Salata pentru slabit – din varza, morcov si mar

Dacă țineți cură de slăbire, încercați această salată din varză, morcov și măr!

Este o alegere foarte bună pentru siluetă deoarece nu conține multe calorii.

Imagine cu titlu sugestiv Salata pentru slabit: Kamran Aydinov

Ideal ar fi ca toți să consumăm cel puțin o salată pe zi. Este modul cel mai simplu de a include legume și verdețuri în dietă.

Salatele au avantajul că sunt dietetice, conțin o diversitate de legume și sunt gustoase. Au un volum mare și satură fără să ne îngrașe.

Le putem mânca simple, sau ca garnitură la diverse preparate.

Cuprins
Toggle
Salată pentru slăbit – rețetă
Rețete similare

Salată pentru slăbit – rețetă

Ingrediente

400 g de varză proaspătă
1 linguriță de sare
1 morcov
1 măr roșu
4-5 fire de ceapă verde
6-7 fire de pătrunjel
½ lămâie
20 ml de ulei
opțional: 1 linguriță de miere

Mod de preparare

Tăiați varza fideluță. Puneți-o într-un bol încăpător. Presărați peste ea sare și masați-o cu mâinile. Lăsați-o câteva minute la înmuiat, până pregătiți restul ingredientelor.

Curățați morcovul de coajă și dați-l prin răzătoarea cu găuri mari. Adăugați-l peste varză.

Tăiați apoi cozile de ceapă verde mărunt. Procedați la fel cu pătrunjelul. Adăugați ingredientele în bol.

Curățați mărul de coajă și tăiați-l cubulețe sau bucăți mici. Puneți-l în bol și amestecați ușor toate ingredientele.

Stoarceți sucul de la jumătate/un sfert de lămâie într-un bol. Adăugați uleiul și mierea. Omogenizați amestecul și adăugați-l peste salată.

Amestecați totul foarte bine cu o lingură. Salata pentru slăbit este gata! Arată foarte atractiv, datorită culorilor vii.

Se poate servi imediat sau după ce o lăsați la rece 1-2 ore. Pe măsură ce stă, salata devine mai zemoasă și mai gustoasă. Legumele se înmoaie mai bine și este mai ușor de consumat.

Salata de varză, morcov și măr este dulce-acrișoară. Poate acompania o mâncare din pește, carne, piure sau orez. Poate fi folosită la sandvișuri sau lipii umplute.