Retete de Slabit

Slim Sheet
Rețete și Compoziții Hipocalorice
Mâncăruri săţțioase adaptate pentru pierderea în greutate cu un

conţținut caloric scăzut.
Notă: Aici nu sunt prezente toate indicațiile de gătire (timpi, mod

de preparare etc.). Ne interesează compoziția ingredientelor și
primează caloriile însumate.

Clătite tip pancakes

• 1 banană pisată
• 1 ou întreg
• 1 albuș ou
• 1 lingură și jumătate de făină sau o cupă rasă de pudră proteică
Amestecul final trebuie sa aibă o consistență vâscoasă asemenea
mierii. Dimensiunile clătitelor vor fi mici și textura ușor pufoasă.
Val. energetică pe porţție 350 calorii.
Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Salată orientală de pui

• 5-6 cartofi tăiaţți cuburi și fierţți
• 2 ouă fierte
• piept pui tăiat cuburi gătit în puţțin unt cu o ceapă tăiată cuburi, se
poate folosi în loc de piept, șuncă/pastramă de pui
• 10 măsline
• 1 ceapă tăiată fâșii
• 1 lingură ulei
• 2-3 linguri oţțet
Val. energetică pe porţție de 300 g (un bol) - 320 calorii.

Notă: Se mai pot adăuga roșii/castraveți murați, în cazul în care
conținutul este prea uscat.

Sarmale de pui
• foi de varză acră
• 2 ouă
• carne tocată de pui
• 2 gogoșari
• 1 ardei gras
• 1 ceapă
Val. energetică pe porţție (3-4 bucăţți) 350 calorii.

Notă: În locul smântânii se utilizează iaurtul natural.

Ciorbă perișoare de pui

• 1 ceapă mare
• 2 morcovi
• 1 ardei
• 1-2 linguri ulei
• carne tocată pui
• 2 ouă
• 1 roșie
• frunze de pătrunjel (1 legătură)
• 1 lingură boia
• piper/sare după gust
Val. energetică pe porţție (300-350 g) 280 calorii.

Pâine integrală cu unt de arahide

• 2 felii mici de pâine integrală/de secară de dimensiuni ’’toast’’
• puţțin unt de arahide „Sanovita”
Val. energetică pe porţție (2 felii toast) 300 – 350 calorii.

Notă: Nu exagerați cu untul. Ar trebui sa fie cu mult mai puțin
decât cel din poză.

Păstăi de fasole cu pui

• păstăi fasole fierte
• piept pui tăiat cuburi gătit în puţțin unt cu o ceapă tăiată cuburi
• piper
• sare
• diverse ierburi aromatice
• 1 lingură ulei masline / fl. soarelui
Val. energetică pe porţție (250 g) 250 calorii.

Legume cu telemea light și ouă fierte

• 1 roșie
• salată gogoșari
• 1 ardei capia / ardei gras rosu/galben
• 1 deget telemea vacă light <14% grăsime
• 2 ouă fierte

Mazăre cu sau fără sos de mărar și pui

• 1 ceapă
• pătrunjel frunze
• mărar
• 1 lingură făină pentru sos
• mazăre verde+morcovi și alte legume
• iaurt pt sos după consistenţță
• piept pui gătit
• ierburi aromatice după preferinţță
• piper
• sare
Val. energetică per porţție 300 – 350 calorii.

Ardei umpluți cu carne slabă pui/porc și orez

• 10-12 ardei grași, de o marime medie (7-8 cm. lungime)
• 700 grame de carne măcinată
• 1-2 cepe
• 1-2 pahare de orez cu bob rotund
• 1-2 legături de mărar, 1-2 legături de pătrunjel
• 1 linguriţță rasă de piper măcinat, 1 linguriţță sare
• 1 linguriţță paprika dulce sau iute, 3 frunze de dafin
compoziție sos: 250 de ml de bulion roșii, 3 linguri de ulei, 2
linguri de făina, frunză de dafin.
Val. energetică pe porţție (2 ardei umpluţți) 300 calorii.

Pâine integrală cu brânză cottage 2%

• 2 felii pâine integrală/de secară
• brânză cottage preferabil 2%
• mărar opţțional
Val. energetică pe porţție (2 felii) 200 calorii.

Pește cu legume la grătar/cuptor/grill

• pește la alegere (porţția în farfurie să fie o palmă de carne)
• sare
• piper
• 4-5 căţței de usturoi
• 400g cartofi
• 2 ardei graşi
• 1 ceapă, mărar verde
• condimente după preferinţță, 1 lămâie

Orez cu lapte (pentru 4 porţții)

• 200 g orez bob rotund
• 250 ml apă
• 750 ml lapte
• îndulcitor lichid fără calorii
• aromă sau esenţță de vanilie
Val. energetică la o porţție (250-300 g) 300 calorii.

Omletă cu șuncă
• puţțin unt pentru ungerea tigăii
• 2 ouă întregi
• 1 albuș
• 3-4 felii șuncă
• o roșie
• condimente după preferinţțe

Iahnie de fasole cu sau fără murături

• fasole uscată albă 500 g + 2 frunze dafin la fiert
• 1 ceapă albă
• 1 lingură pastă de tomate
• 1 ardei gras roșu
• 2 roșii
• 2 linguri ulei
• ierburi aromatice după preferinţțe (busuioc, pătrunjel, piper etc.)
• sare
Val. energetică pe porţție (un bol 300 g) 300 – 350 calorii.

Supă de linte
• 350-400 de grame de linte roșie la 2-2,5l de apă
• 1 morcov mare, 2 cepe
• 1 ardei roșu
• 1 roșie fără pieliţță
• 3 linguri de ulei de măsline
• 1 lingură rasă de sare
• 1 linguriţță de piper proaspăt măcinat
• 1 linguriţță de boabe de coriandru măcinate
• 1 linguriţță de paprika dulce/picant
• 2 frunze de dafin, 1 legătură de pătrunjel, 1 linguriţță de chimion
Val. energetică pe porţție (un bol) 200 calorii.

Cartofi cu legume și piept pui la cuptor

• piept pui feliat
• 5-6 cartofi
• 1 morcov
• 1 ardei roșu
• 1 roșie
• o lămâie
• 5-6 căţței de usturoi
• curry, sare, piper
• jumătate cană cu apă

Musaca de conopidă cu carne tocată de porc

• 1 kg conopidă
• 500 g carne tocată porc
• 1 lingură pesmet
• 2 ouă
• 4-5 linguri de smântână slabă sau iaurt
• 150 ml lapte
• 4 căţței usturoi și 1 leg. pătrunjel
• 5-6 linguri suc de roșii
• sare și piper
Val. energetică pe porţție (200 g, o palmă) 350 calorii.

Orez cu pulpe pui la cuptor sau fierte

• 1 kg pulpe de pui
• 200 g de orez
• 300 g de conopidă
• 250 g roșii
• 250 g de ardei
• 150 g praz sau ceapă
• sare și piper
Val. Energetică pe porţție (2 pulpe și 4 linguri orez) 350 calorii.

Salată cu ton
• ton 100 g
• roșii cherry sau 1-2 roșii normale
• salată verde
• 1 castravete
• ceapă
• o lingură ulei
• 6-7 măsline

Supă de roșii
• 2 linguri ulei
• 200 g ţțelină
• 500 g roșii
• 2 căţței usturoi
• 1 legătură busuioc
• 2 morcovi
• 1 ceapă
• sare și piper

Ghiveci de legume și orez

• 3 cepe mari, 4 roșii
• 5-6 ardei grași roșii copţți
• jumătate de vânătă (opţțional)
• puţțin ulei
• sare și piper
• o mână de orez
• 200 ml apă
opțional: dovlecei, ciuperci, gogoșari, fasole uscată.
Val. energetică pe porţție (un bol - 300 g) 300 calorii.

Papricaș de cartofi
• 6 cartofi
• 2 cepe
• 4 roșii
• 2 ardei capia
• 1 morcov
• 2 linguriţțe de boia dulce/picantă
• 2-3 linguri pastă de roșii sau suc de roșii
• 2-3 frunze dafin, pătrunjel verde, sare și piper
Val. energetică pe porţție (300 g- un bol) 250 calorii.
Notă: În cazul în care doriți să adăugați și pui la porția de 300 g vor fi

300 – 350 calorii.

Milkshake cu banane
• 300 ml lapte
• o banană medie
• îndulcitor fără calorii opţțional
• cacao opţțional
Se amestecă în blender.

Risotto cu roșii
• orezul cu bob rotund 350 g
• 1 cub knorr de Pui
• unt - 6 linguriţțe
• 1 ceapă
• apă 750 ml
• vin sec 60 ml
• roșii
• parmezan ras 30g sau o lingură cu vârf
• piper, sare
• busuioc
Val. energetică pe porţție (un bol – 300 g) 350 calorii.

Ochi cu spanac
• puţțin unt pentru ungerea tigăii
• 1-2 ouă
• smântână slabă <15%
• spanac proaspăt
• ceapă
• 3 căţței usturoi
• 2-3 linguri lapte
• o lingură ulei
Val. energetică pe porţție (2 ouă) 350 calorii.

Retete de Slabit

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Retete de Slabit

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Mâncăruri săţțioase adaptate pentru pierderea în greutate cu un

Notă: Aici nu sunt prezente toate indicațiile de gătire (timpi, mod

Clătite tip pancakes

Val. energetică pe porţție 350 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Salată orientală de pui

Val. energetică pe porţție de 300 g (un bol) - 320 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Val. energetică pe porţție (3-4 bucăţți) 350 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Ciorbă perișoare de pui

Val. energetică pe porţție (300-350 g) 280 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Pâine integrală cu unt de arahide

Val. energetică pe porţție (2 felii toast) 300 – 350 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Păstăi de fasole cu pui

Val. energetică pe porţție (250 g) 250 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Legume cu telemea light și ouă fierte

Val. energetică pe porţție 300 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Mazăre cu sau fără sos de mărar și pui

Val. energetică per porţție 300 – 350 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Ardei umpluți cu carne slabă pui/porc și orez

Val. energetică pe porţție (2 ardei umpluţți) 300 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Pâine integrală cu brânză cottage 2%

Val. energetică pe porţție (2 felii) 200 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Pește cu legume la grătar/cuptor/grill

Val. energetică pe porţție 350 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Orez cu lapte (pentru 4 porţții)

Val. energetică la o porţție (250-300 g) 300 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Val. energetică pe porţție 350 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Iahnie de fasole cu sau fără murături

Val. energetică pe porţție (un bol 300 g) 300 – 350 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Val. energetică pe porţție (un bol) 200 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Cartofi cu legume și piept pui la cuptor

Val. energetică pe porţție (300 g) 350 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Musaca de conopidă cu carne tocată de porc

Val. energetică pe porţție (200 g, o palmă) 350 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Orez cu pulpe pui la cuptor sau fierte

Val. Energetică pe porţție (2 pulpe și 4 linguri orez) 350 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Val. energetică pe porţție 250 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Val. energetică pe porţție (300 g) 200 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Ghiveci de legume și orez

Val. energetică pe porţție (un bol - 300 g) 300 calorii.

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Val. energetică pe porţție (300 g- un bol) 250 calorii.

Notă: În cazul în care doriți să adăugați și pui la porția de 300 g vor fi

Slim Sheet - Reechilibrare Metabolică | Rețete hipocalorice

Val. energetică pe porţție 300 calorii.