Postul intermitent: Ce este, tipuri si cum poti slabi cu ajutorul lui 

Descopera ce inseamna post intermitent, beneficiile potentiale, de cate tipuri este aceasta dieta, ce contraindicatii exista, precum si reguli si recomandari generale de care trebuie sa tii cont.

Ce este postul intermitent?

Postul intermitent sau regimul intermitent fasting este un plan alimentar care presupune alternarea intre perioadele de post si mancat, intr-un program regulat. Cu alte cuvinte, in timpul postului, te abtii complet sau partial de la consumul de alimente pentru anumite durate. 

Exista diferite metode de dieta, care difera in functie de numarul de zile de post si alocatiile de calorii. Experienta postului intermitent este unica pentru fiecare persoana, iar stilurile diferite se pot potrivi diferitelor persoane. 

Daca esti curios cand incepi sa slabesti cu postul intermitent, acest efect apare de obicei atunci cand perioadele de post duc la un aport caloric total redus, creand un dezechilibru energetic. Momentul poate varia de la o persoana la alta, insa in general se observa schimbari dupa cateva saptamani. De asemenea, e dificil de spus cate kilograme se slabeste cu postul intermitent pentru ca numarul poate varia in functie de metabolismul individual, greutatea initiala, aportul de calorii in timpul perioadelor de hranire si stilul de viata general.

Cum se diferentiaza postul intermitent de alte forme de dieta si restrictie calorica

In primul rand, dietele traditionale se concentreaza pe ce alimente sa mananci sau sa eviti, insa postul intermitent se concentreaza in primul rand pe cand sa mananci. De asemenea, nu limiteaza neaparat tipurile de alimente ce pot fi consumate. In timp ce unii indivizi aleg sa urmeze reguli alimentare specifice in timpul perioadelor de masa, altii au flexibilitatea de a manca orice prefera, atat timp cat respecta programul de post.

Tipuri de post intermitent

Exista mai multe tipuri de post intermitent, dar toate se bazeaza pe alegerea unor perioade regulate de timp.

Postul intermitent de 12 ore

Postul intermitent 12/12 implica o perioada zilnica de post de 12 ore. Aceasta abordare este considerata una dintre cele mai accesibile si mai prietenoase metode de post intermitent, pentru ca cele 12 ore includ si orele de somn. De exemplu, daca o persoana termina cina la ora 20:00, se va abtine de la consumul de calorii pana la ora 8:00 a doua zi. 

Postul intermitent de 14 ore

Postul intermitent 14/10 prelungeste perioada de post cu inca 2 ore comparativ cu metoda anterioara. De exemplu, cina se ia la 19:00, iar urmatoarea masa este a doua zi la 9:00. Poate necesita ceva mai multa ajustare in ceea ce priveste planificarea mesei, dar este usor de gestionat pentru cele mai multe persoane.

Postul intermitent de 16 ore

Postul intermitent 16/8 implica post timp de 16 ore consecutive si limitarea ferestrei de mancare la 8 ore in fiecare zi. De exemplu, ultima masa se termina la 20:00, iar urmatoarea se consuma a doua zi la 12:00. Aceasta metoda necesita ca oamenii sa sara peste micul dejun si sa aiba prima masa ca pranz.

Postul intermitent de 18 ore

Postul intermitent 18/6 implica post timp de 18 ore consecutive si restrangerea ferestrei de mancare la 6 ore pe zi. De exemplu, ultima masa se termina la 18:00, apoi se posteste pana la 12:00 a doua zi. Poate fi eficient pentru pierderea in greutate si sanatatea metabolica, dar poate sa nu fie potrivit pentru toata lumea, in special pentru cei cu nevoi sau preferinte alimentare specifice.

Postul intermitent de 20 de ore

Postul intermitent 20/4 implica un post timp de 20 de ore si limitarea ferestrei de mancare la 4 ore in fiecare zi. Aceasta abordare este considerata o forma avansata de post intermitent si necesita o analiza atenta si o adaptare la nevoile individuale.

Beneficiile postului intermitent

Pierdere in greutate si controlul greutatii corporale

Postul intermitent a castigat atentie ca o strategie pentru pierderea in greutate si controlul greutatii corporale. Totusi, rezultatele individuale pot varia si e nevoie ca dieta sa fie tinuta pe termen lung pentru a gestiona eficient greutatea.

Mecanismele prin care postul intermitent stimuleaza pierderea in greutate

Mancarea pe care o consumam este descompusa de enzimele din intestin si in cele din urma ajunge ca molecule in sangele nostru. Carbohidratii, in special zaharurile si cerealele rafinate, sunt rapid descompusi in zahar, pe care celulele noastre il folosesc pentru energie. Daca celulele noastre nu le folosesc pe toate, o stocam in celulele adipoase ca grasime. Insa zaharul poate patrunde in celule doar cu insulina, un hormon produs in pancreas. Insulina este cea care aduce zahar in celulele adipoase si il mentine acolo.

Intre mese, cat timp nu consumam gustari, nivelul de insulina scade si celulele adipoase isi pot elibera zaharul stocat, pentru a fi folosit ca energie. Astfel, slabim daca lasam nivelul de insulina sa scada. Intreaga idee a postului intermitent este de a permite nivelurilor de insulina sa scada suficient de mult si incat sa ne ardem grasimea.

Imbunatatirea sanatatii metabolice si a sensibilitatii la insulina

Impactul postului intermitent asupra nivelului de insulina si rezistentei la insulina

In perioadele de post, nivelul de insulina scade, permitand organismului sa devina mai sensibil la insulina. Aceasta sensibilitate crescuta imbunatateste capacitatea organismului de a regla nivelul zaharului din sange si de a utiliza eficient insulina. Totodata, postul intermitent promoveaza un proces de reparare celulara, care poate ajuta la reducerea inflamatiei si la cresterea sensibilitatii la insulina. Prin reducerea rezistentei la insulina, postul intermitent poate reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 si alte tulburari metabolice. 

Beneficii pentru persoanele cu diabet de tip 2 si sindrom metabolic

Prin reducerea rezistentei la insulina si imbunatatirea sensibilitatii la acest hormon, postul intermitent poate ajuta la un control mai bun al glicemiei. Poate ajuta la reglarea nivelului de glucoza si poate reduce nevoia de medicamente in unele cazuri. In plus, pierderea in greutate este benefica pentru gestionarea diabetului de tip 2 si a sindromului metabolic. 

Reducerea inflamatiei si protectia impotriva bolilor cronice

Efectele antiinflamatorii ale postului intermitent

Perioadele de post pot reduce nivelurile de markeri proinflamatori din organism. Prin reducerea inflamatiei, postul intermitent poate ajuta la protejarea impotriva bolilor cronice care sunt legate de inflamatie, inclusiv bolile cardiovasculare, artrita si anumite tipuri de cancer. 

Rolul postului intermitent in prevenirea bolilor cardiovasculare si a altor afectiuni cronice

Postul intermitent a demonstrat un potential de prevenire a bolilor cronice, inclusiv boli cardiovasculare. Prin reducerea inflamatiei, promovarea pierderii in greutate, imbunatatirea sensibilitatii la insulina si influentarea pozitiva a profilului lipidic, postul intermitent poate contribui la prevenirea unor afectiuni precum hipertensiunea arteriala, ateroscleroza si bolile de inima. 

In plus, poate avea efecte benefice asupra altor afectiuni cronice, cum ar fi diabetul de tip 2, sindromul metabolic, bolile neurodegenerative si anumite tipuri de cancer. Cu toate acestea, sunt necesare cercetari suplimentare pentru a intelege pe deplin impactul pe termen lung al postului intermitent asupra acestor afectiuni si potentialul sau ca strategie preventiva.

Imbunatatirea functiilor cognitive si protejarea sanatatii creierului

Legatura dintre postul intermitent si functiile cognitive superioare

Postul intermitent a fost asociat cu imbunatatiri ale functiilor cognitive. Postul declanseaza raspunsuri adaptative in creier, cum ar fi productia crescuta de factor neurotrofic derivat din creier, care sprijina cresterea si supravietuirea neuronilor. Acest lucru poate imbunatati memoria, invatarea si performanta cognitiva generala.

Potentialul postului intermitent in prevenirea afectiunilor neurodegenerative

Postul intermitent se arata promitator in prevenirea bolilor neurodegenerative. Dieta poate reduce riscul de boli precum Alzheimer si Parkinson si poate intarzia declinul cognitiv legat de varsta. Totusi, in acest moment nu exista suficiente studii efectuate pe acest subiect.

Riscuri si contraindicatii ale postului intermitent

Persoanele cu anumite afectiuni medicale, cum ar fi diabet sau tulburari de alimentatie, ar trebui sa fie precaute sau sa se consulte cu un medic inainte de a incerca postul intermitent sau orice tip de dieta. Femeile insarcinate sau care alapteaza ar trebui de asemenea sa evite schimbarile alimentare bruste. In plus, persoanele care iau anumite medicamente ar putea avea nevoie sa-si ajusteze dozele sau orele pentru a asigura siguranta si eficacitatea.

Reguli si recomandari pentru postul intermitent

Structurarea perioadelor de post si perioadelor de alimentatie

Este important sa stabilesti un program consecvent pentru perioadele de post si hranire. Acest lucru ajuta organismul sa se adapteze la rutina si face dieta mai usoara. Daca nu esti sigur cum se tine postul intermitent astfel incat sa fie eficient, poti testa mai multe tipuri pentru a gasi varianta cea mai potrivita stilului de viata si preferintelor personale.

Alegerea alimentelor si nutrientilor adecvati in timpul postului

Concentreaza-te pe alimente integrale, bogate in nutrienti, care furnizeaza vitamine esentiale, minerale si macronutrienti pentru a sustine nevoile corpului si pentru a mentine nivelul de energie. De asemenea, poti lua in considerare unele suplimente alimentare. Atentie, aceste produse nu inlocuiesc un stil de viata sanatos si se administreaza doar la recomandarea medicului.

ABC Plus Multivitamine-100 comprimate ofera un spectru complet de vitamine si minerale, printre care vitaminele A, B1, B2, B6, B9 si B12, C, E, E, K, precum si fier, calciu, magneziu, zinc, seleniu, biotina si alte substante importante pentru corp. 

Vitamina B Complex-100 comprimate sustine sanatatea sistemului nervos si metabolismul energetic. Produsul contine toate vitaminele din grupa B, necesare pentru functionarea normala a musculaturii, sinteza proteinelor, circulatia sanguina, cresterea celulelor, formarea hematiilor si sustinerea randamentului intelectual. Doza zilnica recomandata este de 2 comprimate pe zi, de preferat in timpul mesei.

Coji de Psyllium cu Pectina-180 capsule ajuta la detoxifierea organismului, scade nivelul glucozei din sange, combate constipatia si ajuta in caz de sindrom al colonului iritabil. Doza zilnica recomandata este de 2 capsule cu un pahar de 250 ml de lichid, de doua ori pe zi.

Seminte de In Bio-250 g sunt bogate in acizi grasi Omega-3, utili in scaderea colesterolului, combaterea constipatiei, impiedicarea pietrelor la fiere si prevenirea unor tipuri de tumori. Se consuma in cereale, iaurt, smoothie, salate, prajituri sau ca ingredient in paine.

Coenzima Q10 30 mg-100 capsule promoveaza productia de energie in creier, muschi si inima, ofera sprijin antioxidant si mentine tensiunea arteriala normala. Doza zilnica recomandata este de  1 pana la 3 capsule de 2 pana la 3 ori pe zi, de preferinta in timpul mesei.

Importanta hidratarii corespunzatoare si consumului de lichide

Modul corect de a tine post intermitent include si recomandari privind mentinerea hidratari. Bea o cantitate adecvata de apa pe parcursul zilei pentru a sustine digestia, functia cognitiva si bunastarea generala. In plus, bauturile necalorice, cum ar fi ceaiul din plante sau cafeaua neagra, pot ajuta la reducerea foamei.

Adaptarea postului intermitent la nevoile individuale si integrarea in stilul de viata

Ia in considerare factori precum programul de lucru, rutina de sport si preferintele personale atunci cand determini tipul de post potrivit. De asemenea, ia in considerare sa faci trecerea la postul intermitent treptat.

In concluzie, postul intermitent poate avea beneficii pentru gestionarea greutatii, sanatatea metabolica, functia cognitiva si prevenirea bolilor cronice. Cu toate acestea, este important sa iei in considerare nevoile individuale si sa te consulti cu un medic inainte de a-ti schimba dieta pentru a te asigura ca aceasta este sanatoasa si pentru eficienta pe termen lung. Speram ca acest articol te-a ajutat sa intelegi mai bine ce este postul intermitent, de cate tipuri exista si de ce aspecte trebuie sa tii cont.

Surse:

• “Intermittent Fasting: What Is It, and How Does It Work?” Hopkins Medicine, 2023, www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work. Accesat la 12 iulie 2023.
• ‌“Six Ways to Do Intermittent Fasting.” Medical News Today, 2020, www.medicalnewstoday.com/articles/322293#intermittent-fasting-methods. Accesat la 12 iulie 2023.
• ‌“Intermittent Fasting: The Positive News Continues.” Harvard Health, 2018, www.health.harvard.edu/blog/intermittent-fasting-surprising-update-2018062914156. Accesat la 12 iulie 2023.
• ‌“Intermittent Fasting.” WebMD, 2016, www.webmd.com/diet/a-z/intermittent-fasting. Accesat la 12 iulie 2023.