GRUPA B

In acest articol vei gasi urmatoarele informatii referitoare la grupa B : Caracteristicile grupei sanguine B. Recomandari pentru controlul greutatii pentru grupa B . Recomandari generale pentru dieta grupei sanguine B. Alimente foarte benefice si alimente care ar trebui evitate pentru grupa B.

CARACTERISTICILE GRUPEI B - NOMADUL Echilibrat Sistem imunitar puternic Tract digestiv tolerant Consumator de produse lactate Optiunile cele mai flexibile privind dieta Raspunde cel mai bine la stres prin creativitate Necesita un echilibru intre activitatea fizica si mentala pentru a se mentine suplu si activ Recomandari pentru controlul greutatii Exista asemanari intre Grupa B si Grupa O in privinta reactiei la glutenul din griu care determina incetinirea metabolismului. Daca mincarea nu este eficient digerata si nu este folosita drept combustibil pentru nevoile energetice ea se depoziteaza sub forma de grasime. Pesoanele cu grupa B isi pot controla cu usurinta greutatea aplicind dieta specifica acestei grupe deoarece nu intimpina nici o bariera fiziologica cum ar fi problemele homonale sau digestive(asa cum se intimpla cu grupa O)

Alimentele care trebuie evitate deoarece favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa B : porumb, griu, linte,
1

arahide, semintele de susan. Aceste alimente afecteaza buna functionare a metabolismului ducind la oboseala, retentie hidrica si hipoglicemie. Deci persoanele care au grupa B si doresc sa slabeasca trebuie sa evite cu siguranta griul si produsele derivate. Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa B : legume verzi, carne slaba, ficat, produse lactate(cu continut mic de grasimi), oua, ceai de lemn dulce.

Recomandari generale pentru dieta grupei B Grupa sanguina B se aseamana in multe privinte cu grupa sanguina O. Oamenii care au grupa B sunt in general rezistenti si ageri capabili sa reziste la multe dintre cele mai severe boli caracteristice epocii moderne cum ar fi cardiopatiile si cancerul. Chiar si atunci cind contracteaza aceste boli ei le vor supravietui aproape sigur. Persoanele cu grupa B sunt predispuse mai degraba la tulburari rare cum ar fi : scleroza multipla, sindromul de oboseala cronica. B vine de la balanta. Dieta grupei B este echilibrata si complexa incluzind o mare varietate de alimente. Reprezinta cea mai buna combinatie dintre regnul animal si cel vegetal. O alimentatie sanatoasa pentru grupa B trebuie sa includa: carne rosie, peste, lactate, legume si fructe. Pentru grupa B se recomanda in special evitarea carnii de pui . Este preferabil sa consumi carne rosie mai ales miel si iepure. Carnea de vita sau de curcan poate fi consumata in cantitati moderate. Este bine sa eviti carnea de porc. Alimentele marine sunt foarte benefice , in special pestii oceanici de apa adinca(codul si somonul) precum si pestii cu carne alba. Alimentele marine reprezinta surse excelente de proteine de calitate si uleiuri nutritive. Evitati toate crustaceele; crabi, homari, creveti. Grupa B este singura grupa sanguina pentru care produsele lactate sunt foarte benefice. Uleiul de masline se recomanda pentru digestie si eliminarea deseurilor din organism. Cerealele care trebuie evitate sunt griul si porumbul si secara
2

deoarece incetinesc metabolismul si favorizeaza retentia apei, depozitarea grasimilor si oboseala. O alternativa benefica o reprezinta orezul. Legumele (in special cele cu frunze verzi) sunt foarte nutritive si benefice din acest motiv se recomanda cit mai des(3-5 portii pe zi). Eliminati complet rosiile din dieta dvs. Grupa B tolereaza aproape toate fructele in special ananasul, strugurii, bananele si prunele. Este bine sa consumi in fiecare dimineata la sculare un suc intaritor(fructe sau legume) benefic pentru sistemul imunitar si digestiv. Plantele benefice pentru grupa B sunt : ginseng , ginkgo biloba, menta, ghimber si macese. Bauturile benefice sunt : ceai verde, ceaiuri de plante, apa si sucuri naturale. Pentru maximizarea performantelor este bine sa eviti sau sa consumi in cantitati foarte mici cafea, vin sau bere. Inlocuieste cafeaua cu ceai verde care contine cofeina si creste imunitatea. Bauturile alcoolice distilate sunt interzise. Personalitatea oamenilor cu grupa B se caracterizeaza prin echilibru si armonie. Ei nu se simt inclinati spre povocari si confruntari. Sunt capabili sa inteleaga puncul de vedere al altora. Pentru grupa B accentul se pune pe echilibrarea starilor fiziologice si emotionale. Tabelul cu alimente benefice si cu alimentele de evitat-gr. B Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate "neutre" si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie. ALIMENTE RATIE FRECVE NTA BENEFICE DE EVITAT

Carne rosie slaba

120 -180 gr. Miel, oaie, barbati iepure, vinat 60-150 gr. Femei, Neutre: vita, copii vitel, ficat, 2-3 ori pe curcan

Costita, inima, porc

saptamina Carne pasare 120 -180 gr. Nu se barbati 60-150 gr. Femei, recomanda carnea de pui copii 0-3 ori pe saptamina Alimente marine 120-180 gr. 3-5 ori pe saptamina Cod, platica, macrou, stiuca, sardine, scrumbie, calcan, pastrav, sturion, icre(caviar) Ansoa, scoici, crab, homar, midii, caracatita, stridii, creveti, baracuda, somon afumat Pui, rata, gisca

Lapte, Iaurt

100-200 ml. 2- 5 ori pe saptamina

Lapte degresat, inghetata iaurt, kefir, brinza, mozzarela

Brinzeturi

60 gr. 3-5 ori pe saptamina

Oua

1 ou 3- 4 ori pe saptamina

Uleiuri si grasimi

4 - 6 linguri pe saptamina

Ulei de masline Ulei de porumb, ulei de arahide, ulei de floarea soarelui

Nuci si seminte 6-8 nuci 2-5 ori pe saptamina

Neutre: migdale, castane, nuci

Alune, fistic, arahide, unt de arahide, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, mac

Legume uscate 1 ceasca sub forma uscata 2-3 ori pe saptamina Legume

Fasole mare

Linte, mazare Neutre: fasole neagra verde, mazare, fasole aramie, fasole alba Avocado, porumb, dovleac, rosii, masline, ridichi, tofu, anghinare

O ceasca de legume crude sau Sfecla, varza, morcovi, inabusite conopida, 3-5 ori pe zi broccoli, vinete, mustar, verdeturi, ciuperci, pastirnac, ardei, cartofi 1 ceasca sub forma uscata 2-4 ori pe saptamina Mei, faina de ovaz, faina de orez, orez expandat, prajituri de orez Neutre: piine fara gluten, piine din faina de soia

Cereale

Fulgi de porumb, faina de porumb, griu, tarite de griu, secara, cereale combinate, orz

Piine Paste fainoase

1 felie pe zi 1 ceasca sub

forma uscata 2-4 ori pe saptamina Fructe 90-150 gr. 3-4 ori pe zi Banane, Nuca de cocos, ananas, curmale, rodii struguri, prune, papaya Varza, struguri, rosii ananas, papaya

Sucuri naturale 250 ml. 2-3 ori pe zi Apa Ceaiuri de plante

2 litri pe zi 1-2 cani pe zi Ginseng, ghimber, patrunjel, macese, salvie, menta, frunze de zmeura Aloe, gentiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului

Mirodenii si condimente

Asezonarea salatelor si mincarurilor.

Ardei rosu, Piper, ketchup, curry, ghimber, amidon de hrean, patrunjel porumb, scortisoara, gelatina, tapioca Ceai verde Bauturi alcoolice distilate, sifon, bauturi racoritoare sintetice

Bauturi

Cantitati mici din bauturile permise Neutre: bere, vin, cafea

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate "neutre" si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.