Orezul este unul din cele mai accesibile alimente pe care le puteti consuma in ziua de amidon din dieta rina. Din acest motiv, v-am pregatit o retea de orez cu legume. Aceasta este santaoasa, satioasa si foarte simplu de facut. Iata cum se prepara.
Ingrediente
- 120 g orez
- 600 ml supa
- O ceapa
- 2 Catei de usturoi
- Un morcov
- Un ardei gras rosu
- O lingurita de ulei
- Ingrediente pentru salata
- Condimente (sare, coriandru)
Mod de preparare
- Adauga morcovul taiat, ardeiul gars, ceapa si usturoiul zdrobit intr-o tigaie cu putin ulei si prajeste-le.
- Adauga deasupra supa pana o aduci la u punct de fierbere.
- Adauga orezul spalat. Daca doresti, poti adauga si mazare si ciuperci.
- Pune capacul peste tigaie si lasa-le la foc mic, sa fiarba pentru 15 minute.
- Se ia apoi capacul si se mai lasa inca 5 minute la fiert.
Daca doresti, tot acum poti servi o felie de paine.
Poti prepara o salata din cruditati daca doresti o garnitura. Ideal ar fi o salata verde mica din tarhon, praz, otet, o lingura de ulei si putina sare.
Aceasta este reteta de orez cu legume. Gustoasa, sanatoasa si satioasa, ideala pentru pranzul din ziua de amidon a dietei rina. Pofta buna!
