Pierde hasta 16 libras a la semana con este sencillo consejo dietético del Dr. Oz

Actualmente las tendencias de nutrición y pautas alimenticias enfocadas en bajar de peso no dejan de sorprendernos. Con base en ello existen múltiples especialistas que se han enfocado en crear los mejores programas para cumplir nuestros objetivos más rápida y efectivamente, sobre todo de manera saludable y a largo plazo.

Una de las figuras más reconocidas en el campo de la nutrición, medicina y bienestar, es el Dr. Oz y es un hecho que cada día cuenta con más seguidores. De hecho los devotos del Dr. Oz están llevando la tendencia dietética más candente de este 2021, una técnica llamada alimentación con restricción de tiempo, a un nivel completamente nuevo. ¿Cuál es el secreto de este método? El primer paso, es consumir toda la comida durante la misma ventana de ocho horas todos los días. Según el Dr. Oz, se trata de una estrategia creada para transformar la química del cuerpo, la considera el mejor método para perder peso, prevenir todo tipo de enfermedades e incluso vivir más tiempo. 

Recientemente existe una nueva adición que puede potenciar aún más los resultados de este método y hace que  el enfoque sea sorprendentemente fácil: combina el esquema de alimentación con restricción de tiempo, consumiendo mucha sopa. De hecho ninguna otra comida es mejor para controlar el hambre y los antojos. 

Más detalles sobre la alimentación con restricción de tiempo:

Este método es la versión de ayuno intermitente del Dr. Oz: todos los días, se deberá consumir toda la comida durante la misma ventana de ocho horas, con el objetivo de obtener la mayor parte de las calorías del día antes de las 3 p.m. (por ejemplo, comer entre las 10 a. m. y las 6 p. m., lo que convierte el almuerzo en la comida más importante). La evidencia de los mejores laboratorios de investigación sugiere que esta estrategia desencadena cambios bioquímicos dentro del organismo que son de gran ayuda para prosperar, se cuenta con testimonios en los que la gente informa bajar hasta 20 libras (el equivalente a 9 kg) en 13 días. También se han reportado mejoras muy significativas en la salud, a medida los seguidores demuestran mejoras en la presión arterial, el colesterol, la diabetes y más. Lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer y pronto te acostumbrarás, sin lugar a dudas ¡Puede transformar totalmente tu cuerpo!

Una de las principales razones por las cuales este estilo de alimentación acelera la pérdida de peso: hace que el cuerpo queme mucha grasa extra. Esto se debe a que limitar las comidas y los refrigerios a una ventana de ocho horas significa que terminas ayunando durante 16 horas cada día, lo que es lo suficientemente largo como para que el cuerpo se quede sin azúcar en la sangre (su combustible principal a base de carbohidratos) y se vea obligado a comenzar a convertir la grasa en un combustible alternativo llamado cetonas. Convertir la grasa almacenada en cetonas no solo hace que la cintura se encoja, sino que los compuestos “proporcionan una fuente importante de combustible para el corazón y el cerebro, en general la salud y el bienestar reciben un impulso muy favorable para la salud.

También se ha demostrado que comer con restricción de tiempo optimiza los niveles de muchas hormonas, incluida la insulina que almacena grasa y la leptina que suprime el apetito. De hecho, se cuenta con investigación que incluso sugiere que cambiar todas las comidas en un período de 8 horas tiene beneficios sorprendentes sobre la tiroides que tanto se relaciona con el metabolismo y el peso corporal. En solo 12 semanas, mejora drásticamente la función de esta importante glándula. 

¿Cuáles son los beneficios de integrar sopas?

Recientemente la nueva recomendación dietética de Dr. Oz, es complementar el ayuno intermitente con la ingesta sistemática de sopas, nutritivas y bajas en calorías. Según los ingredientes que contengan, las sopas pueden ser el mejor aliado adelgazante, son perfectas para quemar grasa y elevar el metabolismo. De hecho según declaraciones de Dr. Oz, no es de extrañar que las personas bajen una, dos o inclusive tres libras por días.

Como dato complementario es bien sabido que las sopas son una gran adición dietética, no solo por su poder saciante. Son hidratantes, generosas y aportan muchos nutrientes esenciales que benefician la pérdida de peso. A la vez son reconfortantes, benefician la digestión y tienen el poder de acelerar el metabolismo. Lo más importante es siempre prepararlas en casa, con vegetales frescos y de temporada y evitar agregar exceso de sal.

Sin embargo hay más: una nueva y emocionante investigación de la Universidad de Kioto en Japón ha descubierto que los períodos sin comer desencadenan la liberación de 42 sustancias químicas diferentes del cuerpo, incluidos compuestos que aumentan la energía, combaten la diabetes, aceleran la inmunidad y mucho más. Básicamente, es la forma que tiene el cuerpo de acelerar rápidamente la salud para ayudarnos a sobrevivir y prosperar durante períodos de escasez, según el científico que encabezó el estudio;Takayuki Teruya.

Otra de las ventajas comprobadas de complementar el ayuno intermitente con el consumo de sopas, es que son el mejor aliado para darle al cuerpo un descanso del azúcar y los alimentos procesados. Todo esto mientras llenamos al organismo de nutrientes fáciles de absorber. La sopa nos ayuda a absorber más tilacoides, compuestos que se encuentran de manera natural en la espinaca y la col rizada que actúan como bloqueadores de grasas. También integrar alimentos como la cebolla y el brócoli, será el mejor complemento para obtener más antioxidantes flavonoides.

Elaborar sopas que se distingan por el uso de ingredientes naturales ricos en flavonoides, mejora el metabolismo y activan los “genes delgados”. Además de eso, las sopas son el complemento perfecto que hace que sea muy fácil sacar provecho de la magia de comer con restricciones de tiempo. Los estudios muestran que los caldos y sopas, activan los mecanismos que el cuerpo usa para apagar el hambre, por lo que de manera natural permanecerás satisfecho mucho más tiempo de lo que estarías al comer los mismos ingredientes en cualquier otra forma. ¡La sopa es básicamente uno de los mejores supresores del apetito de la naturaleza! 

¿Cómo llevarlo a cabo?

El plan de Dr. Oz sugiere comer todas las comidas y bocadillos entre las 11 a.m. y las 7 p.m. Las comidas, tanto las opciones de sopa deben incluir 1 porción de proteína, ½ taza de frijoles y 1 taza de verduras. Agrega condimentos naturales, verduras y pequeñas cantidades de potenciadores de sabor saludables como aceite de oliva, queso y nueces. Para amplificar los resultados, apuesta por consumir la sopa más de una vez al día. Complementa la dieta diaria con el consumo de abundantes líquidos naturales, café, agua y té. Evita cualquier procesado y consume proteínas magras y grasas saludables con abundantes vegetales.