Oțetul de mere a devenit subiectul principal de discuție în rândul celor dornici să piardă în greutate, iar un studiu recent publicat în BMJ aruncă lumină asupra potențialelor sale beneficii.
Cercetarea, care a implicat tineri supraponderali cu vârste între 12 și 25 de ani, a indicat că consumul regulat de oțet de mere diluat în apă în fiecare dimineață ar putea contribui semnificativ la pierderea în greutate.
Oțetul de mere: Elixirul slăbirii
Rezultatele au fost remarcabile: participanții care au consumat oțet de mere timp de trei luni au înregistrat o scădere de 6–8 kg în greutate și o reducere a indicele de masă corporală (IMC) cu 2,7–3 puncte, în funcție de doză.
Mai mult decât atât, s-au observat și scăderi semnificative ale circumferinței taliei și șoldurilor, precum și reducerea nivelurilor de glucoză și colesterol.
Cu toate acestea, este important să subliniem că studiul a fost realizat exclusiv pe un grup de tineri, iar cercetătorii nu au publicat încă datele privind dieta și exercițiile fizice ale participanților, ceea ce ar putea influența rezultatele.
Oțetul de mere a fost promovat de mult timp ca un remediu pentru sănătate și pierderea în greutate, fiind preferat inclusiv de celebrități precum Victoria Beckham.
Cu toate acestea, există îngrijorări cu privire la aciditatea sa, care poate afecta smalțul dinților, și nu există suficiente dovezi pentru a-l recomanda în mod explicit pentru slăbire.
Nutriționiștii subliniază totuși că oțetul de mere poate avea beneficii pentru sănătate, inclusiv reducerea inflamației, îmbunătățirea digestiei și stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.
Este recomandat să consumi doar câteva linguri pe zi și să consulți un specialist înainte de a începe un regim bazat pe oțet de mere.
Deși oțetul de mere poate fi un supliment util într-un stil de viață sănătos, mai sunt necesare cercetări pentru a stabili cu exactitate beneficiile sale și efectele asupra pierderii în greutate.
Până atunci, este important să fii precaut și să nu te bazezi exclusiv pe acest ingredient pentru a-ți atinge obiectivele de slăbire.