu smântână,
diferite soiuri de gem, fructe proaspete și fructe de padure. De exemplu, utilizați astfel
de clătite ca pâine pita, în care puteți înfășura o banană și o salată de fructe de căpșuni.

Dieta "Tabelul 7" al lui Pevzner: caracteristici și meniuri pentru săptămână

Dieta "Tabelul 7" conform lui Pevzner se deosebește de alte diete terapeutice,
deoarece implică o respingere completă a utilizării sarei. Conformitatea cu dieta renală
medicală 7 conform lui Pevzner nu este ușoară, mulți oameni nu se ridică și încă mai
adaugă sare în sare. Dar dacă toate instrucțiunile privind nutriția sunt strict respectate,
progresul se va face imediat în tratamentul bolii.

mărturie
Dieta 7 este prescrisă în perioada de recuperare după nefrită acută, precum și în nefrită
cronică în timpul remisiunii bolii. În plus, masa dietetică 7 conform lui Pevsner este
prescrisă pentru insuficiența renală.
Despre ce altceva există tabele dietetice pentru Pevzner, citiți celălalt articol de pe site-
ul nostru.

Recomandări generale

 După cum am spus, nu există sare

 Mâncare - de 4-5 ori pe zi
 Conținutul total de calorii - 2900 kkl
 Cantitatea de lichid consumată este redusă la un litru pe zi
 Alimentarea poate fi orice tratament culinar, temperatura - normal.

Tabela de produse
Dieta 7 pentru boala renală implică următoarele produse în meniu:
Fructe proaspete și coapte
Puteți găti supe vegetariene cu adaos de cereale. Smântână, marar, acid citric, oțet și
ceapă pot fi adăugate în supe după rumenire
Nu puteți: orice supe în carne, pește și supă de ciuperci, precum și supe de fasole
Paine si produse de patiserie
Pâine, produse de patiserie, clătite, clătite - toate acestea sunt posibile, dar fără a
adăuga sare
Este imposibil: de regulă, pâinea de patiserie obișnuită, cumpărată într-un magazin,
implică prezența sarei. Prin urmare, excludem acest lucru. Acest lucru se aplică, de
asemenea, în cazul altor produse de coacere, precum și aluatului.
În principiu, toate carnea și păsările de curte cu conținut scăzut de grăsimi sunt
permise.
Este important! Înainte de a bea sau prăji carne sau păsări de curte, produsul trebuie să
fie fiert în prealabil.
Nu puteți: soiuri grase, cârnați, cârnați, carne afumată, conserve
Principiul este același ca și cu carnea. Puteți soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, în
mod necesar, înainte de fierbere.
Nu pot: pește afumat și sărat, conserve și caviar
Produse lactate
Toate produsele lactate sunt permise, cu excepția celor care conțin clorură de sodiu.
Nu: brânzeturi
Permisă sub orice formă. Cantitate - până la două pe zi
cereale

Permisă tot și sub orice formă.

legume
Nu poți: fasole, usturoi, ceapă, ridichi, ridichi, sorrel, spanac, conservat sărat și murat,
legume murate, ciuperci
Totul este posibil.
Este important! Nu există restricții asupra fructelor, atâta timp cât sunt proaspete și
coapte.
confecție
Poate miere, gem, gemuri, jeleuri, kissels, inghetata
Sosuri și condimente
Tomate și sosuri albe, precum și sosuri de fructe și fructe de pădure. Ceapa fiarta si
prajita poate fi adaugata la sosuri. Oțetul și acidul citric sunt permise.
Nu puteți: mustar, hrean, piper, maioneză, sosuri pe bază de pește, ciuperci de carne și
ciuperci.
băuturi
Toate compoturile, decocții, jeleu, ceai, cafea slabă, sucuri
Este imposibil: cafea puternică, apă minerală cu sodiu, cacao
Și acum să facem un meniu dieta 7 o săptămână.

Meniu pentru săptămână

Meniul pentru săptămâna din cadrul dietei "Tabelul 7" presupune că următoarele
produse și produse sunt pe masă.
De asemenea, puteți descărca meniul direct de pe site-ul nostru.
· File de pui fiert cu orez și sos alb,
· Jeleu de afine
· Biscuiți uscați fără sare
Salata de castravete
· Terci din hrișcă, salată proaspătă de roșii,
· Pâine uscată cu unt
· Ciuperci cu abur,
· Salata de varza alba si verdeata

rețete
jujube

 Un pahar de suc natural

 15 grame de gelatină
 Icing sugar (opțional)

Se diluează gelatina într-un pahar de suc și se lasă să se umfle timp de 15 minute. Apoi
puneți amestecul pe sobă și încălziți-l, dar nu-l aduceți la fierbere. Se toarnă amestecul
în forme și se îndepărtează într-un loc răcit înainte de îngheț. Când marmelada este
gata, puteți să o roșiți în zahăr pudră.
Vedeți și tabelele de rețete 8, ele sunt simple și gustoase!
Supă de legume

 300 de grame de dovleac

 Un dovlecel
 800 ml de apă
 Două linguri de ulei vegetal
 Un amestec de ierburi
 50 ml de cremă

Tăiați în bucăți mici de dovleac și dovlecei. Se încălzește uleiul vegetal într-o cratiță cu
fund gros și se răspândește dovleacul. Se prăjește 2 minute și se adaugă dovlecei.
Închideți încă 3 minute, acoperiți și fierbeți timp de 5 minute. Umpleți cu apă, fierbeți,
adăugați un amestec de ierburi și fierbeți-l pe un foc mic sub capac pentru 5 minute.
Adăugați cremă, reintroduceți fierberea, opriți căldura și lăsați-o să bea timp de 10
minute. Pulverizatorul de supă de pâine într-o stare de cartofi piure.
Salata de alge

 morcovi
 sfeclă
 cartofi
  100 de grame de alge marine
 Uleiul de măsline
 verdeață

Se fierb legumele, se răcește și se taie în cuburi mici. Ne întindem într-un castron de

salată și adăugăm peștea de mare. Lubrifiați salata cu ulei de măsline.

rezultate

 Hipertensiunea și umflarea sunt reduse.

 Din organism sunt produse metabolice reziduale mai bine excretate
 Funcția de rinichi se îmbunătățește

Un alt număr de dietă 11 - caracteristicile și rețetele sale într-un alt articol.

Am creat acest proiect pentru a vă spune despre anestezie și anestezie. Dacă ați primit
un răspuns la o întrebare și site-ul a fost util pentru dvs., voi fi bucuros să vă sprijin, va
contribui la dezvoltarea în continuare a proiectului și a compensării costurilor întreținerii
acestuia.

Dieta 7 tabel: ce poate, ce nu poate - tabel

Tabelul cu meniul pentru săptămâna din Dieta "Tabelul nr. 7", precum și o listă cu
alimentele permise și interzise de utilizat. Aflați ce puteți și nu puteți mânca când faceți
o dieta Tabelul 7. Utilizați masa și faceți dieta dvs. personală!
Când patologiile organelor sistemului excretor trebuie să adere la o anumită dietă. Dieta
dieta 7 tabel are scopul de a elibera rinichii, deci este pur și simplu necesar pentru
persoanele cu boli, cum ar fi pielonefrită și nefropatie.

Care este dieta "Tabelul nr. 7"?

Încă de la începutul secolului al XX-lea, cercetătorul de dietă Pevzner a elaborat tabelul
de dietă nr. 7 pentru pacienții cu patologie renală. Este recomandat pentru utilizare cu
următoarele probleme de sănătate:

 boli cronice de rinichi (altele decât insuficiența renală);

 o nefrita acuta;
 pielonefrită;
 nefropatia la femeile gravide;
 glomerulonefrita;
 hipertensiune arterială.

Toate aceste boli necesită reducerea nivelului de sare din dietă sau abandonarea
completă a acesteia. Medicul tratator trebuie să prescrie rata de clorură de sodiu în
funcție de severitatea bolii.
Obiectivele tabelului de dieta nr. 7 includ:
  reducerea aportului de clorură de sodiu;
 niveluri reduse de proteine;
 curățarea de metaboliți oxidați;
 eliminarea edemelor;
 normalizarea tensiunii arteriale.

Esența dietei este de a exclude produsele care determină reținerea fluidelor și provoacă
o dorință de a stinge setea. Astfel de nutriție vă permite să eliberați rinichii, eliberați
corpul de substanțe toxice.

Tipuri de dietă
Dieta are mai multe soiuri pentru fiecare dintre stadiile bolii:

 7 A - eliminarea completă a sării în nefrita acută;

 7B - o creștere a cantității de proteine și a cantității de lichide beat cu o scădere a
azotemiei;
 7 V - restricție de sare și fluid, reaprovizionarea proteinelor în cazul sindromului
nefrotic;
 7 G - o cantitate mică de sare este acceptabilă în cazul insuficienței renale în
stadiu final.

Atunci când se prescrie o dietă, se ia în considerare starea rinichilor, modificări ale

nivelului de urină și ale presiunii.

Regulile de dieta
Această dietă are propriile caracteristici:

 Este necesar să se limiteze alimentele cu un conținut de proteine de până la

șaizeci de grame pe zi. Aceasta poate fi, de exemplu, 150 g de feluri de mâncare
din carne.
 Carbohidrații sunt lăsați în aceeași cantitate - 350 g.
 Greutate suficient de 80 g
 Conținut zilnic de calorii - nu mai mult de 2500 kcal.

Există și alte reguli importante care merită aderate la pacienții cu afecțiuni renale:

 În ziua în care trebuie să beți nu mai mult de un litru de lichid. Acestea includ
supe și diverse băuturi.
 Nu consumați zilnic mai mult de 6 grame de sare. Pentru a controla cantitatea,
trebuie să sare mâncarea în formă gata preparată pe un vas.
 Gătitul trebuie să fie în abur sau în apă. După ce puteți coace și prăji produsul.
Dacă puneți imediat carnea brută în cuptor, va fi dificil pentru rinichi să
îndepărteze substanțele nocive. Prin urmare, trebuie mai întâi să fiarbă.

Ar trebui să mănânci de 4 până la 6 ori pe zi.

Ce este permis să mănânce
Având în vedere că dieta presupune restricționarea alimentelor sărate, următoarele
alimente sunt permise alimente și fructe:

 toate fructele și fructele coapte;

 dovlecel;
 cartofi;
 sfecla;
 morcovi;
 dovleac;
 roșii.

Se recomandă utilizarea nuci și fructe uscate, precum și orice cereale de cereale.

Printre produsele lactate permise se numără lapte, kefir, smântână, smântână, brânză
de vaci, iaurt și iaurt.
Este acceptabil să includeți în meniu următoarele feluri de mâncare:

 carne de vită fiartă;

 carne de vită fiartă;
 carne de vită fiartă;
 iepure.

Oua, curcan si carne de pui fierte. Untul trebuie să fie nesărat. Uleiul de măsline și de
floarea soarelui este, de asemenea, potrivit.
De la băuturi permise:

 ceai cu o felie de lămâie;

 creează decoct;
 cafea (slab);
 orice suc de fructe;
 lapte;
 dovlecei și sucuri de morcovi;
 cremă;
 apă minerală;
 cafea cu lapte;
 slab ceai negru.

Majoritatea oamenilor mănâncă pâine în fiecare zi, deci ar trebui să alegeți produse de
patiserie de casă fără sare. Fritrele și clătite sunt permise cu o cantitate mică de miere,
dar fără adăugarea de clorură de sodiu.
În meniul de pacienți este permisă includerea supei în bulion de legume, sfeclă roșie și
borscht. Ele pot fi preparate cu adăugarea de verde. Ceapa este permisă pentru a fi
utilizată în feluri de mâncare după pre-sautéing. Se recomandă să mănânci pește fiert
cu conținut scăzut de grăsimi pentru prânz.
Produse interzise și restricționate
Tabelul 7 al dietei implică excluderea din dietă a anumitor alimente grase:

 untură;
 fast food;
 carne de porc;
 rață;
 pui afumat;
 gâscă;
 cârnați;
 carne afumată

În ceea ce privește produsele din pește, peștele uscat și afumat, conservele, caviarul
negru sau somonul sunt interzise. Este necesar să se excludă grăsimile animale și
culinare. Pacienții ar trebui să uite de ketchup, muștar, maioneză și piper negru. Va
trebui să renunțăm la ciocolată și ciuperci sub orice formă.
Nu puteți mânca următoarele legume:

 hrean alb;
 țelină;
 ridichi;
 napi;
 castraveți decapați și conservați;
 verde și bulb ceapă;
 fasole;
 spanac;
 măcriș;
 hrean;
 usturoi.

Cafeaua și cacaoa puternică, alcoolul și sifonul trebuie excluse din băuturi.

Dieta 7 tabel
Descrierea din 05/09/2017

 Eficacitatea: efect terapeutic într-o săptămână

 Termeni: 1 lună sau mai mult
 Costul produselor: 1200-1300 ruble pe săptămână

Reguli generale
După cum se știe, dieta terapeutică este prescrisă pentru diferite boli și este o condiție
prealabilă pentru tratamentul acestora. Nefrita este un grup de boli renale de natură
inflamatorie (sau autoimună). Acestea includ glomerulonefrita (glomeruli de rinichi sunt
implicati), nefrita interstitiala (sau nefrita tubulointerstitiala - procesul patologic afecteaza
tesutul renal interstitial), pielonefrita (inflamatia pelvisului si calicul rinichiului). Toate
aceste boli pot fi acute sau apar într-o formă cronică, care adesea devine cauza
insuficienței renale.
Dieta nr. 7 de masă Pevzner este concepută pentru pacienții cu afecțiuni renale în
stadiul de recuperare - de obicei la 3 săptămâni după o boală acută și descărcarea de
gestiune din spital. Dieta are mai multe soiuri care sunt atribuite diferitelor stadii ale bolii
(exacerbare, curs subacut sau remisie stabilă) și luând în considerare funcția rinichilor
(absența sau prezența insuficienței renale). În aceste boli, rinichii sunt afectați în grade
diferite, iar funcția lor este afectată, iar severitatea simptomelor este de asemenea
diferită. Aceasta este o creștere a presiunii, urinare frecventă, modificări ale urinei
(eritrocite, cilindri, proteine) și sindromul edematos. Toate acestea sunt luate în
considerare atunci când se atribuie varietăți de dietă.
Principalul tabel Diet 7 oferă o economie moderată a rinichilor, alimentația este menită
să reducă edemele și tensiunea arterială. În plus, ajută la îmbunătățirea excreției
produselor de metabolizare a azotului. Se caracterizează prin restricționarea
proteinelor, iar grăsimile și carbohidrații sunt cuprinse în norma fiziologică. Conținutul
zilnic de calorii al acestui produs este de 2700-2900 kcal. În ziua pacientului sunt
permise 80 g de proteine (în principal din produse lactate), 90-100 g de grăsimi și 400-
450 g de carbohidrați (în termeni de zahăr - 80-90 g). Alimentele sunt preparate fără
sare.
Astfel, dieta №7 cu afectiuni renale are caracteristici:

 Restricție de sare - alimentele sunt preparate fără sare, dar este permisă
utilizarea unei anumite cantități (3-6 g pe zi) - aceasta depinde de gravitatea bolii
și de severitatea insuficienței renale și este prevăzută în soiurile mesei
principale. De exemplu, în nefrita acută, este complet exclusă, iar în nefrită
tubulointerstițială cronică în remisie și fără afectare a funcției renale, este
permisă până la 7-8 grame pe zi și numai pe prezența hipertensiunii arteriale
determină necesitatea reducerii acesteia la 5 g.
 Au fost admise 80 g de proteine. Sunt preferate proteinele din lapte și albușurile
de ou (mai digerabile) decât carnea sau peștele. Proteinele vegetale au o
valoare nutritivă mai scăzută decât proteinele animale.
 Carnea și peștele (sunt permise în cantitate de 150 g) atunci când gătiți toate
felurile de mâncare sunt fierte și apoi coapte, fierte sau prăjite. Această tehnică
tehnologică reduce în mod semnificativ cantitatea de extractivă din vasul finit.
 Alimentele bogate în uleiuri esențiale (țelină, mărar proaspăt, patrunjel, busuioc,
usturoi și ceapă proaspătă) și surse de acid oxalic (spanac și sorrel) sunt
excluse.
 Când boala renală este limitată la cantitatea de lichid consumată - de la 0,9 la
1,1 litri. Mai precis, se calculează prin cantitatea de urină excretată în ultima zi și
nu trebuie să depășească diureza cu 300-400 ml. În stadiul terminal al
insuficienței renale, lichidul este limitat semnificativ la 0,7-0,8 l.
 Produse necesare care au un efect diuretic: dovleac, castraveți, dovlecei, sfecla,
salate verde, caise proaspete, stafide, caise uscate, caise uscate, prune, pepene
verde și pepene galben.
  Organizat 5 mese pe zi.
 Rația zilnică nu trebuie să depășească 3 kg în greutate.
 Includerea obligatorie în dieta a vitaminelor A, C, B1, B12, K.
 Aceasta exclude orice băuturi alcoolice, ceai și cafea puternice, cacao, ciocolată,
gustări picante și sărate, iritând rinichii.
 Interzisă folosirea apei minerale de sodiu.

specie
Tabelul terapeutic nr. 7A este prescris pentru nefrită acută acută și cronică cu
insuficiență renală severă. Aceasta este o dietă complet fără săruri, pe bază de plante,
cu o restricție semnificativă a proteinelor la 20 g.
Cantitatea de lichid pe care o bei depinde de diureza din ziua precedentă. Ea este de
obicei numită timp de 20 de zile. Când procesul acut scade și scade azotemia, se
recomandă dieta 7B, în care, comparativ cu cea precedentă, cantitatea de proteine (40
g) și 1-1,2 l lichid crește de două ori. Ea este considerată o tranziție la Dieta nr. 7.
Tabelul 7B este recomandat pentru sindromul nefrotic (edem, pierderea proteinelor în
urină) și vizează reumplerea proteinelor, prin urmare conținutul său zilnic în dietă
ajunge la 125 g. Fluidele (0,8 l) și sarea sunt limitate semnificativ.
Tabelul 7G este indicat pentru pacienții aflați la hemodializă atunci când prezintă
insuficiență renală în stadiu terminal. Dieta terapeutică este caracterizată printr-un
conținut de proteine de până la 60 g, sunt permise 2-3 g de sare și 0,7 l de lichid.

mărturie
Tabelul principal are următoarele indicații:

 o nefrită acută în stadiul de recuperare (după săptămâna 3-4 de tratament);

 (în absența insuficienței renale și fără exacerbare).

Produsele autorizate
Masa dietetică prevede restricționarea sarei, astfel încât pacientul să mănânce numai
painea fără sare, acasă, clătite sau clătite, fără sare. Toată mâncarea este preparată
fără sare, dar este permisă prepararea de mâncăruri gata preparate, folosind 3-5 g pe
zi.
Supele sunt preparate în bulion de legume cu adaos de legume, cereale, paste
făinoase. Borscht, supă de varză și supă de sfeclă sunt permise. Umpleți-le cu
smântână, unt, mărar, patrunjel, semințe de chimen, opțional cu acid citric. Ceapa poate
fi adăugată la primele feluri de mâncare după pre-fierbere și rumenire.
Din carne cu conținut scăzut de grăsimi (carne de pui, carne de vită, miel, curcan,
limbă) se pregătesc al doilea curs. Trebuie să vă amintiți că toate produsele din carne și
pește trebuie mai întâi fierte și apoi, dacă doriți să obțineți o crustă, ușor de prăjit sau
coaceți.
Prin urmare, toate alimentele proteice sunt cele mai bine servite într-o bucată, iar
rulourile de varză, legumele umplute, clătite cu carne pot fi făcute din carne tocată
fiartă. Peștele este, de asemenea, ales cu conținut scăzut de grăsimi, fiert cu o bucată
și, dacă se dorește, coaptă, puteți găti un vas jelit de la el. În feluri de mâncare puteți
folosi sosuri: roșii, smântână, lapte, orice legume, ceapă (din ceapă fiartă și rumenită),
sos de dulce. Se adaugă ierburi uscate aprobate.
Toate cerealele și pastele pot fi folosite ca o farfurie și în supe. Porridge fiert în apă, din
cereale face budinci și patties cu plus de legume. Se acceptă castraveți cu macaroane
și brânză de vaci, pilaf de fructe, cereale și paste făinoase, cu adaos de prune, caise
uscate, stafide și conserve.
Dintre produsele lactate permise: lapte, smântână, iaurt, iaurt, brânză de vaci și
mâncăruri din acesta cu mere, morcovi și orez. Smântână în cantități limitate se adaugă
la feluri de mâncare. Permise 2 ouă pe zi, sub rezerva proteinei reduse (brânză de vaci,
carne și pește). Ouale sunt adăugate la feluri de mâncare, fac o omuletă sau fierte
încet.
Sunt permise mai multe legume (cu excepția ridiche, ridichi, telina, usturoi, ceapa
proaspata). Acestea pot fi fierte, fierte, adaugate in caserole si fac preparate din
legume, salate din legume fierte si proaspete si carne fiarta. Nu adăugați ceapă, varză
și murături. În legume compotate, puteți adăuga chimen, mărar uscat.
Toate fructele și boabele coapte sunt permise în stare proaspătă și prelucrată: cartofi
piure, jeleu, jeleu, coapte, roșii, gem. Scorțișoara poate fi adăugată la deserturi.
Bomboane (cu excepția ciocolatei), miere și popice sunt de asemenea permise ca
deserturi. De băuturi - orice suc, cafea slabă, ceai cu lămâie, șolduri.

Tabelul 7
Tabelul 7 se bazează pe excluderea de sare și reducerea aportului de proteine.
Această hrană este prescrisă pentru bolile renale și produsele pot crea condiții care să
permită organismului să se vindece rapid și să se recupereze. Dieta este inclusă într-
una din cele 15 rații create de omul de știință Pevzner M. I.

Esența dietei
Tabelul de dietă 7 este necesar pentru a reduce umflarea țesuturilor în diferite boli.
Ajută la normalizarea tensiunii arteriale și îmbunătățește eliminarea substanțelor nocive
din organism. Astfel, o persoană stabilizează procesele metabolice, începe curățarea
ușoară a rinichilor și îmbunătățirea activității lor.
Esența tabelului de dietă numărul 7 pentru rinichi este reducerea aportului de sare. Pe
zi trebuie să mănânci până la 5 g, având în vedere că este vorba de alimente obișnuite.
Printre celelalte principii se numără:

1. Utilizarea alimentelor pe bază de proteine și carbohidrați.

2. Cantitatea de lichid pe zi la 1 litru.
3. Produse exclusivite cu uleiuri esențiale, acid oxalic.
După aderarea la rația alimentară, pacienții trebuie să treacă la o altă dietă, și anume, o
dietă 7b.
Dacă o persoană este bolnavă cu boli cardiovasculare, medicul va prescrie un tabel de
dietă 10, al cărui meniu constă, de asemenea, dintr-un aport minim de sare.
Pentru bolile cronice ale stomacului, medicul prescrie dieta numărul 1, meniul căruia va
contribui la reducerea frecvenței exacerbărilor. În perioada acută, alegerea este să se
oprească la dieta numărul 4.

Reguli și principii generale

Tabelul de tratament 7 are câteva reguli de bază. Indiferent de ora meselor, lista de
feluri de mâncare trebuie să includă:

1. Sucuri naturale sau compoturi proaspete.

2. Produse lactate.
3. Supe pe bulion de legume.
4. Ouă pentru gătit omeletul cu aburi.
5. Terci și cartofi.
6. Produse vegetale.
7. Med.
8. Salate.

Este imposibil să vindeciți bolile cu ajutorul unei diete, este imperativ să efectuați
terapie cu medicamente. O alimentație adecvată poate îmbunătăți rezultatele
tratamentului, poate crește eficiența și nu permite dezvoltarea unor complicații. Prin
urmare, este important să vă mențineți la meniul pentru mese 7 pentru o recuperare
rapidă.
După cursul tratamentului și recuperarea completă, puteți continua dieta obișnuită, dar
puteți introduce cu atenție produsele și preparatele după consultarea medicului. O
schimbare bruscă de dietă poate provoca o recidivă a bolii.
Orice fel de mâncare care utilizează carne sau pește, trebuie să gătiți pentru un cuplu,
puteți găti și coace. Nutriție fracționată de 5-6 ori pe zi, în porții mici. În caz de
insuficiență renală și hipertensiune arterială, este necesar să se elimine utilizarea sarei
sau să se reducă la 3 grame pe zi.

Compoziția chimică și valoarea energetică

Alimentele descrise au o compoziție chimică proprie și o valoare energetică. Indicatorii
de compoziție chimică vor fi după cum urmează:

1. Proteinele - 60-70 grame, jumatate dintre ele fiind de origine animala.

2. Grăsime - 80-90 grame, un sfert este obținut din alimentele vegetale.
3. Carbohidrații - 350-400 de grame, aproximativ un sfert de zahăr.
4. Lichid - până la 1,1 litri.
În ceea ce privește valoarea energetică, nu ar trebui să fie mai mare de 2.600 kcal.

Indicații pentru utilizare

Principalele indicații ale tabelului nr. 7 - patologia renală, care apar fără exacerbări.
Acestea includ:

1. Pielonefrită.
2. Nefropatie.
3. Glomerulonefrita.
4. Renunțarea la rinichi.
5. Tendința de edem.
6. Metode metabolice afectate.
7. Alte boli.

În timpul tratamentului, reduceți povara asupra rinichilor.

Soiuri de diete
Există mai multe varietăți de tabel dietetic 7. Printre acestea se numără:
Ambele specii au diferite indicații și principii.
Tabelul 7a
Principalele indicații ale acestui soi sunt:

1. Bolile renale în formă acută.

2. Eșecul organului asociat.

Medicii prescriu hrană la primele simptome, încă din prima zi a tratamentului

patologiilor. Acest lucru salvează rinichii de stresul crescut. Cu pregătirea corectă a
alimentelor și alegerea ingredientelor, producția lichidului este îmbunătățită, umflarea
este redusă.
Regulile de bază ale alimentației nu diferă de tabelul de dietă 7, iar lista de produse și
meniuri are mai multe restricții:

1. Limitează imediat la o rată zilnică de proteine până la 20 de grame.

2. Sarea este eliminată complet din dietă.
3. Puteți bea orice lichid până la 800 ml.
4. Nu mâncați pește și carne.
5. Produsele lactate sunt limitate în utilizare, ceea ce elimină creșterea normei
proteice.
6. Cerealele sunt scoase din meniu, excepția va fi pastele și orezul.
7. Cafea interzisă.

Baza nutriției constă în utilizarea legumelor fierte, care ar trebui să fie împământate
înainte de recepție. Este necesar să se mănânce mai multe fructe care conțin potasiu,
acestea includ caise, caise uscate și stafide. Permise de a folosi ceai cu lapte, unt, o
cantitate mică de zahăr.
Asigurați-vă că utilizați complexe de vitamine pentru a îmbogăți corpul cu vitamine B.
Un meniu de eșantionare a zilei este prezentat în tabel:
Tabelul 7b
Se recomandă o varietate de alimente după ameliorarea inflamației renale acute.
Printre produsele și principiile admisibile se numără:

1. Carnea și peștele, exclusiv fierte, se adaugă la regimul alimentar. Le puteți

mânca de 1-3 ori pe săptămână.
2. Norma proteică pe zi crește la 40 de grame.
3. Puteți mânca ouă pe zi, brânză de vaci și produse lactate.
4. Cantitatea de sare crește la 2 grame pe zi, dar condimentul nu este folosit în
timpul gătitului.
5. Cantitatea de lichid consumată până la 1 l.

Aproximativ meniul zilei este descris în tabel:

Tabelul 7b permite, după alimentația tare, 7a să treacă ușor la dieta din tabelul 7.
Pentru a schimba dieta ar trebui să fie un medic bazat pe starea pacientului, cursul bolii
și eficacitatea tratamentului.

Meniu - tabel
Pentru a simplifica sarcina cu alegerea regimului alimentar, se recomandă utilizarea
meniului finit pentru tabelul de dietă săptămânal 7 prezentat în tabel:
Folosind un astfel de meniu pentru fiecare zi pe tabelul de dietă 7, puteți obține o
recuperare rapidă, pentru a îmbunătăți starea și eficiența tratamentului.

Ce poate fi pe o dieta
Dieta Pevzner 7 implică diverse alimente și mâncăruri permise. Înainte de introducerea
puterii ar trebui să fie o listă detaliată a:

1. Pâine fără sare, clătite sau clătite.

2. Supe pe bază de bulion de legume cu pansament sub formă de verdeață,
smântână sau unt.
3. Diverse carne, limbă fiartă. Un astfel de ingredient poate fi fiert, ars și aburit.
4. Peștele dietetic în formă fiartă, apoi puteți coace sau se prăjească puțin.
5. Lactate și produse lactate cu adaos de morcovi, mere.
6. Ouăle sunt permise 1 bucată pe zi, limitând în același timp utilizarea preparatelor
din carne și pește.
7. Orez, porumb, orz de perle, fulgi de ovăz, paste făinoase.
8. Cartofi și alte legume.
9. Fructe.
 10. Dulciuri au permis miere, jeleu, gem, jeleu. În timpul gătitului, puteți folosi vanilie
și scorțișoară.
11. Sosuri pe bază de ingrediente naturale.
12. Ceai, cafea slabă, sucuri, decoctări.

Lista ingredientelor trebuie respectată cu strictețe, cu cea mai mică încălcare a întregii
diete și esența ei va fi pierdută.

Ce nu poate fi pe o dieta
În cazul bolilor renale, este importantă nu numai abandonarea produselor din alcool
dăunătoare, ci și limitarea aportului de proteine.
Este interzisă utilizarea unor astfel de produse și feluri de mâncare:

1. Sturturi puternice, inclusiv ciuperci și leguminoase.

2. Carne și pește grasă.
3. Preparate alimentare fără preparare prealabilă.
4. Produse semifinite, conserve, cârnați.
5. Peste sarat.
6. Brânză, ciocolată.
7. Leguminoase.
8. Ceapa, ciupercile, usturoiul, ridichea, spanacul.
9. Produse marcate sau fermentate.
10. Orice fel de gustări, mirodenii: hrean, piper, muștar.
11. Cafea puternică, sifon, băuturi cu sodiu.

Ingredientele descrise complică activitatea rinichilor, reduc eficacitatea tratamentului.

Dieta numărul 7 pentru femeile gravide poate fi de asemenea folosită în prezența
toxicozei târzii. Medicul trebuie să aleagă alimentele pentru a nu dăuna copilului.

Rețete de feluri de mâncare

Alimentația alimentară din tabelul 7 este destul de slabă și slabă, mulți pacienți nu pot
folosi această dietă pentru mult timp. Există mai multe rețete bune care pot diversifica
alimentele. În mod opțional, rația trebuie să includă cereale și apă, puteți utiliza
ingredientele permise și puteți pregăti un meniu gustos și sănătos. Retete bune pentru
feluri de mâncare de masă 7:

1. Salata cu creveți. Pentru gătit, trebuie să dezghetați 400 de grame de creveți, să

colați și să tăiați mărul. În acest moment, puteți fierbe 3 cartofi, taiați-le în cuburi.
Toate ingredientele sunt amestecate, se adaugă 2 castraveți. Uleiul vegetal este
folosit pentru realimentare.
2. Suc de mei Pentru prepararea jumătății de morcovi și rădăcină de pătrunjel.
Ingredientele trebuie să fie pasate, să se adauge apă și să se stingă, să se
scurgă în tigaie. Adăugați la supă un litru de bulion de legume și legume de tort
de ulei, precum și 2 lingurițe. l. mei și cartofi tăiați în două felii. Se fierbe toate
cele 20 de minute, dupa ce gatiti, adaugati verdele.
 3. Talpa cu bila Clătiți un pahar de mei și turnați peste apă fiartă, adăugați 1,5 cesti
de apă clocotită, se pune la fierbere timp de 20 de minute. După aceasta se
adaugă 250 ml de lapte, 1 lingură de zahăr. l. zahăr, lăsat să fiarbă încă 40 de
minute. După răcire, trebuie să conduci un ou și să amestecați totul bine,
aruncați cardamomul la gust. Asigurați-indicii din amestec, rolați-le în susan și
prăjiți.
4. Cartă de cartofi și legume. 4 cartofi fierti se taie in felii, se taie 100 grame de
varza si se taie 1 morcov. Morcovii și varza sunt ușor fierte separat folosind unt.
Forma este umpluta, cartofi suprapusi, apoi morcovi si varza. Fiecare strat
trebuie să fie umezit cu făină de smântână. Puneți cartofii pe partea superioară și
trimiteți-le să se coace o jumătate de oră la 180 de grade.
5. Carne de vită cu dovlecei. Se taie grosolan 0,5 kg de carne și se prăjește ușor.
Dice 2 morcovi și rădăcină de pătrunjel, se adaugă la carne și se toarnă în apă.
Se toacă până se gătește. Un dovlecel mic se taie în cuburi, se prăjește și se
adaugă mărar. După gătit, puteți servi carne și dovlecei în feluri de mâncare
individuale, turnați verde în partea de sus.

Rețetele descrise pot fi utilizate în timpul tratamentului, sunt utile pentru întregul corp și
nu vor putea afecta rinichii și starea generală.

Feedback și rezultate
Printre principalele rezultate ale dietei se numără:

1. Reduce volumul stomacului.

2. Toxinele părăsesc corpul.
3. Stratul de grăsime de pe corp este redus.
4. Curățarea de înaltă calitate are loc după 5 zile de la folosirea alimentării.

După cum arată recenziile, nu există nici un fior de foame, stomacul se dovedește a fi
umplut constant. Unii oameni folosesc tabelul 7 chiar și fără prezența bolii, dar cu
scopul de a pierde în greutate și de a elimina toxinele.
Nutriția dietetică din tabelul 7 îmbunătățește funcția renală și ajută la tratarea bolilor.
Principala regulă atunci când se utilizează dieta este de a respecta regulile pe care
medicul le stabilește. Nu este nevoie să așteptați rezultate imediate, dar cu respectarea
sistematică a instrucțiunilor unui nutriționist, rezultatele vor fi pozitive.

Masa dietetică numărul 7 pentru tratamentul bolilor renale

Alexander Myasnikov, în programul "Despre cele mai importante", spune despre cum
să tratezi bolile de KIDNEY și ce să faci.
Pentru orice boală de rinichi, o parte importantă a tratamentului este să urmați o dietă
specială. Conformitatea acestuia va ajuta la reglarea proceselor metabolice, la
ameliorarea rinichilor și la reducerea sau depășirea totală a simptomelor. Atunci când
problemele de rinichi prescriu așa numitul tabel numărul 7. Dieta implică anumite
restricții și interdicții, precum și recomandări privind alegerea produselor și modul de
pregătire a acestora.

Indicații pentru numărul de tabel 7

Dieta 7 este prescrisă pentru a facilita activitatea rinichilor și a crea oportunități pentru
recuperarea acestora, îmbunătățește procesele metabolice. Sistemul energetic face ca
tratamentul să fie mai eficient și are efect antialergic. Indicatiile sunt nefrita acuta si
cronica, insuficienta renala, edem, tensiune arteriala crescuta din cauza afectiunii
renale sarace. Rezultatele respectării dietei vor fi normalizarea urinării, scăderea
tensiunii arteriale, eliminarea edemului, durerea în rinichi.
Caracteristici de putere
Tabelul nr. 7 dă preferință produselor fierte sau coapte. Carnea și peștele pot fi ușor
prăjite, dar numai după pre-fierbere. Există o nevoie adesea și treptat, optimă de 5-6 ori
pe zi. Este foarte important să se respecte restricțiile de admisie a sării, care pot fi de la
2 la 5 grame pe zi.
Este mai corect să gătiți complet fără sare, și numai mâncărurile gata preparate sunt
ușor sărate. Restricții deosebit de severe se aplică pacienților cu hipertensiune arterială.
Regimul de consumare a alcoolului este determinat de medicul curant, în funcție de
caracteristicile bolii și de pacient.

Interdicții și recomandări
Atunci când numărul 7 al bolii renale implică interdicția obișnuită pentru multe diete
medicale în utilizarea alimentelor condimentate, a diferitelor condimente, a carnilor
afumate, a mâncării și a prăjiturilor. Complet interzis alcoolul, deoarece are un efect
toxic pronunțat asupra țesutului renal. Pentru a descărca rinichii, este necesar să se
reducă aportul de proteine de către organism, deoarece prelucrarea lor este însoțită de
formarea toxinelor, care sunt filtrate de rinichi. Cantitatea de alimente proteice este
determinată de medicul curant.
Substanțele conținute în toate bulionii, cu excepția legumelor, irită rinichii, astfel încât
aceștia ar trebui excluși din dietă. De asemenea, au fost interzise produsele conservate,
toate afumate, picante, murate. Nu ar trebui să mănânci leguminoase, brânzeturile sunt
excluse. Printre legume, sunt și cele care dăunează rinichilor, cepei, usturoiului,
ridichilor și ridichilor. Excepțiile sunt ciocolată și cacao, precum și cafea.
În meniul de dieta 7 include o varietate de feluri de mâncare pentru a oferi organismului
toate necesare. Pentru a face supe vegetariene mai gustoase, puteți adăuga ceapa
fiartă și rumenit la ei, sezon cu verdeață, unt sau smântână. Puteți auzi opinia că
mâncarea cu o cantitate mică de sare nu are gust, dar acest lucru este ușor de obișnuit.
Ce se recomandă pentru utilizare
În medie, puteți mânca 2-3 ouă pe săptămână. Dacă le mâncați zilnic, atunci trebuie să
eliminați complet brânza de vaci și să mâncați mai puțin preparate din carne și pește,
astfel încât să nu existe prea multă cantitate de proteine. Puteți folosi orice fel de pâine
fără săruri. Supele se prepară numai în bulion de legume. Carnea și fructele de mare ar
trebui să fie incluse în dietă, dar trebuie să alegeți numai soiuri cu conținut scăzut de
grăsimi, de exemplu, carne de vită, curcan. Din produsele lactate, se recomandă orice
altceva decât brânza, dar cantitatea lor trebuie controlată strict, în special brânza de
vaci. Din orice cereale de gătit terci, pregătiți feluri de mâncare din cartofi, varză.
Permise orice fructe și fructe de pădure.
De la băuturi se potrivește ceai. Beneficiați de decoctul de trandafir sălbatic, puteți
prepara, de asemenea, băuturi din legume și fructe proaspete (sucuri, compoturi,
băuturi din fructe). Pentru desert, puteți mânca miere, gem, înghețată.
Soiuri de dietă
Denumirea generală a dietei este numărul 7, care este indicat pentru afecțiunile renale
fără exacerbări. În condiții acute, dieta 7a este prescrisă cu un conținut de proteine
chiar mai scăzut, care are efectul hipotensiv și antiinflamator maxim. Pentru boala
renală, însoțită de azotemie severă, este necesară o dietă 7b. Tabelul 7c vizează
reumplerea proteinelor corporale și reducerea edemelor. În cazuri severe, cu o scădere
semnificativă a funcțiilor rinichilor, se alocă sisteme de nutriție nr. 7g și 7p.

Meniul de eșantioane
Produsele permise pot constitui o dietă variată. Acest lucru este important în
tratamentul, deoarece în timpul bolilor, apetitul este adesea afectat semnificativ la om,
dar organismul trebuie să primească întreaga gamă de nutrienți, minerale și vitamine.
Un meniu variat vă va ajuta să furnizați tot ce aveți nevoie.
Ca un mic dejun, sunt potrivite următoarele opțiuni:

 Salată de legume, pâine, brânză de vaci, ceai.

 Hrană de hrișcă, bun cu gem, ceai.
 Fulgi de ovăz, ou fiert, șolduri de supă.

Vase pentru un al doilea mic dejun:

 Omelette, o băutură făcută din burdufuri uscate.

 Fructe proaspete.
 Merele toclate.

Potrivit pentru prânz:

 Supa de lapte vermicelli, caserola de cartofi-legume, compot de mere.

 Supă de legume cu mei, chiftelute de curcan cu aburi, jeleu de fructe de padure.
 Borscht pe bulion de legume cu smântână, cod fiert cu garnitură de orez, compot
de fructe uscate.

Gustări în timpul gustării după-amiaza:

  Omela cu aburi
 Băutură de trandafir sălbatic, pâine prăjită cu miere.
 Suc de fructe, clătite fără sare.

Pentru cină puteți mânca:

 Prăjituri de miere, fructe uscate.

 Morcovi de morcovi, decolorați.
 Salata cu creveți, compot de boabe.

În timpul nopții, puteți mânca o brioșă și puteți bea lapte sau chefir.

Rețete pentru unele feluri de mâncare

Vă oferim câteva rețete pentru dieta numărul 7, care este potrivit pentru sistemul
nutrițional pentru probleme cu rinichii.
Salată de creveți
Pentru ca salata va avea nevoie de 300 de grame de creveti fierti, daca sunt mari,
atunci este mai bine sa le taie. Un măr mic este tăiat în cuburi mici. Trei cartofi fierti în
uniforme, curățați și tăiați în cuburi mici. Doi castraveți proaspeți mici trebuie tăiați în
benzi. Salata este condimentată cu ulei vegetal.
Supă de legume cu mei
Pentru a găti supa, treceți mai întâi morcovii tăiați fin și rădăcina de pătrunjel. Adăugați
apă fiartă la legume, presărați mei (două linguri) și cartofi cubați. Supa este gătită timp
de 20 de minute. La servire, puteți umple cu verdețuri, smântână.
Caserola de legume cu cartofi
Se fierbe patru cartofi și se taie în bucăți mari, se taie 100 grame de varză albă, se taie
un morcov în fâșii și se fierbe ușor împreună cu varza într-o tigaie. Totul se pune în
straturi pe o foaie de copt sau într-o formă. Adaugat sos de smantana, faina si ulei
vegetal. Trebuie să coaceți în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră la 1800 ° C.
Dieta numărul 7 va ajuta la urinare, eliminarea inflamației și restaurarea funcției renale
normale. Este, de asemenea, eficient pentru alte probleme ale sistemului urinar. Este
necesar să luați în mod serios alimentația și să urmați cu strictețe dieta pentru întreaga
perioadă recomandată de medic. În unele boli, dieta poate fi pe toată durata vieții. Acest
lucru se aplică celor în care există leziuni ale țesutului renal, însoțite de afectarea
funcției renale.

Obosit de lupta impotriva bolii renale?

Umflarea feței și a picioarelor, durere la nivelul spatelui inferior, slăbiciune constantă și
oboseală rapidă, urinare dureroasă? Dacă aveți aceste simptome, atunci probabilitatea
bolii renale este de 95%.
Dacă nu renunți la sănătatea ta, citiți opinia urologului cu 24 de ani de experiență. În
articolul său, el vorbește despre capsulele RENON DUO.
Acesta este un instrument de reparații rinichi de mare viteză din Germania, care a fost
folosit în întreaga lume de mulți ani. Unicitatea medicamentului este:

 Elimină cauza durerii și duce la starea inițială a rinichilor.

 Capsulele din Germania elimină durerea deja la primul ciclu de aplicare și ajută
la vindecarea completă a bolii.
 Nu există efecte secundare și reacții alergice.

Dieta 7 masă: meniu pentru săptămână, care este posibil și imposibil (tabel)
Dezvoltat în ultimul secol de către celebrul dietetician M. I. Pevzner, tabelul de dietă
terapeutică nr. 7 a fost recomandat pentru utilizarea la pacienții cu afecțiuni renale.
Tabelul principal 7 este numit de nefrologi pentru patologiile cronice ale rinichilor (fără
semne de insuficiență renală).
O rație suplimentară 7a este utilizată în cazurile de nefrită acută sau exacerbarea
patologiei, iar 7b este utilizat în atenuarea evenimentelor inflamatorii în organele
excretoare. De asemenea, meniul medical vă permite să atenuați starea pacienților cu
eczemă plângătoare, tuberculoză cutanată, umflarea țesutului crescut în timpul
inflamației.
Tabelul dietetic recomandat 7 pentru pielonefrită, nefropatia la femeile gravide,
glomerulonefrita acută și cronică și alte afecțiuni similare care necesită minimizarea sau
respingerea completă a includerii de sare.

Principiile dietei nr. 7

Scopul principal al alimentației terapeutice este reducerea sarcinii asupra rinichilor prin
reducerea aportului de proteine și a sării, activarea diurezei, eliberarea organismului de
substanțele azotate extractive și a metaboliților sub-oxidați, eliminarea edemelor tisulare
și normalizarea tensiunii arteriale. La pacienții care monitorizează tabelul 7 favorabil
pentru rinichi, se elimină un exces de săruri, se îmbunătățește fluxul sanguin și starea
generală a organismului.
Nutriționiștii experimentați abordează compilarea meniului individual, având în vedere
patologiile cronice existente, astfel încât unele recomandări să nu coincidă cu
compoziția manuală a dietei. Durata dietei (tabelul bolii renale 7) este prescrisă de
medicul curant după o examinare completă a pacientului.
Pentru a reduce povara asupra rinichilor și pentru a curăța acest organ, cantitatea de
sare nu trebuie să depășească 6 grame pe zi, dar numai medicul poate recomanda o
rată exactă.
Cantitatea de fluid liber din dieta zilnică este redusă la 1 litru, cantitatea de purine și
proteine este minimă, carbohidrații, inclusiv cei complexi, sunt supuși limitării.
Valoarea energetică a dietei și a compoziției chimice (ajustată de medic în funcție de
starea pacientului):

 conținut caloric - de la 2200 la 3000 kcal;

 proteine - până la 20-80 g;
 carbohidrați - până la 450 de grame;
 lipide - de la 70 la 90 de grame, în timp ce grăsimile vegetale reprezintă
aproximativ 25%.

Toate produsele sunt preparate fără sare, clorura de sodiu poate fi adăugată numai la
mesele gata preparate, ținând cont de doza zilnică prescrisă. Carnea și peștele trebuie
preparate în prealabil pentru a transfera compușii extractivi și excesul de sare în bulion.
Servit aburit, fiert, coapte, tocat sau usor prăjit, fără preparate pre-breading sub formă
de căldură. Numărul de mese - 5-6, porțiunile sunt mici.

Dieta 7 tabel - ce poate și ce nu poate fi (tabel)

 soiuri slabe de păsări de curte, de carne și de pește (anterior fierte);

 coacerea fără clorură de sodiu, inclusiv proaspete și drojdii (până la 250 g / zi);
 ouă (nu mai mult de 2 bucăți / zi);
 produse lactate și produse lactate cu un conținut minim de grăsimi, cu excepția
brânzeturilor;
 toate legumele interzise, în care este prezent acidul oxalic;
 toate boabele și fructele în stare proaspătă, congelată sau uscată;
 consum redus de calorii (cu un conținut minim de carbohidrați), de exemplu, pe
bază de fructe sau produse lactate (jeleuri, suflete, conserve, marmeladă, gem,
miere);
 zahăr și miere (până la 50 gr / zi);
 sucuri proaspăt preparate în diluție cu apă potabilă (1: 1);
 ceai verde, ceai negru (slab), carcasă, mate, compoturi, infuzii din plante, cafea
slabă cu lapte, șolduri de brodiri, cicoare, apă fără gaz cu o concentrație scăzută
de sodiu;
 cereale (orez brun, orz, porridge, ovăz, hrișcă, yachka, grâu);
 paste solide;
 sosuri ne-ascuțite și ne-indirecte (roșii de casă, lapte);
 vanilie, scorțișoară, oțet de cidru de mere (limitat);
 grăsimi nesaturate (unt nesărat (până la 20 g), ulei rafinat, adăugați la mesele
gata sau utilizați pentru prăjire).

 carne afumată, inclusiv pește;

 muraturi;
 mâncăruri convenționale și mâncăruri de fast-food;
 cârnați;
 margarina;
 condimente picante;
 toate tipurile de bulion;
  ciuperci;
 leguminoase legume, castraveti, spanac, ridiche, ridiche, struguri, radacini cu o
concentratie mare de eteri (telina, paine, patrunjel), ceapa, usturoi;
 carne și pește;
 produse de cofetărie și produse de patiserie, în rețeta cărora există suc de copt,
creme de ulei;
 brânzeturi sărate;
 sare de pâine și produse de patiserie;
 cafea și ceaiuri puternice, produse cu boabe de cacao (ciocolată, cacao,
dulciuri), ape minerale cu conținut ridicat de clorură de sodiu;
 înghețată;
 margarină, maioneză, uleiuri de gătit, unt sărat, mustar, adică;
 orice băuturi carbogazoase;
 băuturi alcoolice și cocktailuri, energie.

Tabelul 7 dieta - meniu pentru săptămână (exemplu)

Dieta vă va ajuta să faceți un nutriționist cu experiență. Planificați independent meniul,
luând în considerare recomandările de mai sus.
Meniul zilnic aproximativ.
Numărul opțiunii 1

 Mic dejun: terci de dovleac pe lapte cu unt, omelet cu aburi din 2 ouă de
prepeliță, o băutură din pulbere de rădăcină de cicoare cu zahăr.
 Prânz: mâncăruri de miere cu miere și scorțișoară.
 Prânz: supă de legume pe apă (conopidă, dovlecei, cartofi, morcovi), o porție de
paste făinoase din grâu dur, carne de vită macră fiartă (50 g), vinaigret fără
muraturi, jeleu de fructe de padure.
 Snack: jeleu de fructe, o băutură din șolduri.
 Cina: o salata de varza proaspata si castraveti, condimentata cu ulei de in, o felie
de paine si unt fara sare, caserola de cascaval cu sos de fructe de padure sau
gem de capsune, un pahar de mere si suc de prune, diluat cu jumatate de apa
curata.
 Cină târzie: cookie-uri galetny (2 buc.), Un pahar de iaurt natural fără grăsimi.

Numărul opțiunii 2

 Mic dejun: terci de orez cu unt, o felie de paine nesalata, ceai cu zahar si lapte
condensat.
 Prânz: fructe prune, banane și piure de mango (sau alte fructe proaspete).
 Pranz: supă de cartofi cu broccoli și morcovi, sufle de abur din fileu sau merluciu,
dovlecei dulci în sos cremos, sfecla fiartă rățuită cu ulei de dovleac, compot de
prune și uscare.
 Prânz: brânză de vaci cu fructe de padure, ceai mat.
  Cina: găluște cu brânză de vaci (folosiți făină din clasa a doua), turnată cu kefir și
sirop de trandafir, ceai de musetel și miere.
 Cina târzie: lapte bio-acru (sticlă).

Terapia cu dietă promovează recuperarea rapidă a organismului. Prin aderarea la

tabelul 7, pacientul într-un timp scurt normalizează funcționarea sistemului de excreție
și scapă de edeme de origine diferită.
Dacă aveți îndoieli cu privire la posibilitatea introducerii în meniu a anumitor alimente,
precum și a metodelor de preparare a mâncărurilor preferate, trebuie să consultați un
specialist competent.