Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Dieta sau alimentatia gravidelor trebuie sa difere fata de dieta standard in sensul ca trebuie sa
fim atente ce alimente sa mancam ca sa nu ne ingrasam prea mult peste greutatea standard.
Femeile gravide trebuie sa manance alimente bogate in nutrienti si sa fie constiente de
faptul dieta in perioada de sarcina afecteaza atat sanatatea lor cat si dezvoltarea si starea
copilului.
Proteine
Nu este nevoie sa cresteti necesarul de proteine in alimentatie atata timp cat respectati
principiile unei diete consistente si sanatoase care include in meniu carne slaba, peste,
lactate, cereale, legume, fructe. Puteti citi si articolul despre: Proteine, lipide,
carbohidrati
Fibre
Este foarte important ca gravidele sa consume alimente care contin fibre pentru a evita
problemele legate de constipatie si hemoroizi. Sunt recomandate in dieta gravidelor cat
mai multe fructe, legume, painea din faina integrala, orezul brun, pastele din faina
integrala. Este recomandat sa aveti un meniu zilnic bazat pe foarte multe lichide pentru
ca un consum mare de fibre neinsotit de lichide poate determina constipatie. Puteti citi si
articolul despre: Cum ne ajuta FIBRELE sa pierdem din greutate
Acidul folic (vitamina B9) are proprietatea ca este solubil in apa, ajuta la formarea de
globule rosii, este un bun protector cardiac si poate ajuta prevenirea de eventuale
malformatii ale fetusului..
Gravidele care au deficienta de acid folic prezinta un risc mai mare de a avea copii cu
deficiente ale tubului neral (NTD) defecte la nastere cauzate de dezvoltarea
insuficienta a creierului sau a maduvei spinarii, Spina Bifida si Hidrocefalie. Colegiul
American de Obstetrica si Ginecologie recomanda ca toate femeile ce planuiesc o
sarcina sa consume inainte de a concepe minim 0.4 mg acid folic pe zi (cantitatea aflata
si in vitaminele Prenatale). Din momentul conceperii si pana in a 12-a saptamana de
sarcina gravidele ar trebui sa ia la recomandarea medicului specialist 400 mcg (4 mg)
supliment de acid folic. Si femeile care au deja un copil cu un defect al tubului neural
trebuie sa ia circa 4 mg de acid folic zilnic.
Este bine sa extrageti acidul folic si din alimentatie. Alimente in care gasim acid
folic (vitamina B9): legumele cu frunze verzi (in special spanac, laptuca, salata, creson),
cerealele integrale, galbenusul de ou, branzeturile, legume precum fasole verde, mazare,
naut sau linte, citricele si fructele rosii. Puteti include in meniul dvs. de gravida toate
aceste alimente care fac foarte bine sanatatii insa respectati si sfatul medicului de a lua
suplimente alimentare cu acid folic. Atentie, fumatul (activ sau pasiv) sau unele pilule
estroprogestative favorizeaza o scadere a capacitatii de asimilare a acidului folic
(vitamina B9).
Fier
Foarte multe femei au deficiente de fier. Gravidele sunt sfatuite sa isi masoare periodic
nivelul fierului in timpul sarcinii iar daca acesta este scazut sa ia suplimente. Sursele de
fier din alimentatie se impart in doua mari categorii: din carne rosie (precum cea de porc,
miel sau vita), oua sau din plante (cereale integrale, fasole, legume verzi precum
spanacul sau broccoli, caise confiate sau prune, paine din faina integrala). Puteti spori
capacitatea organismului de absorbtie a fierului prin introducerea suplimentara a
alimentelor bogate in Vitamina C. Pe de alta parte este bine sa aveti in vedere ca ceaiul
negru are elemente ce reduc absorbtia fierului. Noi recomandam ca in meniul pentru
gravida sa fie inclus la micul dejun cate un pahar de fresh de portocale mai degraba
decat o ceasca de ceai.
Vitamina A
Vitamina C
Pentru a ajuta organismul sa foloseasca fierul si alti nutrienti in mod eficient, este
recomandat ca gravidele sa includa in alimentatie cat mai multe mancaruri bogate in
vitamina C. Vitamina C sau ACID ASCORBIC este un foarte bun antioxidant, intareste
sistemul imunitar, ajuta la prevenirea sau contracararea alergiilor si are un important rol
in ameliorarea absorbtiei fierului. Cel mai mult vom regsi vitamina C in urmatoarele
alimente: fructe rosii (coacaze, agrise, capsune), citrice (portocale, lamai, grepfrut), in
kiwi, in legumele exotice, in legume verzi, in ardei gras si altele. Incercati sa includeti in
meniul zilnic de graviduta pana la 5 portii de fructe si legume in dieta din fiecare zi.
Vitamina D
Aceasta vitamina mai este denumita si vitamina soarelui pentru ca se produce atunci
cand pielea este expusa la soare. Vitamina D este esentiala pentru formarea si mentinerea
unor oase si dantura sanatoase. Se gaseste in putine alimente in peste gras (sardine, ton),
galbenus de ou, lactate (lapte integral, unt, branza). Atentie, excesul de vitamina D poate
duce la deshidratare, colici renale, greturi sau poate crea depozite de calciu in diferite
tesuturi ale organismului. Femeile care au pielea foarte inchisa sau se feresc tot timpul
de soare prezinta riscul ca atunci cand sunt insarcinate sau alapteaza sa aiba deficienta de
vitamina D. In aceste situatii este recomandata suplimentarea conform sfatului
doctorului specialist.
Calciu